Nützlicher Hafermehlbrei, der in einem langsamen Kocher gekocht wird

Nein, eile nicht durch dieses Rezept weiter zu blättern! Wir wissen, dass die meisten von Ihnen noch Erinnerungen an die graue Masse im Kindergarten haben, die vage an Haferbrei erinnert. Und wie hat sie es so geschafft?

Haferflocken sind in der Tat ein ziemlich schmackhafter Haferbrei, außerdem enthält sie ein ganzes Lager an nützlichen Substanzen - Folsäure, Vitamine der Gruppen A und B sowie Eisen und Kalzium.

Das heutige Rezept ist einfach zu kochen - Sie müssen lediglich alle Zutaten für einen Brei in einen Multikocher geben und auf ein leckeres Frühstück warten.

Übrigens ist Haferflocken fast der einzige Haferbrei, der nicht sofort gekocht werden kann. Wählen Sie jedoch die Funktion „Verzögerter Start“ oder „Timer“ und stellen Sie sicher, dass sich der Haferbrei nicht in eine alptraumhafte Paste verwandelt, die nicht jeder mag. Abends werden die Produkte geladen - und am Morgen genießen Sie ein leckeres Frühstück mit Haferflocken.

Bevor wir nach unseren Fotoanleitungen zu kochen beginnen, lohnt es sich, ein paar kulinarische Tricks herauszufinden, wenn Sie Haferbrei in einem langsamen Kocher zubereiten:

• Wenn Sie Brei nicht aus Haferflocken, sondern aus Haferflocken zubereiten (wenn das Getreide gereinigt und auf den Zustand eines Blütenblattes abgeflacht wird), wählen Sie eine Sorte, die mindestens 30 Minuten lang kochen wird.
• Das schnelle Kochen von Haferflocken sollte nicht gewählt werden, da es zum einen praktisch keine Nährstoffe enthält. Zum anderen erhalten Sie etwas Püree, wenn Sie solche Flocken in einem Slow Cooker kochen.
• Milchbrei in einem langsamen Kocher benötigt mehr Flüssigkeit, als wenn Sie ihn in einem Topf gekocht hätten, da Haferflocken beim Kochen in einer Mehrfachschüssel vollständig anschwellen. Das ideale Verhältnis zur Herstellung von Haferbrei ist 1 Haferflocken für 4 Gläser mit mehreren Gläsern.
• Eine separate Nuance beim Kochen in einem langsamen Kocher - der Küchenhelfer kocht ohne zu kochen. Daher ist es besser, pasteurisierte oder sterilisierte Milch und gefiltertes Wasser zu verwenden.
• Der bereits auf Tellern aufgebaute Haferbrei sollte mit einer Vielzahl von Ergänzungsmitteln in Form von Früchten, Beeren oder Schokoladenstücken versetzt werden. Die während des Garvorgangs in den Langsamkocher eingebrachten Produkte werden zu stark verkocht und die Haferflocken im Langsamkocher können einen unansehnlichen Farbton annehmen.

Haferflocken auf Milch in einem langsamen Kocher

Unter denen, die Haferbrei als Frühstück bevorzugen, Liebhaber von Haferbrei - in der Minderheit. Und das ist verständlich. Für viele, weit weg von schillernden Erinnerungen an die Haferflocken der Kantine, ähnlich wie graue Paste, sind sie noch am Leben. In dieser Hinsicht hatte ich sogar mehr Glück als andere: In meiner Kindheit aß ich wegen gesundheitlicher Probleme mehrere Monate lang nur Haferflocken. Auf dem Wasser fast ohne Salz und andere Zusätze. Können Sie sich vorstellen, wie sehr ich dieses Chaos geliebt habe? Seitdem sind viele Jahre vergangen, und jetzt haben mir die Ärzte wieder einen diätetischen Brei verordnet. Natürlich durfte ich diesmal fast alle Zusatzstoffe. Aus diesem Grund brachte ich ein sehr schmackhaftes Haferflocken-Rezept in einem langsamen Kocher.

• Haferflocken - 1 Messbecher
• Milch / Wasser / Sahne - 3 volumetrische Gläser
• Butter - 30 Gramm
• Salz - schmecken
• Zucker - 1 Esslöffel

Zusatzstoffe: Fantasie einschalten - Beeren, Marmelade, Obst, Schokolade, Marmelade, Nüsse, kandierte Früchte usw.

Die Methode des Kochens von Haferflocken in einem langsamen Kocher

Bevor Sie mit dem Kochen von Haferflocken beginnen, ziehe ich einen Ölring um die Schüssel des Multikochers - dies ist notwendig, um die Gefahr des Auskochens von Milch zu verringern. Legen Sie ein Stück Butter auf den Boden. Ich schlafe Haferflocken ein - ich nehme Fett, sagt man, sie sind gesünder, da sie mehr Nährstoffe erhalten. Ob es mir gefällt oder nicht, ich kann es nicht überprüfen, also werde ich den Informationen vertrauen. Und gießen Sie Milchflocken 50 bis 50 mit Wasser verdünnt. Manchmal benutze ich Sahne - es ist sehr lecker, aber ich habe nicht immer Sahne, aber Milch ist konstant.

Ich schließe den Deckel des Multicookers und wähle den Modus "Porridge" - im Allgemeinen ist dieser Modus für 40 Minuten ausgelegt. Ich glaube jedoch, dass es sich hierbei um Übersetzungsfehler handelt. In der Tat meinten die Erzeuger wahrscheinlich Getreide und sie kochen, wie Sie wissen, schon sehr lange. Kurz gesagt, ich werde 40 Minuten lang keine Haferflocken marinieren. Ich legte 10 Minuten ein. Und nach der Bereitschaft warte ich noch 5 Minuten - damit der Haferbrei liegt. Dies reicht aus, um den Multicooker aufzuheizen, die Milch zum Kochen zu bringen und die Flocken erreichen den gewünschten Zustand.

Ich lege den Haferbrei auf die Teller und zaubere - in einem Teller die Marmeladestücke oder Johannisbeermarmelade - ich habe es selbst gekocht - es ist ein Kind. Ehemann mit Nüssen und Rosinen und ich mit Himbeeren oder mit Erdbeeren.

Es gab eine lustige Geschichte mit Erdbeeren: gekochten Brei und geschnittene Erdbeeren, ich dachte, ich würde dem Kind gerne einen Snack geben. Es war nicht da. Das Kind sah dieses Werk der kulinarischen Kunst der Mutter, öffnete den Mund und stieß ein großes Brüllen aus. Durch Tränen und Schluchzer konnte für 5 Minuten nichts zerlegt werden. Mein Mann und ich beruhigen das Kind und schockieren das Kind, und er gibt heraus: „Entferne es! Entfernen Sie tomatooooooryyyy! "

Seitdem esse ich den Brei mit den "Tomaten" nur noch selbst, und das Kind knetet mit Marmelade.

Haferflocken werden in einem Vitek VT 4200 Multicooker zubereitet.

Haferflocken in einem langsamen Kocher

Brei war schon immer ein aristokratisches Gericht, das in Familien von hochrangigen Personen zum Frühstück serviert wurde. Dieses Morgengericht ist heute nicht weniger beliebt, insbesondere in Kinder- und medizinischen Einrichtungen sowie in normalen Familien. Am häufigsten wird für die Zubereitung solcher Haferflocken Haferbrei verwendet, ansonsten Hercules genannt. Sie sind sehr abgeflacht (bis zu einer Dicke von buchstäblich 1 mm) Haferkörner. Es dauert sehr wenig Zeit, um Brei aus solchen Flocken zu garen, manchmal reicht es, kochendes Wasser darauf zu gießen, etwas zu warten, und der Brei ist fertig. Wenn beim Kochen von Brei auf dem Herd in der Pfanne die Körner geschützt werden müssen (um nicht wegzulaufen) und umrühren (um nicht zu brennen), dann ist das Haferbrei im langsamen Kocher viel einfacher zu kochen.

Es reicht aus, es einfach in die Schüssel des Apparates zu geben, die anderen Zutaten hinzuzufügen, zu mischen und das gewünschte Programm auszuführen (dies kann Milchbrei oder Pilaw, Multipovar oder Cerealien sein). Um einen mäßig dicken Brei zu erhalten, müssen die Anteile von Getreide und Flüssigkeiten (Milch und / oder Wasser) 1: 4 eingehalten werden. Wenn Sie dünneren Brei brauchen, fügen Sie etwas mehr Flüssigkeit hinzu und umgekehrt, wenn Sie sehr dicken Brei mögen (damit der Löffel steht), reduzieren Sie das Flüssigkeitsvolumen. Eine ausgezeichnete Ergänzung zum fertigen Haferbrei kann Butter, etwas Marmelade, Rosinen, Nüsse, Beeren oder Fruchtstücke sein.

• Haferflocken (Haferflocken) - 1 Multi-Glas;
• Wasser und Milch - jeweils 2 Multi-Gläser (Sie können beide Zutaten in unterschiedlichen Verhältnissen einnehmen, sofern im Allgemeinen 4 Multi-Gläser Flüssigkeit vorhanden sind);
• Zuckersand - ein Esslöffel;
• Butter - 20 g;
• Salz - ein paar Prisen.

• Garzeit - maximal 30 Minuten.
• Anzahl der Portionen - 2.

Haferflocken in einem Slow Cooker Rezept mit Foto:

Gießen Sie die Haferflocken in eine saubere, trockene Schüssel des Multikochers und geben Sie Zucker und Salz hinein. Fügen Sie optional Vanille oder Zimt hinzu.

Mischen Sie die Milch in einem kleinen Topf mit Wasser, erhitzen Sie sie auf dem Herd und gießen Sie die Flocken mit der heißen Mischung. Dank dieser Maßnahme wird Hercules schnell verdunsten und kochen. Wenn Sie jedoch zu faul sind, um sich zu erwärmen, können Sie Milch mit Wasser und kaltem Wasser in die Schüssel gießen.

Werfen Sie dann ein Stück Butter, mischen Sie den Inhalt der Schüssel, bringen Sie den Dampfbehälter oben an (dadurch wird die Milch nicht ablaufen), schließen Sie den Deckel des Multikochers und lassen Sie das Milk Porridge-Programm für 25 Minuten laufen.

Nach Beendigung der Arbeit des Küchenassistenten können Sie den Slow-Cooker sofort (wenn nicht völlig verträglich) öffnen, eine Schüssel mit gebrauchsfertigem Haferbrei herausnehmen und auf Tellern auslegen. Und werden Sie es mit etwas ergänzen oder nicht, entscheiden Sie selbst.

Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto speziell für die Site Saturated family. Mit freundlichen Grüßen Irina Kalinina.

Milchbrei in einem langsamen Kocher

Donnerstag, 5. November 2015

Ein leckeres und gesundes Frühstück sollte auch nahrhaft sein, denn die erste Mahlzeit ist die wichtigste während des Tages. Mir scheint, dass Milchhaferflocken dafür perfekt geeignet sind. Meine Kinder lieben Grieß sehr gern, aber ich koche selten. Haferflocken auf Milch, sie verliebten sich auch und jetzt wollen sie es schaffen.

Und Sie können dieses Gericht nicht nur auf dem Herd kochen, sondern auch im Schmortopf - geben Sie alle notwendigen Zutaten in die Schüssel, schalten Sie das Gerät ein und erledigen Sie Ihr Geschäft. Ein klarer Vorteil beim Kochen von Haferflockenmilchbrei in einem langsamen Kocher ist die Tatsache, dass er nicht eingreifen muss, um nicht zu verbrennen.

Übrigens ist ein solcher Haferbrei nicht nur für das morgendliche Mahl perfekt. Es kann gekocht und am Nachmittag oder sogar zum Abendessen serviert werden. Milchbrei ist an sich gut, er kann aber auch mit kandierten Früchten und anderen Trockenfrüchten, Honig, Nüssen und Samen ergänzt werden.

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Haferflocken auf Milch, schlage ich für einen Multicooker vor - ich habe ein sehr einfaches Modell: Scarlett SC-411. Die Leistung des Geräts beträgt 700 W und das Volumen der Schüssel beträgt genau 4 Liter. Je nach Leistung Ihres Assistenten kann die Garzeit für Müsli leicht variieren.

Haferflocken in einem langsamen Kocher

Die Zubereitung eines leckeren, nahrhaften, wertvollen hohen Anteils an gesunden Substanzen für das Zusammensetzungsfrühstück ist sehr einfach - dazu müssen Sie nur Haferflocken in einem langsamen Kocher kochen. Das Gericht ist sehr appetitlich, nicht nur in Milch, sondern auch in Wasser. Das Geheimnis hier ist die Möglichkeit, Hilfsstoffe hinzuzufügen, die den Delikatessengeschmack zarter machen.

Als "Bonus" können Sie Rosinen, Kürbisse, Äpfel, getrocknete Aprikosen, Bananen und andere nützliche Süßigkeiten verwenden. Sie können den Brei vor dem Servieren auch mit geriebener Schokolade oder frischen Beeren dekorieren. Es wird saftig, hell und appetitlich!

Classic - Milch Haferflocken in einem Multikocher

Umsichtige Briten essen am Morgen Haferbrei. Das ist nicht überraschend. Schließlich überzeugt ein einfaches und recht normal aussehendes Gericht mit seinen Vorteilen. Wenn Sie regelmäßig Haferflocken zum Frühstück zubereiten, können Sie nicht nur die Arbeit des Magen-Darm-Trakts normalisieren, sondern auch das Erscheinungsbild deutlich verbessern.

Kochzeit - 1 Stunde

Portionen pro Packung - 4.

Zutaten

Um ein gesundes Frühstück zuzubereiten, müssen Sie sehr erschwingliche und preiswerte Zutaten verwenden:

• Haferflocken - 60 g;
• Milch - 260 ml;
• Salz - 5 g;
• Wasser - 80 ml;
• Butter - 50 g;
• Zucker - 2 Teelöffel

Hinweis! In der Zutatenliste können Sie auch geriebene Schokolade oder frische Beeren oder Obstscheiben hinzufügen, um das fertige Gericht zu dekorieren.

Pro Portion

• Kalorien: 176,76 kcal
• Protein: 3,31 g
• Fett: 11,56 g
• Kohlenhydrate: 15,66 g

Zubereitungsmethode

Gekochte Haferflocken in einem Multikocher mit Milch nach dem klassischen Rezept sind einfacher als je zuvor.

1. Schicken Sie die Schüssel zum langsamen Kocher. Schmieren Sie den Boden des Behälters mit leicht geschmolzener Butter.
   
2. Gießen Sie die Haferflocken hinein. Gießen Sie sie mit einer Mischung aus Trinkwasser und pasteurisierter Milch (der Fettgehalt ist nicht von grundlegender Bedeutung). Salz Fügen Sie Zucker und Butterrückstände hinzu.
   
3. Schließen Sie den Deckel des Küchengeräts. Stellen Sie den Modus "Milchbrei" ein. Die Kochzeit beträgt 1 Stunde.
   

Milchbrei ist sehr nahrhaft, nahrhaft und gesund, und Ergänzungen in Form von Schokoladensplittern, Honig, Fruchtschnitten oder ganzen Beeren tragen dazu bei, dass der Geschmack zarter wird. Experimentieren

Wie man Brei mit Trockenfrüchten in einem langsamen Kocher kocht

Wenn Sie nicht nur die einfachsten, sondern auch köstliche Gerichte mögen, die den ganzen Tag mit Kraft und Kraft aufgeladen sind, dann ist dieses Rezept für Haferflocken genau das Richtige für Sie!

Kochzeit - 30 Minuten.

Portionen pro Packung - 4.

Zutaten

Die Zubereitung von Diätbrei wird aus den einfachsten Komponenten angeboten, die Sie in jedem Lebensmittelgeschäft kaufen können:

• Haferflocken - 1 EL;
• getrocknete Aprikosen - 50 g;
• Wasser - 2 EL;
• Zucker - 1 Teelöffel;
• Rosinen - 50 g;
• Salz - 1/4 Teelöffel

Pro Portion

• Kalorien: 100,99 kcal
• Protein: 2,45 g
• Fett: 1,15 g
• Kohlenhydrate: 21,74 g

Zubereitungsmethode

Gekocht in einem multivariaten Haferbrei mit Trockenfrüchten ist süß und zart. Gleichzeitig ist von Cloying keine Rede. Unabhängig vom Modell des Geräts dauert es nicht lange, um den Brei zu kochen Alles dauert nicht länger als eine halbe Stunde. Gleichzeitig ist Ihre direkte Teilnahme am Prozess praktisch nicht erforderlich.

1. Die Zubereitung von Haferbrei beginnt mit der Zubereitung von Haferbrei. Sie müssen etwas absieben, um überschüssigen Staub zu entfernen.
   
   Hinweis! Dank dieser Technik schäumt der Brei in der Multikocherschale nicht sehr aktiv.
2. Trockenfrüchte gründlich abspülen. Gießen Sie kochendes Wasser und spülen Sie die Früchte ab.
   
   Beachten Sie! Auf Wunsch können Sie nur Rosinen oder nur getrocknete Aprikosen verwenden. Sie können Pflaumen auch Haferflocken hinzufügen.
3. Fetten Sie die Schüssel leicht mit Butter ein. Haferflocken in den Behälter werfen.
   
4. Trockenfrüchte hinzufügen (sehr große Früchte können etwas zerdrückt werden). Zucker zu gießen, aber es ist wichtig, ihn nicht zu übertreiben, da die Rosinen und die getrockneten Aprikosen selbst süß sind. Gesalzen
   
5. Um diese Version von Haferflocken vorzubereiten, befinden wir uns im Modus "Multipovar" oder "Krupa" (alles hängt von der jeweiligen Marke und dem Modell des Multicookers ab). Wenn möglich, stellen Sie die Zeit (20 Minuten) und die Temperatur (90 Grad) manuell ein.
   
6. Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, rühren Sie die Schüssel um.
   

Hier ist unser appetitlicher Haferbrei mit getrockneten Früchten in einem langsamen Kocher. Es stellt sich heraus, dass es mäßig zähflüssig, gedämpft, flaumig und nicht trocken ist.

Die süßeste Option ist Haferflocken mit einer Banane in einem langsamen Kocher

Echte Feinschmecker experimentieren gerne mit den bekanntesten Rezepten. Haferflocken lassen sich leicht herstellen, da sie mit einer Vielzahl von Produkten organisch kombiniert werden. Eine gute Option - mischen Sie mit einer Banane.

Kochzeit - 20 Minuten.

Anzahl der Portionen - 2.

Zutaten

Wir bereiten Bananenbrei aus der Mindestmenge an Produkten zu. Die Liste ist wie folgt:

• Banane - 1 Stück;
• Haferflocken - 200 g;
• Milch - 100 ml;
• Wasser - 200 ml.

Hinweis! Wenn gewünscht, kann Brei aus Vollkornprodukten gegart werden. Aber mit dieser Zeitmethode braucht man mehr Kochen.

Pro Portion

• Kalorien: 147,62 kcal
• Protein: 4,7 g
• Fett: 2,99 g
• Kohlenhydrate: 27,44 g

Zubereitungsmethode

Das Kochen von Milchbrei mit einer Banane in einem langsamen Kocher ist einfach. Die Hauptsache - folgen Sie Schritt für Schritt dem eingereichten Rezept mit einem Foto. Kulinarische Fehlschläge in dieser Situation sind unmöglich!

1. Schicken Sie Flocken in den Multicooker-Behälter. In diesem Stadium werden wir Trinkwasser mit Raumtemperatur hinzufügen. Installieren Sie für 10 Minuten das Programm "Haferbrei auf dem Wasser".
   
2. Banane schälen. In Scheiben schneiden.
   
3. Fügen Sie dem Getreide Milch hinzu. Fügen Sie die Hälfte der Banane hinzu. Wählen Sie das Programm "Haferbrei mit Milch". Kochen Sie das Gericht für weitere 10 Minuten.
   
   Beachten Sie! Während dieser Zeit müssen Sie Haferflocken einmal mischen.
4. Die gekochte Schüssel zerdrücken.
   

Brei mit den restlichen Bananenscheiben garnieren. Sie können auch ein gastronomisches Bild von Walnüssen oder Mandeln hinzufügen.

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Belebendes Rezept - Hafermehl mit Apfel in einem langsamen Kocher

Jeden Tag nach den Traditionen der britischen Küche gewöhnliches Haferbrei zu essen, ist sehr schwierig. Dieses Gericht kann jedoch heller und belebender gemacht werden, wenn Sie es mit einem Apfel kochen.

Kochzeit - 30 Minuten.

Anzahl der Portionen - 3.

Zutaten

Dieses einfache Rezept beinhaltet die Verwendung der folgenden Produktgruppe:

• Haferflocken - 260 g;
• Apple - 1 Stück;
• Milch - 200 ml;
• Zucker - 1 EL. l.;
• Wasser - 100 ml.

Pro Portion

• Kalorien: 159,23 kcal
• Protein: 5,21 g
• Fett: 3,16 g
• Kohlenhydrate: 27,39 g

Zubereitungsmethode

Selbst ein aufstrebender Koch kann Haferflocken mit einem Apfel auf Milch kochen. In einem langsamen Kocher brennt sogar eine solche ursprüngliche Version von Brei nicht und läuft nicht "weg".

1. Senden Sie ganze Grütze oder Flocken an die Multikocherschale.
   
2. Den Apfel waschen Die Schale wird nach Belieben abgeschnitten. Mittlerer Schnitt. In kleine Würfel geschnittenes Fruchtfleisch.
   
3. Senden Sie Obst in Müsli geschnitten.
   
4. Gießen Sie den Zucker Trinkwasser mit pasteurisierter Milch zugeben. Stellen Sie im Multicooker-Programm "Milchbrei" ein. Stellen Sie den Timer auf 20 Minuten.
   
5. Kochen Sie das Gericht, bis ein Signal ertönt und Sie darauf hingewiesen werden, dass das Gerät vollständig funktioniert.
   

Das sind all die Geheimnisse des Kochens von Haferflocken in einem langsamen Kocher mit einem Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Die fertige Delikatesse kann mit gemahlenem Zimt bestreut werden. Die Apfelsorte ist so appetitlich, dass sowohl Erwachsene als auch kleine „Nicht-Wangen“ ohne zu viel Überzeugungskraft für beide Wangen fliegen.

Haferflocken mit Kürbis zubereiten - Rezept für Multicooker

Möchten Sie eine echte Vitaminbombe herstellen? Dann wird dieses Rezept definitiv einen Platz in Ihrem Kochbuch finden. Schließlich sind beide Hauptbestandteile - sowohl Kürbis als auch Haferbrei - aus sich selbst heraus unglaublich nützlich.

Kochzeit - 40 Minuten.

Die Anzahl der Portionen - 5.

Zutaten

Diese Version eines leckeren Frühstücks bereiten wir anhand solcher Bestandteile vor:

• Kürbis - 200 g;
• Haferflocken - 2 EL;
• Salz - 5 g;
• Milch - 2 t;
• Wasser - 1/2 Esslöffel

Pro Portion

• Kalorien: 105,06 kcal
• Protein: 4,06 g
• Fett: 3,2 g
• Kohlenhydrate: 16,66 g

Zubereitungsmethode

Diese Interpretation von Haferflocken beim Kochen bereitet keine Schwierigkeiten. Die Hauptsache ist, den Kürbis vorher zu reinigen und in Würfel zu schneiden.

1. Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor.
   
2. In eine Schüssel des Topftopfes fallen Flocken zum Kochen von Brei ein. Fügen Sie buchstäblich eine Prise Salz hinzu. Werfen Sie den Kürbis, der zum Getreide geschnitten wird. Gut umrühren.
   
3. Wasser mit Milch gießen. Stellen Sie den Modus "Milchbrei" ein. Es wird empfohlen, den Timer auf 35 Minuten einzustellen.
   

Beachten Sie! Um Brei dick und üppig zu machen, lohnt es sich, nach dem Ende des Programms eine weitere Viertelstunde im Warmhalte-Modus unter dem geschlossenen Deckel zu lassen.

Fertig! Guten Appetit!

Videorezepte

Videorezepte helfen Anfängern in der Küche, Haferflocken in einem langsamen Kocher richtig und lecker zu kochen:

Haferflocken in einer Multivariate mit Milch - 6 Rezepte

Haferflocken in einer Multivariate mit Milch ist eine Gelegenheit, schnell und unkompliziert ein reichhaltiges und gesundes Frühstück zu erhalten. Schließlich ist es immer besser, ein Gericht zu kochen, als das Produkt des Schnellkochens zu gießen.

Klassischer Brei in einem Multivariaten mit Milch

Das Rezept für Haferflocken in einem langsamen Kocher ist ziemlich einfach.

Sie benötigen ein Minimum an Produkten und Zeit.

Zutaten zum Kochen:

• ein Glas Haferflocken;
• Esslöffel Zucker;
• Butter abschmecken;
• eine Prise Salz;
• drei Gläser Milch.

Kochvorgang:

1. Wir geben die Flocken in die Schüssel des Multikochers und geben sofort Zucker, Butter und etwas Salz nach Ihren Wünschen.
2. Füllen Sie die angegebene Milchmenge vollständig ein und schalten Sie das Gerät im Modus "Brei" nur für 15 Minuten ein.
3. Nach dieser Zeit ist das Gericht vollständig verzehrfertig.

Rezept für Baby

Haferflocken für ein Kind nach diesem Rezept ist zart.

Es kann sogar Babys ab einem Jahr verabreicht werden.

Benötigte Produkte:

• ein Glas Magermilch;
• 130 g Haferflocken;
• Butter und Salz nach Ihrem Geschmack;
• 3 Teelöffel Zucker

Kochvorgang:

1. Wir waschen die Flocken gut und gießen sie in die Multikocherschale.
2. Mit Milch füllen, mit Salz und der richtigen Menge Zucker bestreuen, mischen.
3. Wir schalten den Slow Cooker in den Modus „Brei“ und warten, ohne den Deckel zu schließen, bis der Inhalt der Schüssel zu kochen beginnt.
4. Sobald der Prozess begonnen hat, senken wir den Deckel und bringen ihn zum Ende des Programms.
5. Danach die Butter hineingeben, mischen und die Schale weitere 10 Minuten im Modus „Heizung“ lassen.

Mit der Zugabe einer Banane

Bananen-Haferflocken sind ein unglaublich duftendes Gericht. Banane löst sich praktisch im Haferbrei auf und macht ihn weich und zart.

Benötigte Produkte:

• vier Gläser Milch;
• eine große und reife Banane;
• ein Glas Haferflocken;
• 2 TL Zucker;
• Salz und Öl nach Ihrem Geschmack.

Kochvorgang:

1. Wir legen die Flocken in die Schüssel des Slow Cooker, geben sofort etwas Salz, Zucker und ein Stück Butter dazu und gießen alles mit Milch ein.
2. Banane, es ist am besten, sich mit einer Gabel zu strecken oder in einen Mixer zu schlagen, damit Klumpen nicht in der Schüssel spürbar sind.
3. Fügen Sie Bananenpüree zu den restlichen Zutaten hinzu und schalten Sie den Slow Cooker im "Porridge" -Modus ein.
4. Nach dem Programm kann Haferflocken serviert werden.

Haferflocken auf Milch in einem langsamen Kocher

Wenn Sie morgens sehr schnell Brei kochen möchten, können Sie sich vor dem Schlafengehen um alles kümmern. Es reicht aus, um einige Aktionen auszuführen, und wenn Sie aufwachen, wartet das wohlriechende Gericht bereits auf Sie.

Benötigte Produkte:

• Salz, Zucker und Butter zum Abschmecken;
• drei Gläser Milch;
• ein Glas Haferflocken.

Kochvorgang:

1. Wir geben die Haferflocken in eine Schüssel und geben Zucker nach Ihrem Geschmack, je nachdem, wie sehr Sie das süße Gericht bevorzugen.
2. Eine Prise Salz und ein Stück Butter werden dorthin geschickt und gießen alle Zutaten mit Milch ein.
3. Schalten Sie den Multicooker im Modus "Porridge" ein und gehen Sie sofort zum Timer.
4. Sehen Sie, wie viel Zeit im Moment ist, und zählen Sie, wie viele Stunden Sie frühstücken möchten. Stellen Sie diese Zahl im Timer ein (z. B. nach 10 Stunden) und drücken Sie die Taste "Start".
5. Auf dem Instrumentenbrett wird ein Countdown ausgeführt, und Sie können sicher sein, dass Sie zur festgelegten Zeit ein heißes Gericht erhalten.

Wie koche ich mit einem Apfel?

Wenn Sie den Geschmack von Müsli abwechseln möchten und nicht so viel Zucker hineingeben, versuchen Sie, das Frühstück mit einem Apfel zuzubereiten. Es ist am besten, eine reife und süße Frucht zu nehmen.

Benötigte Produkte:

• drei Gläser Milch;
• ein Glas Haferflocken;
• zwei kleine Äpfel;
• eine Prise Salz und Zimt;
• hl Zucker oder nach Geschmack;
• 10 g Butter.

Kochvorgang:

1. Die Äpfel schälen, den Kern entfernen und das Fleisch in kleine Würfel schneiden.
2. Gießen Sie Milch, Zucker, ein Stück Butter und eine Prise Salz in die Schüssel. Schalten Sie das Gerät bei 160 Grad in den Modus "Multipovar" und bringen Sie den Inhalt zum Kochen.
3. Sobald der Prozess beginnt, fügen Sie die Haferflocken hinzu und kochen Sie ungefähr fünf Minuten. Dann fügen Sie den Getreideflocken Zimt- und Apfelscheiben hinzu, rühren Sie um und halten Sie eine weitere Viertelstunde lang.

Wenn die Funktion "Multipovar" im Multicooker nicht vorhanden ist, verwenden Sie zuerst den Modus "Backen" und dann "Brei".

Kochen mit Kürbis

Benötigte Produkte:

• 150 g Kürbis;
• Salz und Zucker nach Ihrem Geschmack;
• ein Glas Haferflocken;
• drei Gläser Milch;
• 20 g Butter.

Kochvorgang:

1. Kürbis frei von der Haut, mahlen mit einem Messer oder auf einer groben Reibe.
2. Milch in die Schüssel geben, mit Zucker, Salz und Butter würzen. Die angegebene Menge Haferflocken einschlafen und dann den Kürbis zubereiten. Alles gut mischen.
3. Schalten Sie den Slow Cooker im "Brei" -Modus ein und lassen Sie ihn ca. 15 Minuten kochen.

Unterschiede beim Kochen bei Multikochern verschiedener Hersteller

Multivarka ist für viele schon lange ein unverzichtbarer Assistent. Wenn Sie jedoch gerade erst anfangen, diese Technik zu beherrschen, können Sie verwirrt werden, da jeder Hersteller seine eigenen Funktionen anbietet, von denen jeder sein eigenes Ergebnis liefert.

• Bei günstigeren Modellen gibt es beispielsweise keine Zeitschaltuhr, und Sie können daher den Brei nicht mit einer Verzögerung kochen.
• Es ist am besten, Haferflocken im Modus "Haferbrei" oder "Milchbrei" zu kochen, je nachdem, welcher von ihnen in Ihrem Gerät ist.
• Wenn Sie das Programm "Reis" oder "Buchweizen" verwenden, wird es gut funktionieren.
• Wenn Sie Haferflocken mit Zusatzstoffen herstellen möchten, z. B. mit Äpfeln oder Kürbis, wird im "Pilaf" -Modus die perfekte Konsistenz freigesetzt.
• Bei einigen Modellen kann es eine "Multipovar" -Funktion geben - sie eignet sich auch sehr gut zum Kochen von Brei. Der genaue Bereitschaftszeitpunkt ist erst nach mehreren Versuchen bekannt, im Durchschnitt jedoch zwischen fünf und fünfzehn Minuten.

Wenn der Haferbrei sehr dick ist, ist dies kein Problem - fügen Sie einfach etwas Milch hinzu und mischen Sie. Sie können sich keine Sorgen um das Brennen machen, jeder Multikocher wird dieses Problem alleine lösen.

Trotz einiger Unterschiede, egal was für ein Modell, teuer oder billig, ist Haferflocken in einem langsamen Kocher immer lecker und appetitlich.

Nützlicher Hafermehlbrei, der in einem langsamen Kocher gekocht wird

Nein, eile nicht durch dieses Rezept weiter zu blättern! Wir wissen, dass die meisten von Ihnen noch Erinnerungen an die graue Masse im Kindergarten haben, die vage an Haferbrei erinnert. Und wie hat sie es so geschafft?

Haferflocken sind in der Tat ein ziemlich schmackhafter Haferbrei, außerdem enthält sie ein ganzes Lager an nützlichen Substanzen - Folsäure, Vitamine der Gruppen A und B sowie Eisen und Kalzium.

Das heutige Rezept ist einfach zu kochen - Sie müssen lediglich alle Zutaten für einen Brei in einen Multikocher geben und auf ein leckeres Frühstück warten.

Übrigens ist Haferflocken fast der einzige Haferbrei, der nicht sofort gekocht werden kann. Wählen Sie jedoch die Funktion „Verzögerter Start“ oder „Timer“ und stellen Sie sicher, dass sich der Haferbrei nicht in eine alptraumhafte Paste verwandelt, die nicht jeder mag. Abends werden die Produkte geladen - und am Morgen genießen Sie ein leckeres Frühstück mit Haferflocken.

Bevor wir nach unseren Fotoanleitungen zu kochen beginnen, lohnt es sich, ein paar kulinarische Tricks herauszufinden, wenn Sie Haferbrei in einem langsamen Kocher zubereiten:

• Wenn Sie Brei nicht aus Haferflocken, sondern aus Haferflocken zubereiten (wenn das Getreide gereinigt und auf den Zustand eines Blütenblattes abgeflacht wird), wählen Sie eine Sorte, die mindestens 30 Minuten lang kochen wird.
• Das schnelle Kochen von Haferflocken sollte nicht gewählt werden, da es zum einen praktisch keine Nährstoffe enthält. Zum anderen erhalten Sie etwas Püree, wenn Sie solche Flocken in einem Slow Cooker kochen.
• Milchbrei in einem langsamen Kocher benötigt mehr Flüssigkeit, als wenn Sie ihn in einem Topf gekocht hätten, da Haferflocken beim Kochen in einer Mehrfachschüssel vollständig anschwellen. Das ideale Verhältnis zur Herstellung von Haferbrei ist 1 Haferflocken für 4 Gläser mit mehreren Gläsern.
• Eine separate Nuance beim Kochen in einem langsamen Kocher - der Küchenhelfer kocht ohne zu kochen. Daher ist es besser, pasteurisierte oder sterilisierte Milch und gefiltertes Wasser zu verwenden.
• Der bereits auf Tellern aufgebaute Haferbrei sollte mit einer Vielzahl von Ergänzungsmitteln in Form von Früchten, Beeren oder Schokoladenstücken versetzt werden. Die während des Garvorgangs in den Langsamkocher eingebrachten Produkte werden zu stark verkocht und die Haferflocken im Langsamkocher können einen unansehnlichen Farbton annehmen.

Haferflocken auf Milch in einem langsamen Kocher

Unter denen, die Haferbrei als Frühstück bevorzugen, Liebhaber von Haferbrei - in der Minderheit. Und das ist verständlich. Für viele, weit weg von schillernden Erinnerungen an die Haferflocken der Kantine, ähnlich wie graue Paste, sind sie noch am Leben. In dieser Hinsicht hatte ich sogar mehr Glück als andere: In meiner Kindheit aß ich wegen gesundheitlicher Probleme mehrere Monate lang nur Haferflocken. Auf dem Wasser fast ohne Salz und andere Zusätze. Können Sie sich vorstellen, wie sehr ich dieses Chaos geliebt habe? Seitdem sind viele Jahre vergangen, und jetzt haben mir die Ärzte wieder einen diätetischen Brei verordnet. Natürlich durfte ich diesmal fast alle Zusatzstoffe. Aus diesem Grund brachte ich ein sehr schmackhaftes Haferflocken-Rezept in einem langsamen Kocher.

• Haferflocken - 1 Messbecher
• Milch / Wasser / Sahne - 3 volumetrische Gläser
• Butter - 30 Gramm
• Salz - schmecken
• Zucker - 1 Esslöffel

Zusatzstoffe: Fantasie einschalten - Beeren, Marmelade, Obst, Schokolade, Marmelade, Nüsse, kandierte Früchte usw.

Die Methode des Kochens von Haferflocken in einem langsamen Kocher

Bevor Sie mit dem Kochen von Haferflocken beginnen, ziehe ich einen Ölring um die Schüssel des Multikochers - dies ist notwendig, um die Gefahr des Auskochens von Milch zu verringern. Legen Sie ein Stück Butter auf den Boden. Ich schlafe Haferflocken ein - ich nehme Fett, sagt man, sie sind gesünder, da sie mehr Nährstoffe erhalten. Ob es mir gefällt oder nicht, ich kann es nicht überprüfen, also werde ich den Informationen vertrauen. Und gießen Sie Milchflocken 50 bis 50 mit Wasser verdünnt. Manchmal benutze ich Sahne - es ist sehr lecker, aber ich habe nicht immer Sahne, aber Milch ist konstant.

Ich schließe den Deckel des Multicookers und wähle den Modus "Porridge" - im Allgemeinen ist dieser Modus für 40 Minuten ausgelegt. Ich glaube jedoch, dass es sich hierbei um Übersetzungsfehler handelt. In der Tat meinten die Erzeuger wahrscheinlich Getreide und sie kochen, wie Sie wissen, schon sehr lange. Kurz gesagt, ich werde 40 Minuten lang keine Haferflocken marinieren. Ich legte 10 Minuten ein. Und nach der Bereitschaft warte ich noch 5 Minuten - damit der Haferbrei liegt. Dies reicht aus, um den Multicooker aufzuheizen, die Milch zum Kochen zu bringen und die Flocken erreichen den gewünschten Zustand.

Ich lege den Haferbrei auf die Teller und zaubere - in einem Teller die Marmeladestücke oder Johannisbeermarmelade - ich habe es selbst gekocht - es ist ein Kind. Ehemann mit Nüssen und Rosinen und ich mit Himbeeren oder mit Erdbeeren.

Es gab eine lustige Geschichte mit Erdbeeren: gekochten Brei und geschnittene Erdbeeren, ich dachte, ich würde dem Kind gerne einen Snack geben. Es war nicht da. Das Kind sah dieses Werk der kulinarischen Kunst der Mutter, öffnete den Mund und stieß ein großes Brüllen aus. Durch Tränen und Schluchzer konnte für 5 Minuten nichts zerlegt werden. Mein Mann und ich beruhigen das Kind und schockieren das Kind, und er gibt heraus: „Entferne es! Entfernen Sie tomatooooooryyyy! "

Seitdem esse ich den Brei mit den "Tomaten" nur noch selbst, und das Kind knetet mit Marmelade.

Haferflocken werden in einem Vitek VT 4200 Multicooker zubereitet.

Wie man Haferbrei in einem langsamen Kocher zubereitet, Rezept mit Fotos

Es besteht keine Notwendigkeit, den Brei im Langsamkocher zu verfolgen, er verbrennt oder verdaut nicht, und viele Langsamkocher haben einen speziellen Deckel, durch den die Milch nicht auskocht. Und wenn Sie sich zum Frühstück an Haferflocken schlemmen möchten, ist es ratsam, die Zutaten abends zu legen und die Funktion "Später Start" zu verwenden.

Das Rezept für das Kochen von Haferflocken in einem langsamen Kocher

• Haferflocken - 1 Multi-Glas (normalerweise 160 g);
• Wasser - 3 Mehrfachflaschen (400 ml);
• Butter - 30 g;
• Zucker - 1 Esslöffel;
• Salz - eine Prise.

Vor dem Kochen von Brei sollte die Schüssel des Multikochers mit der Hälfte der Butter eingefettet werden. Die gewünschte Menge Haferflocken einschlafen, Wasser einfüllen und leicht Salzbrei hinzufügen. Zucker hinzufügen. Aktivieren Sie danach den für Ihren Multicooker geeigneten Modus für die angegebene Zeit.

Nach Abschluss des Multikochers müssen Sie ihn öffnen, die restliche Butter hineingeben und den Multikocher je nach Getreidemenge 5-10 Minuten lang in den Modus „Heizen“ oder „Warmhalten“ bringen. Je größer es ist, desto länger sollte es gedämpft werden.

Nuancen von Kochbrei in verschiedenen Modellen des Multikochers

Garmodus auswählen. Haferbrei für dieses Rezept kann in jedem Modell von Panasonic Multicookers, Redmond, Polaris, Moulinex und anderen Marken hergestellt werden. Alle Anteile sind für das Kochen von mittelgroßen Brei angegeben.

• Verwenden Sie Butter, damit der Geschmack von Haferflocken reicher wird.
• Lassen Sie es nach dem Garen mindestens 5-10 Minuten schmoren, dann wird der Haferbrei zart.
• Wenn Sie Haferflocken mit Milch zubereiten und in Ihrem Langsamkocher keine Funktion gegen das Kochen besteht, zeichnen Sie einen Kreis um den Rand der Schüssel im Inneren mit Öl, so dass die Gefahr geringer ist, dass die Milch „wegläuft“.
• Wenn Sie einen dünneren Brei wünschen, erhöhen Sie die Wassermenge im Verhältnis zu einer anderen Hälfte des Mehrfachbechers.

• Brei mit einem Rand kochen. Haferflocken werden nach dem Stehen nicht besser. Es wird wahrscheinlich fest und verliert seinen ganzen Geschmack. Daher ist es besser, den gekochten Brei auf einmal zu essen.

Haferflocken zur Gewichtsreduktion

Haferbrei ist oft eines der Produkte, die in Diäten erlaubt sind, auch sehr harte. Es ist in der Ernährung der diabetischen Ernährung enthalten, da Haferflocken den Blutzuckerspiegel stabilisieren. Seine Beliebtheit bei Menschen, die einen gesunden Lebensstil führen, aufgrund der Tatsache, dass dieser Haferbrei einen niedrigen Kaloriengehalt mit einem hohen Maß an Sättigung des Körpers mit Energie aufweist. Darüber hinaus wirkt Haferflocken wie Ballaststoffe und reinigt den Körper von Giftstoffen.

Bei ständiger Ernährung von Brei können Sie signifikante Veränderungen in ihrem Gesundheitszustand feststellen. Die Schwere im Magen verschwindet, die Menschen haben mehr Kraft und Energie. Die Haut wird sauberer, das Haar ist mit Vitaminen gesättigt und daher weniger abgebaut und fällt heraus.

Darüber hinaus kann Haferflocken sicher für Menschen mit Essstörungen verzehrt werden. Sie hilft, den Magen nach einem Geschwür oder einer Gastritis wieder herzustellen. Gleichzeitig enthält in einem Multikocher gekochter Haferbrei keine Verbrennungsprodukte (er verbrennt oder verdaut nicht), was dem Körper noch mehr Vorteile bringt.

Kulinarische Anwendung

Es gibt viele verschiedene Arten von Haferflocken. Häufig wird es süß gegessen, aber dies ist weit von allen möglichen Kombinationen entfernt. Hier sind die beliebtesten:

• mit Milch;
• mit gebackenen oder frischen Äpfeln;
• mit Marmelade oder Marmelade;
• mit getrockneten Früchten;
• mit Honig;
• mit Beeren;
• mit Nüssen;
• mit Nüssen und Honig;
• mit Hüttenkäse und Zucker;

• mit Fruchtsalat;
• mit halvah;
• mit Marmelade;
• mit gebratenen Zwiebeln;
• mit Pilzen;
• mit Zwiebeln und Fleisch- / Geflügelstücken;
• mit Hackfleisch;
• mit Kürbis;
• mit Zucchini

Und das sind nicht alle Rezepte. Lassen Sie sich nicht mit ungesüßten Zusätzen einschüchtern, sondern versuchen Sie, Brei mit Hühner-, Fleisch- oder Gemüsebrühe anstelle von Wasser oder Milch zuzubereiten, und Sie werden sehen, wie dies auf eine neue Art und Weise funktioniert.

Video vom Garen von Haferflocken

Um den Prozess des Zubereitens von Brei besser darzustellen, laden wir Sie ein, dieses Video anzuschauen. Im Polaris Multicooker können Sie lernen, wie man köstlichen Brei zubereitet, und das Endergebnis bewundern.

Haferflocken in einem langsamen Kocher

Option 1. Das klassische Rezept für Haferflocken in einem langsamen Kocher

Über die Vorteile von Haferflocken zu sprechen ist sinnlos, da selbst kleine Kinder davon wissen. Aber wie man es vorbereitet, um die notwendigen Elemente zu sparen und ein Minimum an Aufwand und Zeit zu investieren, weiß nicht jeder. Wie das geht, erklären wir Ihnen mit Hilfe eines Multikochers.

Zutaten:

• ein Glas Haferflocken;
• zwei Gläser frische Milch;
• Salz;
• zwei Löffel Zucker;
• Butter - 10 g

Seien Sie nicht faul, die Milch vor dem Kochen zu überprüfen. Andernfalls riskieren Sie nicht nur, das Gericht zu verderben, sondern auch den Slow Cooker stark zu verunreinigen. Am Ende bekommt man statt eines gesunden leichten Frühstücks morgens unangenehme Probleme.

Schritt für Schritt Rezept

1. Es ist gut, eine Schüssel des Multicookers mit weicher Butter einzufetten, um eine Transfusion von Milch durch die Ränder zu vermeiden.

2. Gießen Sie jetzt ein Glas Haferflocken hinein und geben Sie eine kleine Prise Salz hinzu.

3. Gießen Sie frische Milch in die Schüssel, die besser in einem Löffel vorgeheizt werden kann, um die Frische zu prüfen.

4. Stellen Sie den Modus "Milchbrei" oder "Brei" ein, schließen Sie den Deckel und warten Sie 7-8 Minuten auf die Zubereitung von Haferflocken in einem langsamen Kocher.

5. Dann die Maschine vorsichtig öffnen, Zucker hinzufügen, die Masse mischen und den Deckel wieder schließen. Dank der späten Zugabe von Zucker brennt der Brei nicht genau.

6. Schalten Sie den Slow Cooker aus und lassen Sie das Gericht weitere 15 Minuten stehen, bis die volle Bereitschaft erreicht ist.

Passen Sie die Zuckermenge nach Ihren Wünschen an. Wenn Sie diese Zutat nicht in Ihre Ernährung aufnehmen, ersetzen Sie sie durch Honig. Zusätzlich wird empfohlen, den feinen Brei mit Beeren, Fruchtstücken oder Nüssen zu ergänzen.

Option 2. Schnelles Haferflocken-Rezept in einem langsamen Kocher

Trotz des ziemlich schnellen Kochens von Haferflocken ist dies in wenigen Minuten erledigt. Dazu müssen Sie einen speziellen Modus verwenden und sicherstellen, dass die Schüssel nicht brennt.

Zutaten:

• zwei Löffel Zucker;
• ein Glas Haferflocken;
• Salz;
• zwei Gläser Milch;
• Vanille;
• Butter - 10 g

Schritt für Schritt Rezept

1. Schalten Sie den Slow Cooker ein, stellen Sie den Schnellkochmodus ein und schmieren Sie die Oberfläche von innen mit Butter.

2. Gießen Sie ein Glas Haferflocken in eine beheizte Schüssel und gießen Sie frische Milch vorsichtig ein.

3. Den zukünftigen Brei rühren und ein paar Esslöffel weißen oder braunen Zucker sowie eine Prise Salz und aromatisierte Vanille dazugeben.

4. Kochen Sie den Brei, ohne die Maschine zu schließen, noch einige Minuten, bis er vollständig eingekocht ist.

5. Trennen Sie nach dem Signal den Multicooker vom Netzwerk und lassen Sie die Schüssel 5 Minuten lang fest verschlossen unter dem Deckel.

6. Schnellbrei mit Beeren und Keksen servieren.

Wenn dieser Modus nicht vorhanden ist, verwenden Sie die Funktion "Multipovar", um die Höchsttemperatur einzustellen. Gleichzeitig genügen 5 Minuten zum Kochen von Haferflocken. Sie müssen jedoch sorgfältig überwachen, dass die Milchmasse nicht brennt. Dazu muss es ständig mit einem geeigneten Spatel gerührt werden.

Option 3. Haferflocken in einem Multikocher mit Beeren

Wenn Sie dem Haferbrei frische Beeren und vorzugsweise mehrere Arten hinzufügen, erhalten Sie ein so leckeres Frühstück, dass Ihre Kinder es gerne probieren. Und sie mögen dieses Chaos in der Regel nicht.

Zutaten:

• Haferflocken - 95 g;
• frische Beeren - 150 g;
• Salz;
• zwei Gläser Milch;
• zwei Löffel brauner Zucker;
• Butter - 15 g;
• Packung Vanillezucker.

Schritt für Schritt Rezept

1. Schmieren Sie die Wände der Schüssel mit weicher Butter, damit die Milch nicht "wegläuft", und gießen Sie dann ein Glas Haferflocken hinein.

2. Füge Salz hinzu und gieße ein paar Gläser frische Milch.

3. Schließen Sie die Maschine, stellen Sie den Modus "Milchbrei" ein und kochen Sie Flocken für 7 Minuten.

4. Dann vorsichtig, damit Sie sich nicht verbrennen, öffnen Sie den Deckel und fügen Sie braunen und Vanillezucker hinzu.

5. Mischen Sie den Brei im Slow Cooker, schließen Sie den Deckel und ziehen Sie den Netzstecker heraus.

6. Lassen Sie die Schüssel 10 Minuten lang ziehen und geben Sie die sorgfältig gewaschenen Beeren hinzu. Es können Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren, Erdbeeren oder entkernte Kirschen sein.

7. Gießen Sie Haferbrei auf Teller, fügen Sie Sandkekse oder Lebkuchen hinzu und servieren Sie Ihren Lieblingshaushalt auf dem Tisch.

Wenn Sie diesen Haferbrei im Winter zubereiten, wenn keine frischen Beeren vorhanden sind, verwenden Sie gefrorene. Und Sie können es im Sommer selbst tun, wenn es die Größe des Gefriergerätes zulässt, oder im Laden fertige Beerenmischungen kaufen. In diesem Fall müssen Sie die Früchte unter natürlichen Bedingungen auftauen, da sonst ihre Struktur beschädigt wird.

Option 4. Haferflocken mit Rosinen und Sahne in einem langsamen Kocher

Um die wohltuenden Eigenschaften von Haferflocken zu erhalten, ist es besser, es in klarem Wasser zu kochen. Und nur dann, bevor Sie darauf bestehen, fettfreie Creme und süße Rosinen einführen. Das wird wirklich lecker.

Zutaten:

• zwei Gläser Wasser;
• anderthalb Gläser Haferflocken;
• Butter - 10 g;
• Löffel Zucker;
• Rosinen - 50 g;
• Creme - 110 ml.

Schritt für Schritt Rezept

1. Gießen Sie Haferflocken in eine trockene Schüssel, fügen Sie dann Salz und einen Löffel Weißzucker hinzu.

2. Gießen Sie auch ein paar Gläser kaltes, vorzugsweise gefiltertes Wasser ein.

3. Mischen Sie die Zutaten der süßen Speise, schließen Sie den Slow Cooker und schalten Sie den Porridge-Modus ein, bei dem Sie die Flocken für 7 Minuten garen.

4. Öffnen Sie nach einer bestimmten Zeit den Deckel, fügen Sie die in kochendes Wasser eingeweichten Rosinen und die geplante Sahne hinzu.

5. Werfen Sie zusätzlich ein Stück Butter, mischen Sie Brei in einem langsamen Kocher und schalten Sie die Maschine aus.

6. Bedecken Sie den Brei wieder fest und lassen Sie ihn 10-15 Minuten "greifen".

Diese Option ist geeignet, wenn Sie befürchten, dass die Milch "wegläuft" und Sie nicht an die Rückhaltekraft des Öls glauben. Aber gleichzeitig machen Sie sich keine Sorgen über die Zahl, denn der vorgestellte Brei ist sehr kalorienreich. Neben Rosinen dürfen auch andere Trockenfrüchte mit einbezogen werden.

Option 5. Haferflocken mit Marmelade in einem langsamen Kocher

Durch die Zugabe von Marmelade anstelle von Zucker sorgen Sie nicht nur für die Süße von Brei, sondern fügen auch Fruchtnoten hinzu. Welche Marmelade verwendet wird, hängt von Ihrem Geschmack ab. Die Hauptsache ist, diese Zutat vor dem Servieren einzuführen, ohne einer starken Hitzebehandlung zu unterliegen.

Zutaten:

• Vanille;
• ein Glas Haferflocken;
• Salz;
• Marmelade - 2-3 Löffel;
• Butter - 10 g;
• zwei Gläser Milch.

Schritt für Schritt Rezept

1. Legen Sie ein Stück Butter auf den Boden der Schüssel, schalten Sie den Modus "Brei" ein und lassen Sie ihn eine Minute weich werden.

2. Bürsten Sie anschließend mit einer Bürste die Innenseite der Schüssel mit der resultierenden Masse und gießen Sie dann die Haferflocken hinein.

3. Geben Sie im nächsten Schritt etwas Salz und Milch ein. Es ist wie immer besser, auf Frische zu prüfen.

4. Kochen Sie im gleichen Modus weitere 7-8 Minuten lang unter einem fest verschlossenen Deckel. Fügen Sie anschließend ein paar Löffel Marmelade (vorzugsweise mit Fruchtstücken) in den Brei und eine Prise Vanille hinzu.

5. Mischen Sie eine dicke aromatische Masse, schalten Sie die Maschine aus, schließen Sie sie und lassen Sie den Brei weitere 15 Minuten stehen.

6. Fügen Sie beim Servieren dieses süße Gericht mit Keksen, Waffeln oder Lebkuchen hinzu und vergessen Sie nicht ein Glas natürlichen Saft.

Wenn die Marmelade aus sauren Früchten hergestellt wird, können Sie dem Brei regelmäßig Zucker hinzufügen. Übrigens ist die Farbe dieses Inhaltsstoffs nicht so wichtig, obwohl die Marmelade die Farbe des Tellers beeinflusst. Und dies muss berücksichtigt werden. Aber die Scheiben von Obst oder Beeren lassen sich besser fein schneiden.

Option 6. Haferflocken in einem Multikocher mit Nüssen und Honig

Wenn der Wunsch besteht, einen bereits nützlichen Brei in ein Lagerhaus für Vitamine zu verwandeln, empfehlen wir die Verwendung von Honig und Nüssen. Natürlich muss in diesem Fall Zucker ausgeschlossen werden. Denken Sie jedoch daran, dass Sie Haferflocken nach dem Ausschalten des Multikochers mit Honig füllen sollten, da diese Zutat keine hohen Temperaturen mag.

Zutaten:

• Walnuss - 50 g;
• Salz;
• Butter - 10 g;
• zwei Gläser Milch;
• drei Löffel Honig;
• Haferflocken - 95 g

Schritt für Schritt Rezept

1. Walnüsse schälen und in einer Kaffeemühle oder mit einem Mixer hacken.

2. Schalten Sie dann den Slow Cooker ein, bürsten Sie die Schüssel mit weichem Öl ein und gießen Sie trockene Flocken hinein.

3. Fügen Sie auch feines Salz (Prise) hinzu und gießen Sie Milch mit mittlerem Fettgehalt.

4. Mischen Sie den Inhalt der Schüssel mit einem Spatel, schließen Sie den Deckel und kochen Sie die Milchschüssel im Brei-Modus für 7 Minuten.

5. Öffnen Sie nun den Slow Cooker, schalten Sie ihn aus und fügen Sie ein paar Löffel flüssigen Honigs hinzu.

6. Mischen Sie es in Haferflocken, werfen Sie die gehackten Nüsse und warten Sie weitere 15 Minuten, bevor Sie das Auto schließen.

7. Mischen Sie vor dem Servieren den Milchbrei, legen Sie ihn auf Teller und servieren Sie ihn mit Keksen auf dem Tisch.

In Anbetracht der Anzahl der Nüsse, die Sie im Laden oder auf dem Markt kaufen können, können Sie mit den Arten dieser Zutat sicher experimentieren. Und noch besser: Verwenden Sie gleichzeitig mehrere verschiedene Sorten.

Option 7. Haferflocken mit Fleisch und Pflaumen in einem langsamen Kocher

Obwohl süße Optionen für Haferflocken beliebter sind als Fleisch, bedeutet dies nicht, dass sie kein Recht auf Leben haben. Glauben Sie mir, dieser Haferbrei ist unglaublich lecker. Vor allem, wenn wir es mit ebenso nützlichen Zwiebeln und Trockenpflaumen machen.

Zutaten:

• Haferflocken - 95 g;
• Salz;
• kaltes Wasser - 500 ml;
• Hackfleisch - 150 g;
• Öl zum Braten;
• eine Zwiebel;
• 3-4 Pflaumen;
• Gewürze;
• Löffel Tomatenmark.

Schritt für Schritt Rezept

1. Gemischtes Hackfleisch, zubereitet oder selbst hergestellt, mit grobem Salz, Gewürzen und Tomatenmark. Darüber hinaus empfehlen wir, ein paar Esslöffel Eiswasser zu gießen, um es saftiger zu machen.

2. Erhitzen Sie anschließend das raffinierte Öl im Frittiermodus in der Schüssel, werfen Sie dann das vorbereitete Hackfleisch, die geschnittenen Pflaumen (ohne Knochen) und die fein gehackten Zwiebeln. Es ist übrigens notwendig, es vorher zu reinigen und zu waschen.

3. Frittieren Sie das duftende Hackfleisch für 4-5 Minuten und rühren Sie die Masse mit einem Spatel um, damit sie nicht brennt.

4. Nun die fertige Füllung auf den Teller geben und Haferflocken in die Schüssel geben und kaltes Wasser einfüllen. In diesem Fall ist die Kapazität zum Waschen nicht erforderlich, dann wird der Brei fetter.

5. Kochen Sie Haferflocken im Abschreckmodus 5 Minuten lang unter einem geschlossenen Deckel und geben Sie geröstetes Hackfleisch mit Pflaumen, Zwiebeln und Gewürzen hinzu.

6. Mischen Sie ein unglaublich leckeres und gesundes Gericht und lassen Sie es weitere 10 Minuten köcheln, ohne den Modus zu ändern.

7. Das ist alles, Haferflocken in einem langsamen Kocher ist zum Servieren bereit.

In diesem Rezept darf jedes Fleisch verwendet werden. Es kann Schweinefleisch, Lamm, Geflügel oder Rindfleisch sein. Der Unterschied wird nur in der Röstdauer bestehen. Wenn Sie durch die Kombination von Haferflocken und Tomatenmark verwirrt sind, schließen Sie das letzte Rezept aus und ersetzen Sie es durch Sahne oder Sauerrahm.

Option 8. Haferflocken in einem Multikocher mit Gemüse

Wer sich lieber von Fleisch und süßen Speisen fernhält, sollte das einfache Rezept für Haferflocken mit Gemüse genießen. Letztere kann außerdem jedes Mal anders sein, je nachdem, was sich in Ihrem Kühlschrank befindet.

Zutaten:

• eine Zwiebel;
• frische Grüns;
• Salz;
• Haferflocken - 95 g;
• Gewürze;
• zwei Gläser Wasser;
• eine Karotte;
• Öl zum Braten;
• eine Paprika;
• eine Zucchini.

Schritt für Schritt Rezept

1. Alles Gemüse waschen, etwas trocknen und von der Oberflächenschicht reinigen, falls erforderlich.

2. Dann Zwiebeln, frische Zucchini und bulgarischen Pfeffer in kleine Würfel schneiden und Karotten reiben. Hacken Sie auch frische Grüns.

3. Erhitzen Sie das Öl in einer Schüssel des Multikochers, indem Sie den Modus "Löschen" einstellen, und gießen Sie dann das gesamte Gemüse mit Gemüse aus. Zusätzlich Salz und Gewürze einführen.

4. Frittieren Sie die Zutaten für 5-6 Minuten. Danach nehmen Sie die Bratpfanne vorsichtig und beiseite.

5. In die Schüssel mit den Resten des Öls gießen Sie die Flocken und sofort das gefilterte Wasser.

6. Schließen Sie das Auto und kochen Sie den Brei 5 Minuten in einem langsamen Kocher.

7. Legen Sie im nächsten Schritt das geröstete Gemüse hinein, mischen Sie das Gericht und lassen Sie es 20 Minuten unter dem geschlossenen Deckel. Vergessen Sie nicht, den Haferbrei auf dem Tisch zu mischen und, falls gewünscht, mit Sauerrahm zu füllen.

Gemüsesorten, die Sie je nach Jahreszeit selbst aussuchen können. Geeignet sind auch frisch gefrorene Exemplare, die zu jeder Jahreszeit im Laden gekauft werden können. Wir empfehlen, dass Sie kulinarische Experimente mit Gewürzen durchführen und diejenigen aufnehmen, die Ihre Familie ansprechen.