Nutzen Sie, schaden Sie, Kalorie-Kapelin pro 100 Gramm

Kalorienfrischer Kapelan pro 100 Gramm 157,2 kcal. In 100 g Produkt:

• 13,5 g Protein;
• 11,4 g Fett;
• 0 g Kohlenhydrate.

Die Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung von Kapelin wird durch die Vitamine B2, B6, B9, die Mineralstoffe Phosphor, Schwefel, Kalium, Jod, Kupfer, Natrium, Kobalt, Fluor dargestellt.

Kalorien gebratener Kapelan pro 100 Gramm

Kalorien gebratener Kapelan pro 100 Gramm 247 kcal. In einer 100-Gramm-Portion solcher Fische:

• 11,6 g Protein;
• 19,7 g Fett;
• 6 g Kohlenhydrate.

Schritte zum Kochen gebratener Lodde:

• 0,4 kg frischer Kapelan werden gründlich gewaschen, gesalzen und in 40 g Weizenmehl eingerollt;
• Fisch wird auf jeder Seite 3 bis 5 Minuten in Sonnenblumenöl gebraten.

Kaloriengekochte Lodde pro 100 Gramm

Der Kaloriengehalt von gekochtem Kapelin pro 100 Gramm beträgt 121 kcal. In 100 g gekochten Fischen 15,1 g Fett, 13,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate.

Rezept für gekochte Lodde:

• 1 kg frischer Lodde wird gründlich gewaschen;
• In der Pfanne gereinigt 1 Stück Zwiebeln, 1,5 Liter Wasser einfüllen, 1 Stck. Lorbeerblatt, ein paar schwarze Pfefferkörner, mit Salz abschmecken;
• das Wasser im Kochtopf wird zum Kochen gebracht, der Kapelan wird in kochendes Wasser getaucht und gewartet, bis die Flüssigkeit im Kochtopf wieder siedet;
• Reduzieren Sie dann die Hitze und kochen Sie den Kapelan für 5 Minuten.

In der Ofenkapelin gebackene Kalorie pro 100 Gramm

In einem Ofenkapelan gebackene Kalorie pro 100 g 121 kcal. 100 g solcher Fische enthalten:

Das einfachste Rezept für gebackene Lodde im Ofen lautet wie folgt:

• 1 kg frischer Lodde wird gewaschen, ausgenommen;
• Kadaver mit Gewürzen eingeriebener Fisch;
• Fischbrötchen in Mehl und auf Backpapier auf Backpapier gelegt;
• backen Lodde im Ofen sollte bei mittlerer Temperatur sein. Der Bereitschaftsindex des Gerichts ist gerösteter Fisch.

Kalorien geraucht Kapelin pro 100 Gramm

Kalorien geraucht Kapelin pro 100 Gramm 270,2 kcal. In 100 g geräuchertem Fisch:

• 18,1 g Protein;
• 21,9 g Fett;
• 0 g Kohlenhydrate.

Trotz der Tatsache, dass in geräuchertem Kapelan viele Vitamine A, B9, B12, E, PP, D, Mineralstoffe von Selen, Natrium, Kalium, Brom, Phosphor, Jod, Fluor vorhanden sind, weist dieses Produkt viele Kontraindikationen auf. Solche Fische sollten bei Erkrankungen der Leber, des Magens, der Bauchspeicheldrüse oder der Gallenblase ausgesetzt werden.

Capelines Vorteile

Die folgenden Vorteile von Lodde sind bekannt:

• Fisch ist mit Kalzium gesättigt, was für die Gesundheit von Zähnen, Knochen und Nägeln wichtig ist.
• Vitamine und Mineralstoffe des Produkts stimulieren das Gehirn, normalisieren die Funktion des Nervensystems;
• Bei regelmäßiger Einnahme von Kapelin verbessert sich die Immunität, was sich positiv auf das Auge auswirkt.

• Fisch ist mit Fettsäuren gesättigt und wirkt sich positiv auf die Leber, die Nieren, das Herz und die Blutgefäße aus.
• Jod-haltiges Jod ist zur Normalisierung der Schilddrüsenfunktion notwendig;
• Durch den täglichen Fischkonsum wird die Vorbeugung von Herzinfarkten und Schlaganfällen sichergestellt.

Schäden an Kapelan

Die Hauptkontraindikation für die Verwendung von Lodde ist die individuelle Unverträglichkeit von Fischen. Ärzte und Ernährungswissenschaftler empfehlen, gekochten und gebackenen Fisch zu essen. Gebratener und geräucherter Kapelan enthält viele ungesunde Fette, die bei Cholezystitis, Pankreatitis und Verschlimmerung von Erkrankungen der Leber, des Magens und des Darms kontraindiziert sind.

Kalorie-Kapelchen dampfte. Chemische Zusammensetzung und Nährwert.

Nährwert und chemische Zusammensetzung "Kapelan gedämpft".

Energiewert Gedämpfter Kapelan macht 120 kcal.

** Diese Tabelle zeigt die Durchschnittsraten von Vitaminen und Mineralstoffen für einen Erwachsenen. Wenn Sie wissen möchten, welche Regeln Ihr Geschlecht, Ihr Alter und andere Faktoren berücksichtigen, verwenden Sie die Anwendung "Meine gesunde Ernährung".
Primärquelle: Vom Benutzer erstellt.

Kalorien und Nährwert von Lodde

Der Kapelan ist ein kleiner Fisch, etwas mehr als 20 cm lang und gehört der Familie Koryushkov. Es ist im kalten Teil des Pazifiks und des Atlantiks zu finden, die Lebenserwartung beträgt bis zu zehn Jahre. Von Laich bis Frühling (zu unterschiedlichen Zeiten) laichen sie häufig in den Regalen der Läden Kaviarfische. Alle Vitamine und Mineralien, in denen Meeresfrüchte reich sind, finden sich auch in Kapelan. Nur geräucherter und gebratener Fisch hat Kontraindikationen für die Verwendung (aufgrund der besonderen Art der Zubereitung).

Energiewert (KBMU)

Der Kapelan kann einem Diätprodukt zugeschrieben werden, er enthält viel Eiweiß und keine Kohlenhydrate, er enthält nur wenige Kalorien.

Der Fettgehalt hängt vom Alter, vom Geschlecht der Fische (Männer sind mehr Kalorien) und von der Zubereitungsmethode ab. Ein Esslöffel Pflanzenöl fügt dem Produkt 60 kcal hinzu.

Fische, die in den nördlichen Gewässern gefangen werden, sind dicker als vor der Küste Mitteleuropas. In Anbetracht des Vorstehenden wird deutlich, warum der Kaloriengehalt von Kapelin von 120 bis 270 Kilokalorien pro 100 g Produkt variiert.

Kaloriengehalt

Berücksichtigen Sie Änderungen der Fischkalorien pro 100 g Gewicht aufgrund unterschiedlicher Kochmethoden:

• frisch - 120-160 kcal;
• gebraten - 200-250 kcal;
• gekocht - 105–120 kcal;
• für ein paar - 105-110 kcal;
• geräuchert - 175-270 kcal;
• getrocknet - 300-335 kcal;
• im Ofen gebacken - 116-117 kcal.
• Eintopf - 135 kcal, 126 kcal (mit Zwiebeln), 169 kcal (in Sauerrahm).

Proteine, Fette, Kohlenhydrate

Berücksichtigen Sie den Gehalt an BZHU in 100 g des Produkts, das auf verschiedene Weise hergestellt wurde.

Frischer Fisch:

• Proteine ​​- 13-13,5 Gramm (von 19 bis 23%);
• Fette - 7 bis 11,5 Gramm (von 9 bis 13%);
• Kohlenhydrate - 0.

Gebraten:

• Proteine ​​- 11,5 bis 11,7 Gramm;
• Fette - 19,5 bis 19,7 Gramm;
• Kohlenhydrate - 6 g (mit Mehl), in einer Pfanne ohne Mehl gebraten, enthält keine Kohlenhydrate.

Gekocht:

Gekocht gedämpft:

• Proteine ​​- 14 g
• Fette - 9,11 g
• Kohlenhydrate - 0 g.

Geraucht:

Getrocknet:

• Proteine ​​- 19,9 g
• Fette - 29, 3 g,
• Kohlenhydrate - 0.

Gebacken:

• Proteine ​​- 13,1-13,3 g;
• Fette 7,2–8 g;
• Kohlenhydrate -0.

Gedünstet:

• Proteine ​​- 16,1 g, mit Zwiebeln gedünstet - 10,2 g, in saurer Sahne gedünstet - 10, 4 g;
• Fette - 9,7 g, mit Zwiebeln gedünstet - 8,4 g, in saurer Sahne gedünstet - 13,7 g;
• Kohlenhydrate - 1,5 g, gedünstet mit Zwiebeln - 2,8 g, in saurer Sahne gedünstet - 1,2 g

Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften

Der Kapelan sieht aus wie ein kleiner, unscheinbarer Fisch, aber sein für seinen Geschmack beliebter Großfisch kann seine Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung beneiden. Kapelan enthält viel Kalium, Phosphor, Chlor, Schwefel, Natrium, Kalzium, Magnesium und andere Makronährstoffe. Zu den Spurenelementen in der Zusammensetzung des Fisches gehören Fluor, Chrom, Jod, Kobalt, Molybdän. Es gibt die Vitamine C, A, D, PP im Kapelan sowie einen kompletten Satz Vitamine der Gruppe B. Es enthält mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren, die überschüssige freie Radikale neutralisieren, zur Bekämpfung von Schlaganfällen, Herzinfarkten und Krebszellen beitragen.

Mineralische Substanzen

Der Fisch ist sehr reich an Kalium, in 100 g des Produkts liegt seine Menge über der Tagesnorm (290 mg bei einer Rate von 200-240 mg). Kalium wird benötigt, um das Wasser-Salz- und Säure-Basen-Gleichgewicht aufrechtzuerhalten. Er ist an der Übertragung von Nervenimpulsen und Sauerstoff an das Gehirn beteiligt, was sich positiv auf das Nervensystem, den Zustand der Gehirnaktivität und das Gedächtnis auswirkt. Kalium ist notwendig für die Arbeit der Nieren, die Beweglichkeit des Darms, die Arbeit des Herzens hängt davon ab. Dieses Makro-Element stärkt den Herzmuskel, normalisiert Herzschlag und Blutdruck.

Capelin enthält eine große Menge Phosphor (240 mg), dh, 100 g des Produkts sind ein Sechstel des Tagesfreibetrags der Person. Biochemiker nennen es das Mineral des Lebens, weil es sich in der DNA befindet und an der Übertragung genetischer Informationen beteiligt ist. Phosphor ist in allen Körpergeweben vorhanden, aber der größte Teil (90%) ist in den Zähnen und Knochen konzentriert. Es ist am Wachstum von Zellen beteiligt, beeinflusst die Gesundheit des Herzens, der Nieren und des Bewegungsapparates.

Kalorie-Kapelin

Kapelan ist ein kleiner Fisch, der zur Familie der Hütten gehört. Es ist in den Becken des Atlantiks und des Pazifiks zu finden. Capelin hat viele wertvolle ernährungsphysiologische Eigenschaften, daher wird empfohlen, es gelegentlich in Ihre Ernährung einzubeziehen und zur Vorbeugung gegen verschiedene Krankheiten sowie für die übliche Ernährung. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die vorteilhaften Eigenschaften von Fisch, den Kaloriengehalt von gekochtem Lodde sowie gebratenes und geräuchertes.

Nützliche Eigenschaften von Kapelan

Capelins hat viele nützliche Eigenschaften. Es enthält eine große Menge mehrfach ungesättigter Fettsäuren, Vitamine und Mikroelemente. Aufgrund der regelmäßigen Verwendung dieses Fisches:

• Cholesterin wird in den Gefäßen zerstört, die Entwicklung von Atherosklerose und anderen Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems wird verhindert;
• Es hat eine wohltuende Wirkung auf das Gehirn und verhindert das Auftreten von seniler Demenz.
• der Zuckergehalt im Blut nimmt ab, die Insulinproduktion verbessert sich (es ist nützlich für Patienten mit Diabetes mellitus);
• geringeres Risiko für Schilddrüsenprobleme;
• der Stoffwechsel wird wiederhergestellt;
• beugt Leberfettsucht vor;
• der Organismus ist vor radioaktiver Strahlung geschützt, viele toxische Substanzen werden neutralisiert;
• Immunität wird gestärkt.

Auch Kapelane ist sehr nützlich für diejenigen, die abnehmen möchten - es gibt nur wenige Kalorien in der Kapelin.

Kalorie-Kapelin

Also, Kapelankalorien pro 100 g Produkt:

• Der Energiewert von rohem Kapelan beträgt 117 kcal.
• Kalorien gebratener Kapelan - 134 kcal.
• Kalorien gekochter Kapelan - 105 kcal.
• Kalorien-Kapelin geraucht - 173 kcal.

Kontraindikationen für die Verwendung von Kapelan

Für Menschen mit individueller Intoleranz oder Fischallergien können Sie keine Kapelanin essen. Es wird auch nicht empfohlen, geräucherten Lodden in Ihre Ernährung einzubeziehen, da krebserzeugende Substanzen, die während des Rauchens gebildet werden, onkologische Erkrankungen auslösen können. Darüber hinaus ist der Kalorienverbrauch der geräucherten Kapelane am höchsten.

Rezept für Lodde, im Teig gebraten

Der Kaloriengehalt von gebratenem Lodde steigt durch die Wärmebehandlung unter Zugabe von Öl, verschiedenen Saucen sowie durch das Aufwirbeln von Fisch in Mehl vor dem Braten. Bei der Berechnung des Kaloriengehalts von Lodden muss der Energiewert aller in der Rezeptur enthaltenen Produkte berücksichtigt werden.

• 2 Eier;
• 600 g Kapelin;
• 1 Tasse Mehl;
• 1 Glas Milch;
• 1 EL l Olivenöl;
• 2 EL. l Butter;
• Pflanzenfett;
• Essig;
• Ingwer;
• Salz und Pfeffer.

Den Fisch waschen, die Köpfe abschneiden und aushöhlen. Mit Salz, Pfeffer, gemahlenem Ingwer, etwas Essig bestreuen, in Olivenöl gießen, mischen. Eine halbe Stunde lang kühlen, um zu marinieren.

Als nächstes bereiten Sie den Teig vor. Trennen Sie das Eigelb vom Weiß. Fügen Sie das Eigelb zur Milch hinzu, fügen Sie Mehl und Salz hinzu und schlagen Sie mit einem Mixer glatt. Dort das Weiß hinzugeben, in den Schaum schlagen, alles mit einem Löffel mischen.

Tauchen Sie jeden Fisch in Teig und braten Sie ihn in einer Pfanne mit einer relativ großen Menge Butter auf beiden Seiten. Legen Sie den fertigen Fisch auf ein Papiertuch. Vor dem Servieren mit geschmolzener Butter gießen und mit Kräutern bestreuen.

Wie kocht man gekochte Lodde?

• 1 kg Lodde;
• anderthalb Liter Wasser;
• 1 stück Zwiebeln;
• Lorbeerblätter;
• schwarze Pfeffererbsen, Salz - abschmecken.

Waschen und trocknen Sie die Kapelne. Dann die Zwiebeln waschen, putzen und in eine tiefe Pfanne legen. Wasser hineingießen, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer hinzufügen. Das Feuer anzünden und zum Kochen bringen. Nach dem Kochen des Wassers den Fisch absenken. Wieder zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und den Kapelan 5-7 Minuten kochen. Abgießen, den Fisch auf einen Teller legen.

Ist es möglich, während der Diät Lodde zu essen? Nutzen und Schaden von Lodde-Kaviar beim Abnehmen

Kapelaner - kleiner Seefisch mit niedrigem Kaloriengehalt und nützlicher chemischer Zusammensetzung.

Fisch mit mittlerem Fettgehalt kann von übergewichtigen Menschen in die Ernährung aufgenommen werden, jedoch nur in gekochter oder gebackener Form.

Capelin ist gut und schadet beim Abnehmen

Eine der Hauptkomponenten von Lodde ist Protein. Es wird schnell und leicht absorbiert, gibt Energie und ermöglicht dem Körper, inneres Fett schneller zu verbrennen.

Der Fettgehalt des Fisches ist ebenfalls beträchtlich, aber diese Fette werden nicht zu Übergewicht. Der Körper verwendet sie, um eine äußere Lipidschicht zu bilden, deren Zweck der Schutz der Zellen ist.

Durch den Verzehr dieses kleinen Seefisches mit einer so reichhaltigen chemischen Zusammensetzung erfolgt die natürliche Insulinproduktion im Körper und der Blutzuckerspiegel sinkt.

Daher ist Kapelan ein unverzichtbares Produkt für Diabetiker und Menschen, die unter hohem Blutzucker leiden.

Aufgrund des Vorhandenseins von Phosphor hat es eine positive Wirkung auf das Gehirn und stimuliert seine Aktivität. Daher wird dem Fisch empfohlen, Menschen einzusetzen, die geistige Arbeit leisten.

Fisch enthält auch Jod, das die Funktion der Schilddrüse verbessert.

Wie nützlich ist Kapelne?

Fisch ist ideal für die Wärmebehandlung. Es kann gebacken, gekocht, schweben. Sie kochen köstliche Fischsuppe aus den Schlachtkörpern, bereiten Diät-Sandwiches und Salate zu.

In 100 Gramm gebratenem Fisch sind fast 250 kcal und gekocht oder braten nur 125 kcal.

Kalorie-Kapelin

• 122 kcal

• 121 kcal

• 247 kcal

• 190 kcal

• 210 kcal

• 153 kcal

Menschen, die auf ihr Gewicht und ihre Ernährung achten, Seefisch können in jeder Form verwendet werden, außer gebraten, gesalzen und geräuchert.

• Beim Rauchen bilden sich vermehrt krebserregende Substanzen, die den Körper nachteilig beeinflussen und zur Entwicklung bösartiger Tumore führen.
• Gesalzener Capelin wirkt sich aufgrund des hohen Gehalts an Konservierungsmitteln und Salz negativ auf den Körper aus. Übermäßiges Salz hält Flüssigkeit in den Zellen und führt zu Ödemen.
• Gebratener Fisch kann Übergewicht verursachen. Aus diesem Grund empfehlen Ernährungswissenschaftler die Verwendung nicht für Menschen, die an Übergewicht leiden, sowie für Personen, die ihre Ernährung und Bewegung überwachen.

Um nicht mit Lodde an Gewicht zu gewinnen, müssen Schlachtkörper nur in gebackener, gekochter oder gedünsteter Form gegessen werden. Geräucherter und gesalzener Fisch bringt keine positiven Ergebnisse. Darüber hinaus kann es den Körper schädigen und den Gewichtsverlust verlangsamen.

Wie man Kapelan beim Abnehmen isst

Ist es nachts oder auf nüchternen Magen möglich?

• Capelin kann ein gutes Frühstück sein, vorausgesetzt, es wird ohne zusätzliches Fett gekocht. Nehmen Sie ein Stück Pita-Brot, legen Sie den Fischkadaver darauf, fügen Sie ein paar Gemüsestücke (Tomaten, Gurken, Salat oder Chinakohl) hinzu und holen Sie sich die richtige Option zum Frühstück.
• Gekochte oder gebackene Lodden können abends aber mindestens 4 Stunden vor dem Zubettgehen gegessen werden.

Wie oft kann man Kapelan essen?

Seefisch wirkt sich positiv auf den menschlichen Körper aus. Daher sollte es mindestens ein paar Mal in der Woche in die Ernährung aufgenommen werden, insbesondere diejenigen, die fettleibig sind und ihren Körper und ihre Esskultur beobachten.

Wie jedoch Ernährungswissenschaftler sagen, können fettarme Fische jeden Tag gegessen werden. Die Hauptsache ist die richtige Wärmebehandlung ohne zusätzliches Fett.

Die Tagesrate von Lodde beträgt 100 bis 300 Gramm. Vergessen Sie jedoch nicht, dass der Fisch des Herbstfangs fast doppelt so fett ist. Berücksichtigen Sie die Saisonalität bei der Zubereitung des Diätmenüs.

Kontraindikationen für die Verwendung von Kapelan

• Individuelle Intoleranz Mit Vorsicht sollte es von Personen verwendet werden, die auf Meeresfrüchte allergisch sind.
• Eine weitere schädliche Eigenschaft - der Inhalt von Parasiten. Ärzte empfehlen vor dem Gebrauch eine gründliche Wärmebehandlung.

Ist es möglich, Gewicht zu verlieren?

Die Hauptkomponente von Kaviar ist Protein. Es wird zu fast 95% absorbiert und erhöht auf natürliche Weise den Stoffwechsel im Körper. Ein etablierter Stoffwechsel ist zusätzliche Energie für den Körper und ein Garant für das Fehlen von Übergewicht.

Rezept Kapelan gedämpft. Kalorie, chemische Zusammensetzung und Nährwert.

Zutaten Kapelan gedämpft

Nährwert und chemische Zusammensetzung "Kapelan gedämpft".

Energiewert gedämpfter Kapelan ist 154,3 kcal.

** Diese Tabelle zeigt die Durchschnittsraten von Vitaminen und Mineralstoffen für einen Erwachsenen. Wenn Sie wissen möchten, welche Regeln Ihr Geschlecht, Ihr Alter und andere Faktoren berücksichtigen, verwenden Sie die Anwendung "Meine gesunde Ernährung".
Primärquelle: Vom Benutzer erstellt.

Rezeptrechner

Kalorienanalyse des Produkts

Das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten:

NÜTZLICHE EIGENSCHAFTEN VON MOYV AUF EINEM PAAR

Was ist nützlich, Kapelchen gedämpft

• Vitamin B2 ist an Redoxreaktionen beteiligt, trägt zur Erhöhung der Farbanfälligkeit durch den visuellen Analysator und zur Dunkeladaption bei. Eine unzureichende Einnahme von Vitamin B2 geht einher mit einer Verletzung des Hautzustandes, der Schleimhäute, einer Verletzung des Lichts und der Dämmerung.
• Vitamin PP ist an den Redoxreaktionen des Energiestoffwechsels beteiligt. Eine unzureichende Vitaminzufuhr geht mit einer Störung des normalen Zustands der Haut, des Gastrointestinaltrakts und des Nervensystems einher.
• Kalium ist das wichtigste intrazelluläre Ion, das an der Regulierung des Wasser-, Säure- und Elektrolythaushalts beteiligt ist. Es ist an den Prozessen der Nervenimpulse und der Druckregulierung beteiligt.
• Phosphor ist an vielen physiologischen Prozessen beteiligt, einschließlich des Energiestoffwechsels, reguliert den Säure-Basen-Haushalt, ist Bestandteil von Phospholipiden, Nukleotiden und Nukleinsäuren und ist für die Mineralisierung von Knochen und Zähnen notwendig. Ein Mangel führt zu Anorexie, Anämie und Rachitis.
• Chlor ist für die Bildung und Sekretion von Salzsäure im Körper notwendig.
• Jod ist an der Funktion der Schilddrüse beteiligt und gewährleistet die Bildung von Hormonen (Thyroxin und Triiodthyronin). Es ist notwendig für das Wachstum und die Differenzierung der Zellen aller Körpergewebe, die mitochondriale Atmung, die Regulierung des Transmembrantransports von Natrium und der Hormone. Unzureichende Einnahme führt zu endemischem Kropf mit Hypothyreose und langsamerem Stoffwechsel, arterieller Hypotonie, Wachstumsverzögerung und psychischer Entwicklung bei Kindern.
• Kobalt ist ein Bestandteil von Vitamin B12. Aktiviert Enzyme des Fettsäuremetabolismus und des Folsäuremetabolismus.
• Kupfer ist Teil von Enzymen mit Redoxaktivität und ist am Eisenstoffwechsel beteiligt. Es stimuliert die Aufnahme von Proteinen und Kohlenhydraten. Beteiligt sich an den Prozessen, um die Gewebe des menschlichen Körpers mit Sauerstoff zu versorgen. Der Mangel äußert sich in einer gestörten Bildung des Herzkreislaufsystems und des Skeletts, der Entwicklung von Bindegewebsdysplasie.
• Fluor initiiert die Knochenmineralisierung. Unzureichender Konsum führt zu Karies und vorzeitigem Zahnschmelz.
• Chrom ist an der Regulation des Blutzuckers beteiligt, wodurch die Wirkung von Insulin verstärkt wird. Mangel führt zu verminderter Glukosetoleranz.
• Zink ist Teil von mehr als 300 Enzymen. Es ist an der Synthese und dem Abbau von Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten und Nukleinsäuren sowie an der Regulation der Expression einer Reihe von Genen beteiligt. Unzureichender Konsum führt zu Anämie, sekundärer Immunschwäche, Leberzirrhose, sexueller Dysfunktion und Missbildungen des Fötus. Studien in den letzten Jahren haben gezeigt, dass hohe Dosen Zink die Aufnahme von Kupfer stören und somit zur Entwicklung einer Anämie beitragen können.

Eine vollständige Anleitung zu den nützlichsten Produkten, die Sie in der Anwendung "Meine gesunde Ernährung" sehen können.

Kapelakalorie

Kalorie-Kapelan frisch

Kapelan gehört zu den Seefischen und stellt keine besondere Rarität dar. Dieses Produkt ist für fast alle sehr zugänglich und nützlich, außer für diejenigen, die unter allergischen Reaktionen auf dieses Produkt leiden.

Dies ist nicht überraschend, da es in Lodde viele nützliche Substanzen gibt. Vitamine: B2, B6, B9. Mineralien: Schwefel, Fluor, Kupfer, Kalium, Phosphor, Natrium, Jod, Kobalt usw. Allerdings glüht nicht alles Gold. Die Ergebnisse einiger Studien zeigen, dass gerauchtes Loddekrebs Krebs erzeugen kann.

Daher ist es am besten, der gleichen frischen Moyve den Vorzug zu geben. Wenn Sie den Rat erfahrener Menschen bei der Auswahl hochwertiger und natürlicher Produkte berücksichtigen, müssen Sie auf Fischaugen achten. Wenn sie schlammig sind, ist es besser, einen solchen Fisch nicht zu kaufen. Es ist auch sehr wichtig, die Kiemen der Lodde zu beurteilen und das Fehlen von Schleim und deren Härte zu bewerten.

Kalorienfrischer Kapelan - 157 kcal. Auch in der Zusammensetzung befinden sich Proteine ​​- 13,4 g, Fette - 11,5 g.

Wenn Sie über die Kochmethode von Lodde sprechen, wird empfohlen, sie zu kochen oder zu backen, aber die ideale Option ist das Dämpfen. Kartoffeln, Reis oder Gemüse können als Beilage verwendet werden. Kapelan ist ein kalorienarmes Produkt, das in die Diät aufgenommen werden kann. Ernährungswissenschaftler haben bestätigt, dass Phosphor, der in Lodde ziemlich viel ist, zur Gewichtsabnahme beiträgt.

Kalorien-Kapel-Frühling

Der Kapelan ist ein Seefisch, eine Schmelzfamilie. Ein sehr kleiner Fisch kann in 10 Jahren seines Lebens nur 50-75 g an Gewicht zunehmen und 25 bis 30 cm groß werden. Am häufigsten ist es im Atlantik und Pazifik im Norden zu finden. Jedes Jahr werden rund 800.000 Tonnen Lodde auf der Erde geerntet. Dieser Fisch hat keine spezifische Laichzeit, er kann vom Lebensraum der Schule abhängen. Infolgedessen beginnt der Laich von Frühling bis Herbst zu laichen. Während seines Lebens spawnt der Kapelan nur einmal, manchmal aber auch zweimal.

Kalorien-Frühlingskapel - 116 kcal. Auch in der Zusammensetzung befinden sich Proteine ​​- 13,1 g, Fette - 7,1 g.

Trotz ihrer geringen Größe gibt es viele mineralische Substanzen in Kapellen: Zink, Eisen, Kalzium, Jod, Kalzium, Chlor, Schwefel, Magnesium; Vitamine: E, C, A, PP und Elemente der B-Gruppe.

Verglichen mit dem Herbstkapsbaum ist derjenige, der im Frühjahr gefangen wurde, weniger kalorienreich, was genau in diätetischen Gerichten verwendet werden sollte.

Eine der Optionen zum Kochen einer ziemlich schmackhaften Lodde besteht darin, Fisch im Ofen zu backen. Es gibt ein einfaches Rezept. Fische müssen gewaschen, ausgenommen, Schwanz, Kopf und Flossen abgeschnitten werden. Zum Auftanken von Salz ist es auch möglich, komplexe Gewürze zu bewaffnen. Dann hat der Fisch etwa 30 Minuten hineingegossen. Öl wird auf die Pfanne gegossen und die Karkasse ausgelegt. Der Fisch muss zwischen 25 und 30 Minuten gekocht werden, die Temperatur ist auf 200 Grad eingestellt.

Kalorie-Kapelan-Herbst

Kapelan ist ein kleiner Seefisch, der zur Familie der Hütten gehört. Sie lebt ungefähr zehn Jahre. Erreicht 30 Zentimeter Länge und 75 Gramm Gewicht. Wohnt meistens im Norden, am Gürtel, bevorzugt kaltes Wasser. In Bezug auf die Weltproduktion steht es an erster Stelle, selbst wenn es sich um eine bescheidene Größe handelt. Laichen je nach Reichweite.

Die Zusammensetzung der Herbstkapelanin ist identisch mit der des Frühjahrs, sie hat die gleichen Vitamine: B1, B2, B6, B9, A, C, E; Mineralstoffkomplex: Fluor, Jod, Eisen, Kalzium, Nickel, Magnesium, Schwefel, Chlor, Chrom und Kalium.

Kalorienherbstkapel - 217 kcal. Die Zusammensetzung enthielt Proteine ​​- 13,6 g, Fette - 18,1 g.

Herbstkapelan wird oft geröstet und gebacken. Verwenden Sie auch Kaviar-Kapelin. Wenn Sie es richtig kochen, bekommen Sie eine echte Delikatesse.

Gebratene Lodde ist ideal für Biergetränke. Ein einfaches, leicht zu kochendes Rezept, das nicht viel Zeit und Mühe bedeutet. Die Lodde muss gewaschen und entkernt und von Flossen gereinigt werden. Schwanz und Kopf können nach Belieben abgeschnitten werden, da mit ihnen gekocht werden darf. Geschälte getrocknete Fische sollten gesalzen oder gewürzt werden, dann in Mehl rollen und auf eine Pfanne legen. Als nächstes müssen Sie auf beiden Seiten braten, bis sie bräunlich und knusprig sind.

Heiß servieren. Dies ist ein völlig unabhängiges Gericht, Sie können jedoch auch eine Beilage mit Salzkartoffeln hinzufügen. Das ideale Getränk für ein solches Gericht ist Bier.

Kalorien-Kapelin rauchte

Kapelan - See-Handelsfisch, der zur Schmelzfamilie gehört. Dies ist ein kleiner Fisch von etwa 25 cm Länge, das Körpergewicht übersteigt in der Regel nicht 50 Gramm.

Kochmöglichkeiten für Lodde gibt es viele, eine davon ist das Rauchen. Nach dem Rauchen wird Capelin als Zusatz zu Salaten verwendet, die als Snack dienen. Es ist sehr wichtig, sich der Fischauswahl zu nähern. Je länger der geräucherte Kapelan gelagert wurde, desto weniger nützliche Eigenschaften bleiben erhalten. Der Fisch sollte eine goldene Farbe haben und glatt sein. Das Vorhandensein von Fremdflecken ist nicht zulässig, da sie darauf hinweisen, dass der Fisch beschädigt werden kann. Mit nur zwei Komponenten können Sie geräucherte Loddequalität nennen - es ist Salz und der Fisch selbst. Die ideale Option ist das Rauchen von Erlen- oder Wacholdersägemehl. Für das Rauchen zu Hause können Sie Sägemehl-Obstbäume mit fester Rasse nehmen.

Kalorien gerauchte Kapelane - 270 kcal. Ebenfalls in der Zusammensetzung befanden sich Proteine ​​- 18,0 g, Fette - 22,0 g.

Abgesehen vom Rauchen auf Sägemehl gibt es einen anderen Weg, der billiger ist, nämlich das Rauchen mit Flüssigrauch. Um sicher zu sein, dass der Fisch auf natürliche Weise geraucht hat, muss er Löcher für das Seil haben, für die er beim Rauchen aufgehängt wurde. Die Haut des Fisches sollte trocken sein.

Verwenden Sie zum Verpacken von Räucherfisch Pappkartons. Bei solchen Verpackungen beträgt die Haltbarkeitsdauer nicht mehr als einen Monat. Sie können das Produkt ab dem Verpackungsdatum drei Monate in Vakuumbehältern lagern.

Geräucherte Lodde ist sowohl lecker als auch gesund. Es enthält einen ganzen Komplex von Aminosäuren, die Vitamine B9, B12, E, D, PP, A. Mineralstoffe: Jod, Phosphor, Brom, Natrium, Selen, Fluor, Kalium.

Das Alphabet des Geschmacks: Kalorien gerauchte Kapelan

Kapelan ist eine mittelgroße Meeresfischart, die in den nördlichen Gewässern des Pazifiks und des Atlantiks lebt. Es ist relativ preiswert, enthält jedoch viele nützliche Substanzen und ist einfach im Geschmack angenehm.

In diesem Artikel werden wir über die chemische Zusammensetzung, die vorteilhaften Eigenschaften dieses Fisches und über die Wirkung auf unseren Körper, den Kaloriengehalt von geräuchertem Kapelan sprechen - eine köstliche und übliche Delikatesse in der Bevölkerung.

Die chemische Zusammensetzung von Kapelan

Geräucherte Kapelane - ein sehr duftender Fisch

Moive hat viele nützliche Komponenten:

• hochverdauliches Protein;
• mehrfach ungesättigte Fettsäuren;
• Vitamine der Gruppen A, B, E, D;
• Mineralstoffe - Phosphor, Jod, Kalium, Natrium, Fluor, Calcium, Schwefel, Chrom und viele andere Elemente.

Dieser Fisch ist eine wertvolle Quelle für Vitamin PP, Jod, Phosphor, Kalium, Fluor und Schwefel. 100 g dieses Produkts versorgen unseren Körper mit einer täglichen Dosis Chrom. In Bezug auf den Kalziumgehalt ist Kapelin dem Lachs nicht unterlegen.

Bei einer derart unterschiedlichen chemischen Zusammensetzung beträgt der Energiewert von 100 g dieses Fisches nur 120 kcal.

Wie ist Kapelse gut für unseren Körper?

Kapelan ist einer der nützlichsten Meeresfische der nördlichen Gewässer. Und das ist kein Zufall. Die darin enthaltenen Substanzen wirken sich komplex auf unseren Körper aus, normalisieren seine Arbeit und schützen ihn vor dem Einfluss verschiedener nachteiliger Faktoren.

Auswirkungen auf die Arbeit verschiedener Organe und Systeme

Kalorien gerauchte Kapelane ist eher niedrig

Dieses Produkt ist reich an Eiweiß, das von unserem Verdauungssystem gut aufgenommen wird.

In Fischen enthaltene mehrfach ungesättigte Fettsäuren reinigen die Blutgefäße von schädlichem Cholesterin, verbessern die Gehirnfunktion und wirken sich positiv auf Gedächtnis und Aufmerksamkeit aus.

Sie reduzieren das Risiko von Schizophrenie, verschiedenen Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems. Omega-3 ist auch für Kinder für eine normale körperliche und geistige Entwicklung notwendig.

Experten zufolge können Substanzen in Mova den Blutzuckerspiegel regulieren und die Insulinproduktion anregen, was bei Diabetes extrem wichtig ist. Wenn Menschen an dieser Krankheit leiden oder dazu neigen, wird empfohlen, diesen Fisch regelmäßig zu essen (mindestens dreimal pro Woche).

Dieses Produkt enthält Vitamin E und Schwefel, die sich positiv auf den Zustand der Epidermis, der Haare und der Nägel auswirken. Darüber hinaus sind diese Elemente an der Kollagensynthese beteiligt - einer Substanz, die für Gelenkgesundheit, Hautelastizität und Muskelelastizität verantwortlich ist.

Wer die Schönheit und Jugend seines Körpers für lange Zeit erhalten will, muss unbedingt Lodden in seine Ernährung einbeziehen. Dieser Fisch ist besonders nützlich für Menschen, die Sport treiben und schwere körperliche Arbeit verrichten.

Die in Kapellen enthaltenen Vitamine der Gruppe B sind an verschiedenen Stoffwechselprozessen beteiligt, normalisieren das Nervensystem und helfen dabei, Depressionen, Reizbarkeit und Müdigkeit zu beseitigen.

Phosphor ist für die Stoffwechselvorgänge in der Zelle, den Zustand des Bewegungsapparates, der Zähne sowie für die Stabilität des Nervensystems verantwortlich. Ohne sie ist ein normales Funktionieren des Herzens, des Gehirns und der Nieren nicht möglich.

Wie andere Arten von Meeresfischen ist Lodde reich an Jod. Dieses Spurenelement ist notwendig für das normale Funktionieren der Schilddrüse, die für das Wachstum eines Menschen, seine körperliche und intellektuelle Entwicklung verantwortlich ist.

Kapelan für den Verdauungstrakt

Geräucherte Lodde ist kalt und heiß

In Kapelinen vorhandenes Niacin verbessert den Zustand der Magen- und Darmschleimhaut und normalisiert den Verdauungsprozess.

Das Fleisch dieses Fisches ist sehr nahrhaft und belastet den Verdauungstrakt nicht. Daher wird empfohlen, während der Rehabilitationsphase nach Operationen und früheren Krankheiten Kapelan zu verwenden.

Der darin enthaltene Vitamin- und Mineralstoffkomplex wirkt sich positiv auf den Zustand der Leber und des Pankreas aus.

Kapsel zum Abnehmen

Kapelin ist kalorienarm und enthält keine Kohlenhydrate. Daher kann es in Ihre Ernährung für jeden aufgenommen werden, der diese zusätzlichen Pfunde verlieren möchte.

Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass Sie nur den Fisch des Frühlingsfangs auswählen müssen - er ist weniger fetthaltig und frisst ihn nur gekocht oder gebacken.

Dank der nützlichen Inhaltsstoffe in Kapellen wird der Stoffwechsel beschleunigt und die schädlichen Verbindungen werden aus dem Körper ausgeschieden.

Nützliche und schädliche Eigenschaften von geräuchertem Kapelan

Kapelan ist ein preiswertes Produkt

Die Lodde kann auf verschiedene Arten gekocht werden: kochen, braten, backen, gurken. Eine der leckersten und gebräuchlichsten Methoden ist jedoch das Rauchen.

Geräucherter Fisch ist nicht nur eine sehr leckere Delikatesse. Es enthält die meisten nützlichen Substanzen für unseren Körper: Eiweiß, Vitamine A, B, D, Makro- und Mikroelemente: Phosphor, Fluor, Natrium, Kalium, Schwefel und viele andere.

Wenn sie geräuchert werden, wird der Kapelin ziemlich kalorienreich. Der Energiewert von 100 g dieses Produkts beträgt mehr als 270 Kcal.

Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass keine geräucherte Lodde für unseren Körper von Vorteil ist. Sie müssen einen Fisch wählen, der auf natürliche Weise geräuchert wird - auf Sägemehl von Wacholder, Erlen, Obstbäumen. Bei einer solchen Kapelne bleiben immer Löcher für das Seil, für das es in eine Öllampe gehängt wurde.

Der mit Flüssigrauch behandelte Lodde enthält krebserregende Karzinogene. Es ist besser, auf die Verwendung eines solchen Produkts zu verzichten.

Bei der Auswahl einer geräucherten Qualitätskapelne sollte auf das Aussehen geachtet werden. Die Oberfläche der Haut sollte glatt, golden, trocken und ohne Fremdflecken sein.

Es ist wichtig, auf die Haltbarkeit des Produkts zu achten. Je länger sie sind, desto geringer bleibt die Anzahl der nützlichen Substanzen. Solche Fische können Konservierungsstoffe enthalten, die für unseren Körper schädlich sind. In der Zusammensetzung von qualitativ hochwertigem, geräuchertem Lodde sollte nur Salz sein.

Geräucherter Fisch hat viele Kontraindikationen. Es sollte nicht bei Erkrankungen des Verdauungssystems, Urolithiasis, Pankreatitis angewendet werden. Geräucherter Kapelan ist bei Leberproblemen, Nierenproblemen und Übergewicht kontraindiziert. Der Missbrauch von geräuchertem Kapelan sollte daher nicht sein.

Für den Menschen ist Kapelin daher eine wertvolle Quelle für verschiedene Nährstoffe. Es enthält viele wichtige Vitamine und Spurenelemente, ohne die das normale Funktionieren des kardiovaskulären, muskuloskeletalen, verdauungsfördernden und nervösen Systems unseres Körpers unmöglich ist.

Die meisten Nährstoffe werden in gekochtem, gebackenem und gedämpftem Lodden gespeichert. Geräucherter Fisch ist eine köstliche Delikatesse. Dieses Gericht hat jedoch einen hohen Kaloriengehalt und sollte daher nicht zu oft verwendet werden.

Und wie man Lodde im Ofen zubereitet, erklärt das Videorezept:

Fischkapelin - Kalorien und Eigenschaften. Die Vorteile und der Schaden von Lodde

Eigenschaften von Kapelanfischen

Wie viel kostet Kapelffisch (Durchschnittspreis pro 1 kg)?

Es ist klein, aber die Entfernung - dieses beliebte Sprichwort eignet sich am besten für einen kleinen Loddeefisch. Kapelan gilt als einer der beliebtesten Meeresfische unserer Zeit. Fischkapelan wird oft als nationale Delikatesse bezeichnet. Dies liegt vor allem an dem recht demokratischen Preis für Fisch, der zur Schmelzfamilie gehört.

Kapelaner lebt im Atlantik und Pazifik, in den Barents und im Norwegischen Meer. Kapelan wird nur als Seefischart betrachtet und kann nicht im Süßwasser gefunden werden. Normalerweise überschreitet die Größe des Fisches 22 cm nicht und das Gewicht eines durchschnittlichen Fisches beträgt 65 Gramm.

Die Geschmackseigenschaften von Kapelffischen sind von den Japanern so beliebt, dass jetzt die norwegische Kalbs-Kapelane als Basis der Ernährung aller Japaner gilt, zusammen mit anderen Fischprodukten und Reis. Normalerweise können Sie gefrorene Lodden oder geräucherte zum Verkauf anbieten.

Konserven werden oft aus Lodde hergestellt, die einige skrupellose Produzenten für Sprotten ausgeben. Außerdem werden Kapelffische normalerweise getrocknet und welk. Nicht nur der Geschmack, sondern auch die nützlichen Eigenschaften von Loddeefischen geben allen Grund, dieses Produkt nicht nur als Diät zu betrachten, sondern auch für eine gesunde, ausgewogene Ernährung unabdingbar.

Capelines Vorteile

Der Kalorie-Kapelinfisch ist mit nur 116 kcal pro 100 g Produkt relativ niedrig. Die Vorteile von Lodde sind dem Menschen seit langem bekannt. Dieser kleine Fisch enthält eine Rekordmenge an Vitaminen A, D, Mineralien und Nährstoffen. Die Zusammensetzung von Kapelin umfasst Calcium, Protein, Jod, Fluor, Kalium und Selen. Und Selen enthält in Kapelin viel mehr als in Fleisch.

Der große Vorteil von Kapelin besteht darin, dass seine Zusammensetzung bis zu 23% Proteine ​​enthält. Die natürlichen Proteine, mit denen Fische angereichert werden, sättigen den Körper perfekt, werden jedoch gleichzeitig gut aufgenommen, sodass der niedrige Kaloriengehalt von Loddeinfischen und seine vorteilhaften Eigenschaften für diejenigen, die ihrem Gewicht folgen, ein wahres Glück ist.

Kapelan gilt als ausgezeichnete vorbeugende Maßnahme, weil enthält eine große Menge an natürlichem Jod und Omega-3-gesättigten Fettsäuren. Diese Eigenschaften des Kapelins helfen, Probleme mit der Schilddrüse zu vermeiden und den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.

Schäden an Kapelan

Es ist darauf zu achten, dass nicht alle Lodden gleichermaßen für den menschlichen Körper von Nutzen sind. Viele Leute essen gerne geräucherten Fisch, natürlich wird ein Kapelan in geräucherter Form nicht viel Schaden anrichten. Erst jetzt bringt frischer oder gefrorener Lodde viel mehr Vorteile mit sich als Fische, die sich wiederholter Hitzebehandlung unterzogen haben.

Ein so nützlicher und notwendiger Fisch von allen Seiten kann nicht nur Vorteile bringen. Bei einer individuellen Unverträglichkeit des Produkts können Schäden durch Kapelan auftreten. Daher ist es nicht empfehlenswert, (auch in kleinen Mengen) Lodden für Menschen zu essen, die an allergischen Reaktionen auf Fische und Meeresfrüchte leiden.

Kalorie-Kapelinfisch 116,3 kcal

Der Energiewert von Fischkapelan (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten - bju):

Energiequote (b | W | y): 45% | 55% | 0%

Kapelan

Kapelan (Mallotus villosus)

Beschreibung

Der Kapelan ist ein sehr schmackhafter Meeresfisch. Die Körperlänge dieses kleinen Fisches beträgt 22 cm und wiegt bis zu 65 g. Der Lodde hat sehr kleine Schuppen und kleine Zähne. Der Rücken ist olivgrün, die Seiten und der Bauch sind silbrig. Die Männchen an den Seiten des Schuppenstreifens, auf denen jeweils eine Ähnlichkeit mit dem Haufen besteht. Der Kapelan ist ein Schulfisch, er ernährt sich von Planktonkrebsen und ist eine ernsthafte Konkurrenz zu Hering und Junglachs. Dies ist ein Seefisch, der im offenen Meer in den oberen Wasserschichten lebt - in einer Tiefe von 300 bis 700 Metern. Der Kapelan nähert sich dem Ufer nur während der Laichzeit und dringt manchmal sogar in die Flussmündungen ein. In verschiedenen Teilen des Verbreitungsgebietes spawnt es zu unterschiedlichen Zeiten, vom Frühjahr bis zum Herbst. Bei starkem Wind spawnen die Wellen einen laichenden Lodden an Land: Im Fernen Osten ist der Küstenstreifen manchmal kilometerweit mit einem von der Brandung abgeworfenen Lodden bedeckt.

Verbreitung

Dieser Fisch ist fast im Kreislauf. Es wird also in der Arktis und im Norden des Atlantiks und im Pazifik gefangen. Es ist auch im Nordatlantik, in der Barentssee, im Norwegischen Meer und an der Küste Grönlands im Norden des Pazifischen Ozeans zu finden - bis nach Korea und Vancouver (Kanada). Die Hauptgegner von Kapelan sind Möwen und Raubfische, insbesondere Kabeljau, der Kapelse auf verschiedene Weise verschlingt und oft seinen Herden folgt. Im Allgemeinen ist Lodde weit verbreitet und die Bestände dieser Fische sind recht groß. In der Barentssee betragen die Mengen dieser Fische Millionen Tonnen. Auch im Fernen Osten wird sehr viel Lodde gefangen.

Zusammensetzung und Eigenschaften

Im Fett enthalten diese Fische in großen Mengen mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die das Cholesterin in den Gefäßen zerstören und dadurch die Entwicklung von Atherosklerose und anderen Problemen des Herz-Kreislauf-Systems - Schlaganfall, Herzinfarkt, Ischämie - verhindern. Aufgrund des Phosphors und des hohen Gehalts an Vitaminen und Spurenelementen wirkt sich der Einsatz von Lodde positiv auf das Gehirn aus und verhindert sogar das Auftreten von Altersdemenz. Fisch ist in der Lage, den Zuckergehalt im Blut zu reduzieren, die Insulinproduktion zu verbessern und ist daher bei Diabetes hilfreich.

Moyve enthält viel Phosphor. Phosphorsäure ist bekanntermaßen an der Konstruktion zahlreicher Enzyme (Phosphatasen) beteiligt - den Hauptmotoren für chemische Reaktionen von Zellen. Phosphatsalze bestehen aus dem Gewebe unseres Skeletts. Phosphor ist auch für die Schilddrüse sehr nützlich.

Es gibt relativ wenige Kalorien in Mova, daher verursacht seine Verwendung nicht den Anschein von Übergewicht und damit verbundenen Problemen. Daher wird empfohlen, es an Menschen zu essen, die versuchen, Gewicht zu verlieren.

Anwendung

Trotz seiner geringen Größe ist Kapelan einer der leckersten Fische. Sie marinierte, rauchte, briet. Auch Sprotten aus der Dose werden aus Kapelan hergestellt und können auch in getrockneter Form gesehen werden.

Gegenanzeigen

Gegenanzeigen für die Verwendung dieses Fisches werden nicht identifiziert.

Kalorien und Nährwert von Lodde

Kalorie-Kapelin - 116,3 kcal.

Nährwert von Kapelin: Proteine ​​- 13,1 g, Fette - 7,1 g, Kohlenhydrate - 0 g