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Essigsäurevergiftung: Vergiftungsmethoden, Symptome und Behandlung

Vergiftungen mit Essigsäure bedrohen das menschliche Leben. Unterstützen Sie das Opfer unverzüglich, um gefährliche Folgen zu vermeiden. Essigsäure-Intoxikationen haben deutliche klinische Symptome, die es nicht erlauben, sie mit einer anderen Vergiftung zu verwechseln.

Essigsäure ist eine klare, farblose Flüssigkeit mit einem bestimmten Geruch. Es wird sowohl für industrielle Zwecke (zum Beispiel bei der Herstellung von Medikamenten) als auch im Alltag als Tafelessig verwendet.

Vergiftungsverfahren mit Essigsäure

Essigsäure kann auf zwei Arten vergiftet werden:

  1. wenn in ihm verwendet;
  2. Inhalation von Acetaldehyddampf.


Möglichkeiten der Vergiftung mit Essig:

  • Verwendung von konzentrierter Essigsäure oder Essig (Konzentration 9%) zum Selbstmord;
  • Einnahme der Substanz durch einen Unfall;
  • längere Inhalation von Säuredämpfen in der chemischen Industrie;
  • Hautverbrennungen beim Arbeiten mit konzentrierter Essigsäure ohne persönliche Schutzausrüstung.

Symptome einer Essigvergiftung:

  • starke Schmerzen im Mund entlang der Speiseröhre;
  • Magenblutungen als Folge chemischer Verbrennungen der glatten Muskulatur des Magen-Darm-Trakts;
  • sichtbare Verätzungen der roten Umrandung der Lippen, Mundschleimhaut;
  • Erbrechen von Blut, Erbrechen kann in Form von "Kaffeesatz" erfolgen, was auf Magenblutungen hindeutet;
  • Läsionen der oberen Atemwege: Atemnot, Kurzatmigkeit, Husten;
  • vom Opfer geht ein starker Essiggeruch aus;
  • Azidose entwickelt sich (das normale Säure-Basen-Gleichgewicht im Blut ist in Richtung Säure gestört);
  • hämorrhagischer Schock;
  • Erythrozytenadhäsion erhöht die Blutviskosität;
  • Leber- und Nierenversagen;
  • ein Ungleichgewicht im Blutstillungssystem, das eine Verletzung der Blutgerinnung nach sich zieht;
  • Hämoglobin kommt aus hämolysierten Erythrozyten und verfärbt den Urin in einer dunklen Farbe.

Wie wirkt sich Essigsäure auf den menschlichen Körper aus?

Die Essigvergiftung beginnt mit einer lokalen Einwirkung der Säure auf die mit ihr in Berührung kommenden Gewebe - eine chemische Verbrennung. Die Tiefe der Gewebeschäden hängt von der Essigsäurekonzentration, der verbrauchten Substanz und der Expositionszeit ab. Die Verbrennung ist immer von akuten, unerträglichen Schmerzen begleitet. Wenn Erbrechen auftritt, ist das betroffene Gewebe erneut einer toxischen Substanz ausgesetzt. Daher ist die Magenspülung zu Hause streng kontraindiziert.

Eine Intoxikation mit Essig geht häufig mit einer Verbrennung der oberen Atemwege einher, da die Entfernung der Säure aus dem Körper zu einem gewissen Grad durch die Lunge erfolgt. Eine Atemverbrennung ist gefährlich bei Asphyxie.

Essigsäure hat die letzte Auswirkung auf Blut und blutbildende Organe, so dass bei einer leichten Vergiftung praktisch keine Verletzung des Kreislaufsystems vorliegt.

Toxische Essigsäure führt zu Schwellungen und Rissen normaler roter Blutkörperchen, verdickt das Blut und verringert seine trophische Funktion. Leber und Milz können mit einem Überschuss an Hämoglobin, das aus den roten Blutkörperchen freigesetzt wird, nicht fertig werden, so dass es mit Urin hervorsticht und die Nierentubuli auf dem Weg verstopft. Vergiftungen mit Essig enden oft mit akutem Nierenversagen.

Die Intoxikation wirkt sich auf das Nervensystem aus. Dies ist eine Folge des Sauerstoffmangels infolge der Zerstörung der roten Blutkörperchen, der Entwicklung von Lungenentzündung, Lungenödem und Atemstillstand. Das Opfer hat möglicherweise eine Psychose.

Nach der Behandlung verlieren die Vergifteten in der Regel viel an Gewicht, da sie fast nicht normal essen können. Die Heilung von Verbrennungen des Magen-Darm-Traktes ist ein langer Prozess, der Schmerz hält lange an. Die Gewebe der Speiseröhre, des Magens und des Darms während der Heilung werden durch grobe Keloide vernarbt, was zu einer Verengung des Lumens und einer Störung der normalen Funktionalität führt.

Erste Hilfe bei Essigvergiftung

Vergiftung mit Essigsäure ist eine Bedingung, die die obligatorische Teilnahme von qualifiziertem medizinischem Personal erfordert, um die Auswirkungen einer Vergiftung zu beseitigen. Bevor Sie dem Opfer Hilfe leisten, sollten Sie einen Krankenwagen rufen.

  • Spülen Sie den Mund mit sauberem Wasser bei Raumtemperatur, Sie können kein Wasser trinken.
  • Halten Sie die Sonde Magenspülung mit 8 bis 10 Liter kaltem Wasser. Das Waschen mit Erbrechen ist verboten, da die Säure den Vergiftungszustand während des umgekehrten Durchgangs durch den Verdauungstrakt verschlimmert.
  • Um die Aufnahme toxischer Produkte zu verlangsamen, kann dem Opfer ein Esslöffel Sonnenblumenöl oder eine halbe Tasse Milch mit einem Eiweiß zu trinken gegeben werden.
  • Alkalische Lösungen für Trink- und Magenspülung sind kontraindiziert. Soda mit Essigsäure geht eine chemische Reaktion ein, die zu tieferen Gewebeschäden führt.

Insgesamt kann das Opfer nur im Krankenhaus unterstützt werden, wo:

  1. führt eine kompetente und effektive Schmerzlinderung durch;
  2. Es werden Maßnahmen ergriffen, um die normale Durchgängigkeit der Speiseröhre aufrechtzuerhalten.
  3. wird Verbrennungsschock behandeln;
  4. Die Nahrung des Opfers wird parenteral sein, wodurch der Rest der betroffenen Organe sichergestellt wird.
  5. Schreckliche Komplikationen wie akutes Nieren- oder Leberversagen, Asphyxie, Lungenentzündung oder Lungenödem werden vorgewarnt.

Essigvergiftung (zu zweit): was zu tun ist, Erste Hilfe und Behandlung

Essigvergiftungen gehören zu den chemischen Verätzungen, die schwerwiegende Folgen für den Körper haben. Essig wird in der Lebensmittelindustrie, in der Pharmaproduktion sowie im Konserven und Kochen zu Hause verwendet.

Wie geschieht die Vergiftung?

Essigsäure hat einen scharfen unangenehmen Geruch und einen brennenden Geschmack. Derzeit werden verschiedene Säuresorten unterschieden: Essigsäure, Tafel- und Essigessig aus natürlichen Rohstoffen (z. B. Apfelessig).

Tafelessig wird am häufigsten im Alltag verwendet - dort, wo die Konzentration der Hauptsubstanz 9% nicht überschreitet. Säurevergiftung bezieht sich auf die Kategorie der Verbrennungen, und die Art der Einnahme eines gefährlichen Stoffes spielt keine Rolle.

Die Verbrennung verursacht die Verwendung einer Lösung von Tafelessig in einem großen Volumen oder einer kleinen Dosis von 70 Prozent Essigsäure.

Essig gelangt im Wesentlichen durch den Mund in den Körper und verbrennt dabei die Schleimhaut, die oberen Atemwege und die Speiseröhre. Die Folgen einer Überdosierung können die traurigsten sein.

Was zum Tod führt:

  • Das stärkste Schmerzsyndrom.
  • Innere Blutung
  • Nekrose von Geweben.
  • Die Entwicklung von Nierenversagen.

Abhängig von der eingenommenen Säuremenge kann die Vergiftung auf verschiedene Arten erfolgen.

Schweregrad der Toxämie:

  1. Bei einer leichten Intoxikation sind nur die Mundschleimhaut und der Kehlkopf betroffen. Die Speiseröhre und andere innere Organe bleiben intakt.
  2. Der durchschnittliche Vergiftungsgrad ist durch Verbrennungen des Verdauungssystems gekennzeichnet, der Urin wird hellrosa.
  3. Schwere Vergiftungen werden hauptsächlich durch 70% ige Essigsäure verursacht. Das Opfer öffnet das Erbrechen, die Atmung ist schwer, in der Brust und im Bauchbereich tritt ein starkes Schmerzsyndrom auf, der Urin wird hellrot. Bei Vergiftungen mit Essigreben sind vor allem die Organe der Atmungsorgane betroffen.

Essigvergiftung: Symptome

Anzeichen einer Essigvergiftung ähneln einer chemischen Vergiftung.

  • Verbrennt im Mund.
  • Erbrechen mit Blut.
  • Zerreißen und Niesen erscheint aus den Essigdämpfen.
  • Schmerzen in der Brust
  • Crampy Bauchschmerzen.
  • Schwere Atemnot.

Von der Rechtzeitigkeit der bereitgestellten Erste Hilfe hängt das Opfer von seinem weiteren Zustand und der Geschwindigkeit seiner Genesung ab.

Erste Hilfe bei Vergiftungen

Essigvergiftung ist hauptsächlich auf die Nachlässigkeit von Erwachsenen und Kindern zurückzuführen. Kinder nehmen oft Flaschen mit einem Apfel auf einem Etikett für Limonade und trinken den Inhalt. Apfelessig ist im Vergleich zu Essenz weniger gefährlich, verursacht jedoch in großen Mengen auch schwere Vergiftungen. Was tun, wenn jemand, der mit Essig vergiftet wurde, geliebt wurde? Zuerst müssen Sie einen Krankenwagen rufen, und vor der Ankunft der Ärzte versuchen Sie, bei Vergiftung Erste Hilfe zu leisten.

Erste-Hilfe-Phasen:

  1. Magenspülung. Die Reinigung der Verdauungsorgane von Rückständen eines Gefahrstoffs erfolgt über eine Sonde, damit die Säure auf dem Rückweg die Speiseröhre nicht wieder verbrennt.
  2. Waschen Sie den Magen nicht mit Sodalösung. Infolge der Wechselwirkung von Essigsäure und Soda wird Kohlendioxid freigesetzt, das die Wände der Speiseröhre verletzen und innere Blutungen verursachen kann.
  3. Vergiftungen mit Essigsäure gehen immer mit einem starken Schmerzsyndrom einher. Bei Analgetika darf jedes Analgetikum verwendet werden.

Durch die rechtzeitige Bereitstellung der Primärversorgung können schwere Komplikationen und in einigen Fällen der Tod vermieden werden.

Wann ist eine medizinische Behandlung erforderlich?

Verätzungen durch Essig erfordern einen dringenden Krankenhausaufenthalt. Kinder, die Essigsäure getrunken oder paarweise eingeatmet haben, müssen unter ärztlicher Aufsicht in einem Krankenhaus behandelt werden.

  • Beseitigung von chemischen Rückständen aus den Verdauungsorganen.
  • Verminderte Säurekonzentration im Blut.
  • Regeneration von Wasser - Elektrolytgleichgewicht im Körper.
  • Intravenöse Verabreichung von Schmerzmitteln.
  • Bei schweren Verbrennungen des Kehlkopfes wird der Patient durch eine Sonde oder einen Tropfen gefüttert.

Wie bei jeder Vergiftung ist nach einer Essigvergiftung eine spezielle Diät erforderlich.

Was darf man essen:

  1. Suppen auf der zweiten Suppe.
  2. Brei auf dem Wasser.
  3. Salzkartoffeln, Reis, Nudeln.
  4. Fettarmes Fleisch: Hühnerfilet, Truthahn, Kalbfleisch.
  5. Gedünstetes Omelett
  6. Fettarme Milchprodukte.

Im Falle einer Vergiftung dürfen keine scharfen, frittierten und salzigen Speisen, kohlensäurehaltige und alkoholische Getränke, Zitrusfrüchte, Schokolade oder Honig verzehrt werden.

Nach einer schweren chemischen Verbrennung bilden sich an den Verdauungsorganen des Opfers große Narben. Zur Beseitigung wird die Bougierung verwendet - eine Behandlungsmethode, bei der spezielle Tuben mit unterschiedlichen Durchmessern in die Speiseröhre eingeführt werden.

Mögliche Wirkungen und Vorbeugung

Die Folgen einer Essigvergiftung sind sehr schwerwiegend. Es ist unmöglich, die Speiseröhre nach einer chemischen Verbrennung vollständig wiederherzustellen, selbst bei zahlreichen Operationen können nicht alle Narben von den Wänden des Verdauungstraktes entfernt werden.

  • Nierenversagen
  • Blutungen im Magen-Darm-Trakt.
  • Verödung der von Säure betroffenen Stellen.
  • Schwellung der Atemwege durch Entzündung der Schleimhaut des Kehlkopfes.
  • Probleme mit dem Essen für eine lange Zeit.

Am gefährlichsten ist der erste Tag der Krankheit - das Opfer kann an einem anaphylaktischen Schock sterben. Die Prognose insgesamt hängt von der Aktualität der bereitgestellten Erste Hilfe und der verbrauchten Säure ab.

Prävention

Vergiftungen mit Essigsäure zu verhindern, ist recht einfach - dafür müssen Sie bestimmte Vorsichtsmaßnahmen treffen.

  1. Bewahren Sie Essig außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
  2. Wann immer es möglich ist, Essig zu bekommen, Essigessenz im Leben vermeiden.
  3. Bei der Zubereitung zu Hause Säure gemäß Rezept verwenden.
  4. Nach der Verwendung von Essigsäure muss der Raum gelüftet werden.

Essig - eine gefährliche chemische Substanz, die eine Gefahr für das menschliche Leben darstellt. Bei versehentlicher Säurevergiftung sollten Sofortmaßnahmen ergriffen werden, um dem Opfer Erste Hilfe zu leisten. Eine weitere Behandlung der Intoxikation sollte in einem Krankenhaus unter ärztlicher Aufsicht erfolgen.

Essigvergiftung

Tafelessig ist eine 9% ige Lösung von Essigsäure. In kleinen Dosen ist es nicht gesundheitsgefährdend, außer dass es nicht für Personen empfohlen wird, die an Erkrankungen des Verdauungstrakts leiden.

Aufgrund des ausgeprägten Geruchs ist eine versehentliche Vergiftung mit Essig fast unmöglich, außer für kleine Kinder, die aufgrund der Nachlässigkeit von Erwachsenen Essig trinken können, der sich in ihrer Reichweite befindet, und ihn mit Wasser verwechselt haben. Meistens wird Essigsäure absichtlich für suizidale Zwecke verwendet, wobei zu diesem Zweck starke Lösungen mit einer Konzentration von 30-70% verwendet werden. Die letale Dosis dieser Lösung beträgt 100-150 ml.

Wie kommt es zu Essigsäurevergiftung?

Essigsäure wirkt lokal und allgemein resorptiv.

Lokale Wirkung durch Verätzungen der Schleimhaut des Verdauungstraktes, deren ausgeprägtes Ödem.

Der allgemeine resorptive Effekt ist mit der Absorption von Essigsäure in das Blut verbunden, die zur Hämolyse (Zerfall) von Erythrozyten führt. Als Folge bilden sich in der sauren Nierenumgebung Salzsäure-Hämatinkristalle, die die Nierentubuli verstopfen, was zur Entwicklung eines akuten Nierenversagens führt.

Die Hämolyse von Erythrozyten vor dem Hintergrund einer Essigsäurevergiftung führt zur Zerstörung des Blutgerinnungssystems, d. H. Zur Entwicklung eines disseminierten intravaskulären Gerinnungssyndroms (DIC).

Vergiftungssymptome

Erste Symptome einer Essigsäurevergiftung:

  • chemische Verbrennung der Mundschleimhaut, des Pharynx, des Pharynx;
  • akute Schmerzen in der Mundhöhle, in der Brustregion und im Epigastrium;
  • wiederholtes Erbrechen, oft mit Blut vermischte emetische Massen;
  • starke Bauchschmerzen mit Anzeichen einer Peritonealreizung (reaktive Peritonitis);
  • Keuchen (lautes, keuchendes) Atmen, dessen Auftreten auf ein Kehlkopfödem zurückzuführen ist;
  • roter "Lack" -urin;
  • Diurese-Reduktion.

Dann, wenn der resorptive Effekt erscheint, entwickelt der Patient eine akute Nephrose mit Azotämie und Anurie, Hepatopathie und das System der Hämostase ist gestört. Alle Organe und Systeme des Körpers leiden.

Erste Hilfe bei Vergiftungen

Bei Vergiftungen mit Essigsäure ist es besonders wichtig, Erste Hilfe zu leisten, dies kann vom Leben des Opfers abhängen.

Zunächst sollte der Patient den Mund mit sauberem, kaltem Wasser ausspülen. Dieses Wasser darf nicht geschluckt werden, es muss ausgespuckt werden.

Bei Vergiftungen mit Essigsäure darf auf keinen Fall der Magen mit der üblichen "Restaurant" -Methode gespült werden oder Substanzen, die den Verletzten emetisch wirken!

Die Einnahme von Sodalösung ist strengstens verboten, da durch eine chemische Reaktion zwischen Soda und Essigsäure Kohlendioxid in großen Mengen entsteht, was zu einer dramatischen Ausdehnung des Magens führt, was den bereits geschädigten Verdauungstrakt zusätzlich verletzt.

Bei starkem Schmerzsyndrom kann Almagel A verabreicht werden, das Anästhesin in seiner Zusammensetzung enthält.

Wann ist eine medizinische Behandlung erforderlich?

Sobald festgestellt wird, dass große Mengen Essig eingenommen werden, sollte sofort ein Rettungswagen in Anspruch genommen werden oder das Opfer muss selbst in die nächstgelegene Notaufnahme gebracht werden.

Bei Aufnahme erhält der Patient sofort eine Magenspülung durch einen Schlauch mit mindestens zehn Litern reinem Wasser.

Weitere Behandlung beinhaltet:

  • Verabreichung von narkotischen und / oder nicht-narkotischen Analgetika;
  • Durchführen einer erzwungenen Diurese mit Alkalisierung des Blutplasmas;
  • Vitamintherapie;
  • Proteinhydrolysate nehmen, Blutprodukte.

Mit der Entwicklung von akutem Nierenversagen, begleitet von Hyperkaliämie, einem signifikanten Anstieg von Serumharnstoff und Kreatinin wurde die Hämodialyse gezeigt.

Schwere Atemwegsstörungen aufgrund von Verbrennungen und Larynxödem können eine Notfall-Tracheostomie erfordern, gefolgt von einer Überführung des Patienten in die Hardware-Beatmung der Lunge.

Die Behandlung des exotoxischen Schocks erfolgt nach allgemein anerkannten Algorithmen auf der Intensivstation und Reanimation.

Mögliche Folgen

In den ersten Stunden nach der Essigvergiftung treten bei 10% der Opfer akute Perforationen (Integrität) des Magens oder der Speiseröhre auf.

Spätere Komplikationen sind:

  • Narbenkontraktion des Antrums des Magens und der Speiseröhre;
  • schwere gastrointestinale Blutung;
  • Aspirationspneumonie;
  • chronisches Nierenversagen;
  • infektiöse und entzündliche Komplikationen (Brennen der Oberfläche, Lungenentzündung, eitrige Tracheobronchitis);
  • Narbenveränderungen in den kardialen und pylorischen Bereichen des Magens;
  • chronische Gastritis;
  • chronische Narben-Ösophagitis;
  • Asthenie nach der Verbrennung, begleitet von ausgeprägten Störungen des Säure-Basen-Gleichgewichts, des Eiweißstoffwechsels, einer starken Gewichtsabnahme.

Die Prognose der Essigvergiftung hängt weitgehend von der Qualität und Aktualität der Erstversorgung sowie von der aufgenommenen Giftdosis und den dadurch verursachten Veränderungen im Körper ab.

Die lebensbedrohlichste Phase ist der erste Tag nach der Vergiftung, an der der Tod vor dem Hintergrund einer Peritonitis oder eines exotoxischen Schocks auftreten kann.

Prävention

Um möglichen Vergiftungen mit Essig vorzubeugen, sollten Sie die Sicherheitsregeln beachten:

  • Bewahren Sie nach Möglichkeit keine Essiglösung zu Hause auf. Es ist am besten, es sofort im Verhältnis 1:20 mit Wasser zu verdünnen oder vorgefertigten Tafelessig im Laden zu kaufen;
  • Eine Lösung aus Essig und insbesondere Essigessenz sollte für Kinder unzugänglich sein, zum Beispiel auf der oberen Ablage eines Küchenschrankes. Noch besser, der Schrank wird verschlossen.
  • Bei der Verwendung von Essigsäure beim Einmachen oder Zubereiten von Geschirr sollten Sie die im Rezept angegebene Dosierung sorgfältig einhalten.

Essigvergiftung: Symptome, Behandlung

Vergiftungen mit Essigsäure in der medizinischen Praxis sind ein ziemlich häufiges Phänomen. Obwohl es sich bei der Substanz um ein Nahrungsergänzungsmittel handelt, sollte es mit Vorsicht angewendet werden. Sogar seine Dämpfe können toxisch sein, und 70% ige Essigsäure können eine schwere Vergiftung hervorrufen.

Essigsäure ist eine weit verbreitete Chemikalie. Es wird zu verschiedenen Zwecken eingesetzt: im häuslichen Leben, beim Kochen, in der Industrie, in der Kosmetologie sowie in der Medizin als Bestandteil vieler Medikamente. Zu Hause ist es ein gewöhnliches Konservierungsmittel, das eine konservierende, desinfizierende und reinigende Eigenschaft hat. Hausfrauen verwenden es für Marinaden und hausgemachte Konserven. Durch die Fermentation von Ethanol erhält man 70% Säure, und sein Konzentrat ist gewöhnlicher diätetischer Essig.

Haupttypen und Eigenschaften

Verwenden Sie beim Kochen und zu Hause verschiedene Arten von Essigsäure. Was passiert, wenn Sie Essig trinken? Welche Vorteile und Schäden kann er bringen. Ist Essig in extremen Dosen für den menschlichen Körper schädlich?

Apfelessig: Nutzen und Schaden

Zu den nützlichen Eigenschaften gehören die folgenden Eigenschaften:

  • entzündungshemmende und antimykotische Wirkung;
  • Wasserlösungsessenzen mit Grippe, Halsschmerzen und starkem Husten;
  • hilft, den Cholesterinspiegel zu senken;
  • Anwendung für kosmetische Zwecke.

Schädliche Eigenschaften umfassen Schäden am Zahnschmelz der Zähne und des Mundgewebes.

Nutzen und Schaden von Essig

Die vorteilhafte Qualität dieser Spezies besteht darin, die Entwicklung kardiovaskulärer Pathologien zu verhindern. Er hat praktisch keine Kontraindikationen, wenn er seine Dosierung nicht überschreitet und sie nicht bei Menschen mit Magenkrankheiten einnimmt.

Traube und Balsamico-Essig

Traubenessig: seine Vorteile und Nachteile sind identisch mit den vorherigen.

Balsamico-Essig: Nutzen und Schaden. Die negativen Eigenschaften von Balsamico sind folgende: kontraindiziert bei erhöhtem Säuregehalt der Speiseröhre und ist aufgrund einer hohen Nachfrage Gegenstand der Herstellung einer Ersatzform. Seine Vorteile sind, dass es viele Makro-Elemente enthält, die aktiv in der Kosmetologie verwendet werden.

Mögliche Ursachen für eine Vergiftung

In der Regel wird das Produkt aus verschiedenen Gründen von Alkoholikern konsumiert. Die erste ist Fahrlässigkeit in einem Zustand alkoholischer Vergiftung. Wenn eine Person nicht versteht, was er trinkt, ist die andere eine bewusste Entscheidung, den Grad zu erhöhen. Die nächste Risikokategorie umfasst Kinder. Ein Kind kann leicht ein Apfelkonzentrat, das eine gelbe Farbe hat, als leckeres Getränk zu sich nehmen. Aber theoretisch kann jeder vergiftet werden.

In der Medizin gibt es Fälle, die viel seltener sind. Die absichtliche Verwendung der Essenz oder ihres Konzentrats ist charakteristisch für Menschen, die zum Selbstmord neigen. Das Ergebnis einer solchen Vergiftung führt in der Regel zur Behinderung oder zum Tod. Manchmal ist es möglich, die Speiseröhre bei der Arbeit mit Essig zu verbrennen. Meistens geschieht dies aufgrund einer Sicherheitsverletzung.

Anzeichen von Rausch und Auswirkungen auf den Körper

Im Haushalt wird das Produkt in einer Konzentration von 6-9 Prozent gelagert. Die tödliche Dosis einer Substanz während der Intoxikation liegt innerhalb von 200 ml. In einigen Fällen verwenden Sie die Essenz in einer Konzentration von 70%. Wenn eine Person mehr als 50 ml dieser Lösung trinkt, wird sie lebensgefährlich.

Bei Vergiftungen mit Essig können die Symptome allgemein und lokal sein. Lokale Anzeichen sind Verbrennungen der Magenschleimhaut und Schmerzstörungen, die von den betroffenen Organen des Verdauungssystems abhängen. Zu diesen Anzeichen gehört auch das Erbrechen mit einer Blutmasse. Beim Schlucken mit reichlichem Speichel liegt eine Verletzung vor. Bei Verbrennungen der Darmkanäle wird deren Beweglichkeit beeinträchtigt, was die Gesundheit gefährdet.

Bei Essigsäureverbrennungen kann ein Zelltod der Gewebezellen beobachtet werden, der durch die Bildung von Blutschalen gekennzeichnet ist. In diesem Zusammenhang nimmt das Volumen der durchdringenden Essenz ab. Nach einigen Tagen können die betroffenen Bereiche Geschwüre bilden, die zu bluten beginnen. Innerhalb weniger Monate bilden diese Wunden Bindegewebe, das schrumpft und Narben bildet.

Allgemeine Anzeichen einer Vergiftung sind wie folgt:

  • es liegt ein Verstoß gegen den Säure-Basen-Haushalt vor;
  • Änderung der Blutzusammensetzung;
  • Erythrozytenzerstörung tritt mit der Freisetzung von Hämoglobin auf;
  • das Vorhandensein von Hämoglobin im Urin;
  • Nierenfunktionsstörung;
  • abnorme Leberfunktion;
  • reduzierte Blutgerinnung;
  • Verbrennungsschock ist möglich.

Es gibt mehrere Säuretoxizitätsgrade:

  1. Lichtgrad hat kleine Anzeichen von Schäden. Gleichzeitig treten leichte Verbrennungen der Speiseröhre auf und die Organe sind praktisch nicht betroffen. Es gibt keine Blutgerinnung.
  2. Bei einem mäßigen Schaden tritt bereits eine Verdickung des Blutes auf, jedoch ist der Magen größtenteils betroffen.
  3. Ein schwerer Grad ist durch ausgeprägte Symptome gekennzeichnet, bei denen die Funktionen vieler Organe des Gastrointestinaltrakts gestört sind. Das Auftreten von Komplikationen hängt von der Konzentration an Säure und Nahrungsmitteln ab, die vor der Einnahme des Stoffes verbraucht wurden. In einigen Fällen können Verbrennungen der Speiseröhre auftreten, die von Husten, Schnupfen und Tränenfluss begleitet werden. In allen Fällen einer schweren Vergiftung müssen Sie sofort die Klinik kontaktieren.

Wege zur Erkennung von Vergiftungen

Die Diagnose einer Essigvergiftung ist keine schwierige Aufgabe. Zu diesem Zweck kann manchmal eine einzige Patientenbefragung und das Vorhandensein der wichtigsten äußeren Anzeichen durchgeführt werden. Die Person riecht stark aus dem Mund. Falls erforderlich, führen Sie Labortests mit Hämoglobin durch.

Unterstützung einer Überdosis

Was tun bei Vergiftung? Zuerst müssen Sie den Effekt der Vergiftung reduzieren und dem Opfer rechtzeitig Hilfe leisten. Dazu muss die Mundhöhle gespült und kein Wasser geschluckt werden. Bevor der Krankenwagen ankommt, muss der Patient Eis und ein paar Löffel Pflanzenöl erhalten. Empfehlenswert ist auch die Verwendung einer Ei-Milch-Mischung in einem Verhältnis von 4 Proteinen pro Liter Wasser oder Milch.

In diesem Fall ist eine Überdosierung zum Erbrechen nicht gestattet. Um die verwendete Säure zu beseitigen, werden solche Medikamente eingesetzt: Magnesia und Almagel. Vor dem Waschen des Magens erhält der Patient ein Schmerzmittel.

In der klinischen Umgebung wird der Magen durch Fühlen gereinigt. Das Vorhandensein kleiner Mengen Blut sollte dieses Verfahren nicht beeinträchtigen. Außerdem manifestiert sich die Vergiftung zunächst nicht durch schwere Blutungen. Vor dem Gebrauch muss die Sonde mit Sanddornöl gesalbt werden.

Behandlungsmethoden

Nach der ersten Hilfe muss der Patient zur weiteren Behandlung in ein Krankenhaus gebracht werden. Sie zielt in der Regel darauf ab, entzündliche Prozesse und Schmerzstörungen zu beseitigen. Dem Patienten werden Antibiotika, Schmerzmittel und andere Medikamente verschrieben. Während der Behandlung werden folgende Maßnahmen ergriffen:

  1. Erhöhen Sie das Urinvolumen für die schnelle Entfernung von Toxinen. Es wird durch die Aufnahme von großen Mengen Wasser und Diuretika verursacht.
  2. Akzeptanz von Natriumbicarbonat zur Wiederherstellung des Säure-Basen-Gleichgewichts.
  3. Um Verbrennungen zu vermeiden, werden Reforts und Stabizol verwendet.
  4. Intravenöse Injektionen von Novocain-Lösungen.
  5. Um krampfartige Wirkungen zu beseitigen, wird Papaverin verschrieben.
  6. Antiseptische und antibakterielle Arzneimittel werden eingesetzt, um ein Wiederauftreten zu verhindern.
  7. Hormonelle Medikamente werden eingesetzt, um die Verengung des Verdauungstraktes zu verhindern.
  8. Plasmatransfusionen werden verwendet, um Blutungen zu verhindern.
  9. Glutargin stellt die Leberfunktion wieder her.

Bei lokaler Behandlung wird Almagel einmal alle 3 Stunden mit Anästhesie verschrieben. Um den Prozess zu beschleunigen, wird Sanddornöl in das Innere eingebracht. Essen zu Beginn der Behandlung ist ausgeschlossen. Nach schweren Verletzungen des Magen-Trakts wird seine Arbeit den Zustand nur noch verschlimmern. Daher werden Nährstoffe künstlich eingeführt. Und Antibiotika werden mit einer Mischung aus Fischöl und Sonnenblumenöl eingenommen.

In extrem schweren Fällen sind einige Funktionen beeinträchtigt und werden von schmerzhaften Symptomen begleitet. Daher erfolgt die Nahrungsaufnahme durch einen chirurgischen Eingriff, der einen künstlichen Eingang öffnet, um den Patienten zu versorgen. 3 Wochen nach einer Verbrennung der Speiseröhre wird der Gastrointestinaltrakt durch eine Bougierung wiederhergestellt. In extremen Fällen ist die Bougierung vorgeschrieben, wenn der Zustand des Patienten die Einführung einer flexiblen Stange ermöglicht.

Vorbeugende Maßnahmen

Was passiert, wenn Kinder Essig trinken? Bei Vergiftungen mit Essigsäure ist die Vorbeugung sehr wichtig, da in schweren Fällen eine höhere Wahrscheinlichkeit besteht, dass der Patient stirbt. In größerem Umfang ist dies für Kinder charakteristisch, bei denen eine leichte Verbrennung der Speiseröhre irreversible Folgen hervorrufen kann.

Wenn das Kind Essig getrunken hat, müssen Sie sofort handeln und einen Krankenwagen rufen. Daher ist es besser, solche Fälle durch Beobachtung präventiver Maßnahmen zu verhindern:

  • Bewahren Sie das Produkt außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
  • dem Essen keine große Menge Substanz zuzusetzen;
  • abgelaufene Lösung ist besser zu werfen;
  • 70% ige vorverdünnte Säure;
  • Um eine Vergiftung in Paaren zu vermeiden, muss der Raum gelüftet werden, bis der Essiggeruch verschwunden ist.
  • Für Erkrankungen der Speiseröhre ist es besser, das Produkt aufzugeben.

Rechtzeitige Erste Hilfe bei Vergiftungen kann das Opfer vor weiteren Komplikationen retten. Es ist am besten, wenn es in den ersten 2 Stunden nach der Einnahme der Essiglösung organisiert wird. Zu diesem Zeitpunkt wirkt sich das Produkt nicht im Hohlgrad negativ aus. Ansonsten wird es nach dieser Zeit nicht leicht sein, dem Opfer Erste Hilfe zu leisten.

Magenspülung mit Sodalösung ist strengstens verboten. Wenn Säure und Soda kombiniert werden, tritt eine heftige chemische Reaktion auf. Die Interaktion dieser beiden Komponenten im menschlichen Magen kann tödlich sein.

Video zur Verwendung von Essig

Um eine Lebensmittelvergiftung mit Essig zu verhindern, ist es notwendig, dass es richtig eingenommen und nur in einer bestimmten, zulässigen Menge zu den Lebensmitteln hinzugefügt wird. Im Folgenden finden Sie ein Video über die Arten und Verwendungsmethoden dieses Produkts:

Was tun bei Essigvergiftungen unterschiedlicher Schwere und wie können sie vermieden werden?

Die Anwesenheit von Essig in jedem Haushalt ist auf seine Vielseitigkeit und vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in der modernen Küche zurückzuführen. Trotzdem geht das Wissen der Mehrheit nicht über den Kochvorgang hinaus. Nur wenige Menschen berücksichtigen die Gefahr, die Essigsäure für die menschliche Gesundheit darstellt.

Das Ergebnis einer solchen Kurzsichtigkeit und Vernachlässigung elementarer Sicherheitsregeln ist die Vergiftung mit Essig und seinen Dämpfen. Der Vergiftungsgrad hängt nicht nur von der Menge der Substanz im Körper ab, sondern auch von der Konzentration der aufgenommenen Säurelösung. In den meisten Fällen benötigt der Patient einen dringenden Krankenhausaufenthalt und eine sofortige vormedizinische Behandlung.

Es sei daran erinnert, dass Bewusstsein und Effizienz Menschenleben retten können.

Was ist Essigsäure?

Essigsäure ist ein Lebensmittelprodukt, das auf zwei Arten erhältlich ist:

  • Chemikalie ist die Trockendestillation von rohem Holz;
  • Biochemische Fermentation von alkoholhaltigen Flüssigkeiten (Wein, Bier, Apfelwein, Saft oder wässrige Ethanollösung).

Im zweiten Fall handelt es sich bei dem Verfahren um vorteilhafte Mikroorganismen, die Ethylalkohol oxidieren, so dass organische Essigsäure einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma hat.

In vielen europäischen Ländern ist die Verwendung von 100% iger synthetischer Essigsäure in der Lebensmittelindustrie verboten. Chemischer Essig wird am häufigsten in Form von Essenzen (70-80% ige Lösung) gefunden. Es ist auch Bestandteil einiger Reinigungsmittel und anderer Haushaltschemikalien.

In seiner reinen Form ist die Essigessenz für Lebensmittel ungeeignet, ihre Verwendung verursacht Verbrennungen der Mundschleimhäute, des Kehlkopfes und der Speiseröhre. Daher wird es für Haushaltszwecke verwendet, um eine weniger konzentrierte Lösung zu erhalten, die üblicherweise als Tabelle bezeichnet wird. Um eine Vergiftung durch Essigsäure zu vermeiden, wird dringend empfohlen, die Essenz nicht zu Hause zu lassen.

Essigsorten und ihre Verwendung

Essigsäureessenz von 70-80% ist die Basis für die Herstellung von Tafelessig mit 6-13%, die durch Verdünnen der anfänglichen konzentrierten Lösung erhalten wird. Es ist qualitativ schlechter als das auf mikrobiologische Weise erhaltene Produkt.

Es gibt viele Arten von Essig für verschiedene Zwecke.

  • Apfelessig kann entweder natürlich (4-5%) oder synthetisch (9%) sein. Es wird durch Zugabe von Essigsäure zu Apfelsaft (Wein) während der Fermentation erhalten. Das Ergebnis ist ein Produkt, das reich an Vitaminen, essentiellen Aldehyden und anderen Mikroelementen ist. Als Basis für Saucen und Marinaden.
  • Balsamico-Essig ist dickflüssig, hat einen süß-sauren Geschmack, eine dunkle Farbe und einen angenehm fruchtigen Geruch. Er enthält Vitamine und Spurenelemente (Eisen, Kalzium und Phosphor). Dies ist ein Traubensirup, der drei Jahre mit Weinessig gereift ist. Wird für die Zubereitung der ersten und kalten Speisen (sowohl Fleisch und Meer als auch Gemüse) und im Konservierungsprozess verwendet.
  • Tafelessig ist eine klare Flüssigkeit mit scharfem Geschmack und Geruch, meistens chemischer Herkunft (9%). Mit Hilfe von Wasser wird es auf die gewünschte Konzentration gebracht und zur Zubereitung von Geschirr, Pickles und Backen verwendet.
  • Weinessig ist rot und weiß. Die erste Option gilt als Klassiker und wird wie Balsamico in Fässern gealtert. Weißweinessig besteht in Metallgeräten. Sein Geschmack ist milder und durch Zugabe von etwas Zucker kann weißer Essig den Wein im Rezept ersetzen.

Weitere exotische Optionen sind schwarzer Johannisbeeressig mit Reiswein und Sherry. Weinessig kann Balsamico ersetzen, wenn er zwei Monate lang auf Kräutern besteht.

Essig und die menschliche Gesundheit

Die traditionelle Medizin verwendet seit ihrer Entdeckung Bio-Essig aktiv, um viele Krankheiten zu beseitigen und zu verhindern:

  • Das Essigreiben wird während des Fiebers als Fiebermittel durchgeführt, wobei die Atemwege entzündet werden (in sehr geringen Dosen, um keine Essigvergiftung zu verursachen);
  • als Kompressen bei Hautkrankheiten, Verbrennungen und Bissen;
  • zur Behandlung von Osteochondrose, Arthritis, Rheuma und anderen;
  • Infektionskrankheiten des Gastrointestinaltrakts;
  • zur Gewichtsreduktion und als Bestandteil von Kosmetika für die Haut- und Haarpflege.

Die Selbstbehandlung mit Essigsäure ohne vorherige Rücksprache mit einem Spezialisten ist höchst unerwünscht, da es sich um eine nicht essbare Substanz handelt. Eine kleine Überdosis kann zu Verbrennungen im Mund, im Kehlkopf und in der Speiseröhre führen, und wenn Sie mit Essig eingeatmet werden, kommt es zu einer schweren Vergiftung.

Darüber hinaus wird empfohlen, Essig bei Personen anzuwenden, die Folgendes haben:

  • kardiovaskuläre Erkrankungen;
  • geschwächte Immunität;
  • Schädigung der Haut.

Vergiftungszeichen mit Essigsäure und ihren Lösungen

Essig hat einen ausgeprägten scharfen Geruch und einen unangenehmen Geschmack, daher sind Zufall und Selbstmordversuche die häufigsten Ursachen für Vergiftungen. Kinder, Menschen, die unter Alkoholeinfluss stehen, die zufällig Essig trinken können, und Personen, die pathologisch abnehmen oder mit dem Leben rechnen möchten, befinden sich in der Gefahrenzone.

Essigvergiftungen äußern sich je nach Konzentration der Lösung unterschiedlich. Essig hat die Fähigkeit, sich schnell im Körper zu verbreiten, hat lokale und resorptive Symptome. Eine leichte Vergiftung tritt auf, wenn Sie eine große Menge Essig zu sich nehmen. In diesem Fall können Sie dem Opfer zu Hause helfen.

Ein dringender Anruf an die Brigade, sobald mehr als 13% der Lösung im Inneren und bei folgenden Symptomen verbraucht werden, ist Hilfe erforderlich.

  • Verbrennungen der Lippen, der Schleimhäute der Mundhöhle, des Rachens und des Kehlkopfes;
  • Schmerzen im Kehlkopf und Magen-Darm-Trakt;
  • wiederholte Übelkeit und Erbrechen, möglicherweise mit Blut vermischt;
  • Reizung und Brennen in der Bauchhöhle;
  • Kehlkopfödem und Atemnot;
  • Melena und rosa Farbe des Urins;
  • ein scharfer Essiggeruch nach Schweiß;
  • Blutdruckabfall und Tachykardie;
  • gestörte Koordination und psychomotorische Erregung.

Vergiftungen mit Essigsäure können durch zahlreiche Verbrennungen sofort erkannt werden. Die restlichen Zeichen erscheinen im Laufe der Zeit.

Giftstoffe dringen nicht nur durch die Speiseröhre, sondern auch durch die Atemwege in den menschlichen Körper ein. Langes Einatmen von Dämpfen ist ein seltener Fall, da für die Vergiftung eine große Dampfkonzentration in einem geschlossenen Raum erforderlich ist. Symptome einer Essigsäure-Dampfvergiftung: Übelkeit, Kopfschmerzen, Schwindel, niedriger Blutdruck und Verwirrung.

Klinisches Bild der Vergiftung

Die Vergiftung mit Essigsäure verläuft stufenweise, und jede der Krankheitsperioden stellt eine Gefahr für das menschliche Leben dar.

  • Akutstadium: Essig verursacht Verätzungen der Schleimhäute und Gewebenekrose unmittelbar nach Eintritt in den Körper entlang des gesamten Weges in der Speiseröhre. Erbrechen tritt bei Blutmassen und Atemnot auf, die durch Schwellungen und Verbrennungen der Atemwege verursacht werden. Während der Palpation der Bauchhöhle verspürt das Opfer Schmerzen. Infolge von Schockreaktionen (Schmerzen, Hypovolämie, Hämorrhagie) wird der Herzrhythmus gestört, der Blutdruck und die Körpertemperatur sinken. Zu diesem Zeitpunkt das wahrscheinlichste tödliche Ergebnis.
  • Vergiftung: Das Gift breitet sich schnell durch den Körper aus und zerstört Blut und andere Zellen. Gefäße und Kanäle der Nieren überlappen sich mit den zerstörten roten Blutkörperchen, wodurch der Urin und andere Substanzen nicht ausgeschieden werden, sondern im Körper zirkulieren und die inneren Organe vergiften. Störungen des Kreislauf- und Ausscheidungssystems sowie Organschäden führen zum Tod des Opfers.
  • Entzündungsprozesse: Das zentrale Nervensystem leidet unter Toxämie, es besteht die Gefahr einer akuten Psychose. Eine Verbrennung der Atemwege ist die Ursache der Infektion. Eine Blutuntersuchung zeigt das Vorhandensein von Harnstoff, Kreatinin und die Zerstörung der roten Blutkörperchen und des Proteins im Urin. Unterbrochener Blutgerinnungsprozess.
  • Asthenie, nervöse und körperliche Erschöpfung infolge fehlender Elemente für den Körper und zahlreiche Verletzungen der inneren Organe.
  • Die Erholungsphase ist durch Narben der betroffenen Schleimhäute gekennzeichnet, wodurch die Speiseröhre und der Magen deformiert werden, sich verengen und nicht normal funktionieren können.

Erste Hilfe für das Opfer bei Vergiftung mit Essigsäure

Nothilfe ist die Spülung des Magens, um ein weiteres Eindringen von Säure in das Blut durch die beschädigten Wände des Gastrointestinaltrakts zu verhindern. Dies sollte so schnell wie möglich erfolgen, ohne auf den Krankenhausaufenthalt zu warten:

  • Es ist unmöglich, den Magen zu reinigen, was auf übliche Weise zum Erbrechen führt, da die Gefahr von wiederholten Verbrennungen der Speiseröhre besteht.
  • Das Waschen erfolgt sorgfältig und unter Verwendung einer Sonde, nachdem das Opfer auf die Seite gelegt wurde, damit es nicht verschluckt.
  • Verwenden Sie zum Spülen nur sauberes, kaltes Wasser. Versuche, Essig mit einer Sodalösung zu neutralisieren, können den Zustand des Patienten verschlechtern, da während der Reaktion eine große Menge Kohlendioxid freigesetzt wird, die den Magen ausdehnt;
  • Reinigen Sie den Darm, bis das Wasser klar wird (dazu benötigen Sie 10 bis 15 Liter);
  • Das Verfahren kann nur innerhalb von zwei Stunden nach dem Eintritt des Essigs in den Körper durchgeführt werden.

Nach dem Waschen ist es notwendig, eine Anästhesie durchzuführen und Analgetika und krampflösende Medikamente einzuführen. In schweren Fällen von Essigsäurevergiftung kann eine Anästhesie mit Medikamenten erforderlich sein. Geduldig, um den Frieden vor dem Eintreffen der Ambulanz sicherzustellen.

Merkmale der stationären Behandlung und die Folgen von Vergiftungen

Die weitere Behandlung im Krankenhaus nach dem Krankenhausaufenthalt und der Körperreinigung hängt von der Schwere der Vergiftung ab. Dem Patienten werden Schmerzmittel verschrieben, um den Austritt aus dem Zustand des Schmerzschocks zu beschleunigen.

Die nächste Aufgabe von Ärzten ist die Aufrechterhaltung der Vitalfunktionen des Körpers, die maximale Beseitigung von Schäden und die Wiederherstellung der Arbeit der inneren Organe. Hierzu wird eine intensive Therapie durchgeführt, die Folgendes umfassen kann:

  • chirurgischer Eingriff;
  • beschleunigte Diurese;
  • Wiederherstellung des Blutplasmas;
  • Hämodialyseverfahren;
  • Tracheostomie mit schrittweiser Umstellung auf die Beatmung der Hardware;
  • Einnahme von Vitamin-, Protein- und Hormonpräparaten.

Durch rechtzeitige Erste Hilfe und Krankenhausaufenthalt erhöhen sich die Überlebenschancen des Patienten. Die größte Bedrohung für das Leben ist der erste Tag nach einer Essigvergiftung, an der der Patient an einem schmerzhaften Schock oder einer Peritonitis sterben kann. Der Patient benötigt während der gesamten Erholungsphase eine umfassende Betreuung und medizinische Betreuung.

Meist kommen bei einer solchen Vergiftung Kinder, Menschen unter dem Einfluss von Alkohol, Drogen und Selbstmord. Letzteres sollte bedacht werden, dass in den meisten Fällen dank der Effizienz von Ärzten das Leben eines Menschen gerettet werden kann, er aber weiterhin behindert bleibt.

Essigvergiftungen sind mit Folgen wie Darmdeformität, innere Blutungen, Lungenentzündung, Nierenversagen, Gastritis, Entzündung der Speiseröhre und Atemwege, Asthenie verbunden.

Wie schützen Sie sich und andere vor Essigvergiftung?

Um einen Unfall zu vermeiden, ist es erforderlich, die Essigessenz außerhalb der Reichweite von Kindern und unfähigen Personen zu lagern, die ihre Handlungen nicht kontrollieren (im obersten Regal, im Schrank, mit einem Schlüssel verschlossen usw.).

Tara mit Essig sollte unterschrieben werden, um die Wahrscheinlichkeit einer versehentlichen Verwendung der Lösung in Lebensmitteln auszuschließen. Wenn im Alltag 70-80% ige Essenz verwendet wird, ist es am besten, sie sofort nach dem Kauf auf die gewünschte Konzentration zu verdünnen.

Essig-Vergiftung

Essig oder Essigessenz ist vielleicht in fast jedem Haus vorhanden. Hausfrauen verwenden es beim Marinieren, Backen zusammen mit Soda für die Reinigung im Alltag. Aber es kommt vor, dass Essig die Ursache von Vergiftungen ist.

Vergiftungen mit Essig treten in den meisten Fällen absichtlich auf, es ist jedoch möglich, Essig durch Unachtsamkeit oder aus Versehen mitzunehmen.

Die Wirkung von überschüssigem Essig auf den Körper

Tafelessig in 9% iger Konzentration in geringen Dosen verursacht keinen großen Schaden. Die Aufnahme einer großen Menge Essig oder einer schwach verdünnten Lösung in einer Konzentration von 30% kann jedoch zum Tod führen. Und der schnelle Tod kann durch verschiedene Komplikationen entstehen:

  • direkte Wirkung auf Gewebe mit schmerzhaftem Schock, Flüssigkeitsabgabe und Blutverlust;
  • Wirkung auf das Blut mit Zellzerstörung und Veränderungen des Säuregehaltes des Mediums;
  • akute Nierenfunktionsstörung aufgrund der Blockierung der Blutgefäße in diesen durch die Produkte des Zellabbaus;
  • Schäden an lebenswichtigen Organen durch Mangelernährung.

Es ist sehr wichtig, dass Essigsäure nicht nur durch direkten Kontakt auf das Gewebe einwirkt. Es ist auch sehr gut absorbiert (der Prozess der Resorption), dringt also in das Blut ein und verbreitet sich im ganzen Körper.

Daher werden die Auswirkungen von Essig und sich entwickelnden Symptomen in lokale und resorptive Wirkungen unterteilt. In der Tat entsteht nach Vergiftung mit Essig eine Verbrennungskrankheit.

Symptome einer Essigvergiftung

Im Allgemeinen kann der klinische Verlauf der Essigvergiftung in Stufen unterteilt werden:

  • akut;
  • Intoxikation (Toxämie);
  • Stadium infektiöser und entzündlicher Komplikationen;
  • Asthenie;
  • Erholungsphase.

Unmittelbar nach dem Eindringen in den menschlichen Körper verbrennt Essigsäure Gewebe und verursacht eine chemische Verbrennung. Es gibt tiefe Brennpunkte der trockenen Nekrose, dh der Gewebenekrose. Gleichzeitig geht viel Flüssigkeit verloren, die Wände der Blutgefäße werden zerstört, Blutungen sind möglich. Drückte Schmerz aus.

Schwere, tiefe und schmerzhafte Verbrennungen treten auf den Lippen, im Mund und unten auf dem Weg der Essigaufnahme auf. Es gibt Erbrechen mit Blut. Das Einatmen der Essigdämpfe und die Aufnahme von Essig in die Lunge beim Erbrechen führt zu einer Verbrennung der Atemwegsschleimhaut.

Ödem entwickelt sich in den Bronchien und Lungen, Atemnot. Bei der Untersuchung tritt ein starker Essiggeruch auf, verbrennt um Mund, Mund und Rachen, Schmerzen beim Abtasten (Palpation) des Bauches, Anzeichen einer Peritonealreizung, Atemnot, Erbrechen.

In diesem Stadium werden die Folgen einer Essigvergiftung Schockreaktionen sein:

  • Schmerzschock;
  • hypovolämischer Schock;
  • hämorrhagischer Schock.

Alle können in kurzer Zeit zum Tod führen. Mit dem Schock fällt der Blutdruck stark ab, die Herzaktivität ändert sich, die Haut ist kalt, das Bewusstsein wird verändert.

Inzwischen dringt der Essig tiefer ein. Erythrozyten und andere Zellen werden im Blut zerstört, der Gerinnungsprozess wird sofort gestört. Die Nierentubuli und -gefäße werden durch zerstörtes Hämoglobin blockiert. Der Urin wird klein. Harnstoff, Kreatinin und andere Stoffwechselprodukte zirkulieren in immer höheren Konzentrationen im Blut. Aufgrund von Vergiftungen mit diesen Substanzen und aufgrund von Unterernährung des Gewebes treten allmählich Anzeichen von Organschäden auf. Schäden am Zentralnervensystem, Leber, Nieren und Herz können kritisch werden und die Waage zum Tode bringen.

In der Lunge beginnen sich entzündliche Prozesse zu bilden. Tracheobronchitis, Lungenentzündung. Durch die zunehmende Intoxikation leidet das Gehirn und es kann eine akute Psychose entstehen. Alle Verstöße werden durch Testergebnisse bestätigt. Im Urin werden Hämoglobin und Eiweiß bestimmt, es wird rötlich. Bei der biochemischen Analyse von Blut steigt die Konzentration von Harnstoff, Kreatinin, Harnsäure und es treten Marker für akute Schädigungen der Leber und des Herzens auf. Im Allgemeinen ist die Analyse der Bluthämolyse, Verletzung der Struktur und Anzahl der Blutzellen das Auftreten von freiem Hämoglobin. Im Blutgerinnungssystem Ungleichgewicht.

Nach relativer Stabilisierung überwiegen im klinischen Bild Erschöpfungs- und Astheniesymptome. Dies sind Anzeichen für Mikronährstoffmangel, Proteine, unzureichende Organfunktionen und Störungen der Sauerstoffversorgung des Gewebes.

Neben den Symptomen einer akuten und subakuten Essigvergiftung gibt es auch Manifestationen der Erholungsphase. Platziert chemische Verbrennungen grob im Pansen. Dies führt zu Verengung der Speiseröhre und Verformung des Magens. Bei einem ausgeprägten Organschaden bleiben Anzeichen einer Funktionsstörung bestehen.

Essigvergiftungsbehandlung

Die Ziele der Behandlung von Essigvergiftung sind:

  • maximale vollständige Reinigung des Gastrointestinaltrakts;
  • Schocktherapie;
  • Korrektur von sich entwickelnden Störungen;
  • Aufrechterhaltung der Arbeit von Organen und Körpersystemen;
  • Prävention von Komplikationen und Langzeiteffekten.

Erste Hilfe

Bei Vergiftungen mit Essig erfolgt die Behandlung in einem Krankenhaus und bei schwerwiegenden Erkrankungen sogar auf der Intensivstation. Erste Hilfe bei Essigvergiftungen ist die Magenspülung und die vollständige Schmerzlinderung des Opfers.

Eine reichliche Magenspülung sollte durchgeführt werden, bevor das Opfer in das Krankenhaus eingeliefert wird. Gleichzeitig ist es unmöglich, diesen Vorgang direkt durchzuführen, zu trinken und Erbrechen zu verursachen. Denn beim Erbrechen geht die Säure wieder in die gleiche Richtung, beschädigt die Wand der Speiseröhre, erhöht die Nekrose und führt zu Blutungen.

Wenn Essigsäure eingenommen wurde, kann ein langsames, fraktioniertes Waschen den Zustand des Patienten verschlechtern. Schließlich wirken konzentrierte Lösungen hauptsächlich lokal, wohingegen bei Verdünnung eine solche Lösung schnell absorbiert wird. Und das sollte verhindert werden.

Daher wird der Magen in den ersten Stunden nach der Vergiftung mit einer dicken, mit Vaseline beschmierten Sonde gewaschen. Es ist auch nicht möglich, zum Waschen von Wasser mit Soda (Natriumbicarbonat) zu verwenden. Das während des Abkühlens von Soda erzeugte Kohlendioxid streckt das verbrannte Gewebe und führt zu Blutungen.

Spülen Sie den Magen nur kaltes, sauberes Wasser. Normalerweise braucht man bis zu 15 Liter Wasser, um ausreichend Spülwasser zu bekommen.

Die Anästhesie wird mit Hilfe von narkotischen und nicht narkotischen Analgetika durchgeführt. Atropin, ein Antispasmodikum, wird gleichzeitig verabreicht. Verringerung der Vergiftung mit massiver Infusionstherapie, häufig mit Zusatz von Hormonarzneimitteln.

Nach der Genesung kann die Entwicklung einer ausgeprägten postverbrannten Stenose der Speiseröhre operativ oder durch Bougierung behandelt werden.

Eine vollständige Behandlung der Essigvergiftung ist komplex und langanhaltend. Ihr Volumen hängt von der Schwere des Zustands des Opfers und den vorliegenden Symptomen ab. Rechtzeitig und ordnungsgemäß bereitgestellte Erste Hilfe bei der Essigvergiftung und der anschließenden Behandlung von Verbrennungserkrankungen erhöhen die Überlebenschance erheblich.

Essigvergiftung ist ein erheblicher Zustand, der das Leben in verschiedenen Phasen seines Verlaufs bedroht. Selbstmordversuch mit Essig macht sich zur Folter. Um das Haus zu schützen, sollte Essig in einem gekennzeichneten Behälter außerhalb der Reichweite von Kindern und unfähigen Bürgern aufbewahrt werden.

Helfen Sie mit Essigsäurevergiftung

Essigsäurevergiftung ist lebensbedrohlich. Ein versehentlicher oder vorsätzlicher Gebrauch einer Substanz verursacht Verbrennungen der Schleimhäute, schwere Vergiftungen des Körpers und Schwellungen der Atemwege.

Vergiftungssymptome hängen von der Menge und Konzentration des Essigs ab. Wenn Essigsäure-Essenz getrunken wird (30-80%), tritt bei einem Menschen ein schmerzhafter Schock auf, er kann nicht atmen, schlucken und verliert das Bewusstsein. Blutiges Erbrechen kann auftreten. Bei einer geringen Menge an getrunkenem Essig (3-9%) besteht ein starkes Brennen im Hals, Schmerzen im Magenbereich, Schwäche, das Bewusstsein der vergifteten Person verheddert sich, die Stimme wird heiser, Atembeschwerden und Schlucken treten auf.

Muss sehr schnell handeln. Zuerst rufen wir einen Krankenwagen an. Dann muss eine Person etwas Wasser geben, um den Mund zu spülen. Legen Sie das Opfer auf die Seite, um ein Erbrechen in den Atemwegen zu vermeiden. Es ist strengstens verboten, den Magen zu waschen und Erbrechen zu verursachen.

Essigsäure

Essigsäure ist eine brennbare, farblose Flüssigkeit mit starkem Geruch. Holen Sie sich mit Essigsäure Fermentation von Ethylalkohol.

Es gibt verschiedene Arten von Essig:

  • Eisessig (Konzentration von fast 100%);
  • Essigsäure (30-80%);
  • Tafelessig (3, 6, 9, 12%).

Die Substanz wird in der Pharma- und Lebensmittelindustrie verwendet. Tafelessig (Apfel, Traube) ist in fast jedem Haus zu finden. Bei der Konservierung ist es unersetzlich - auf seiner Grundlage wird die Mehrheit der Marinaden vorbereitet. Einige Hausfrauen verwenden Essig als Desinfektionsmittel, Geruchsentferner.

Bei der Injektion in den menschlichen Körper verursacht Essigsäure eine chemische Verbrennung der Schleimhaut der Speiseröhre und stört die Funktion der inneren Organe - der Leber, der Nieren, des Magens und anderer. Wenn Sie nicht rechtzeitig Hilfe und Behandlung anbieten, kann die vergiftete Person sterben.

Klinisches Bild der Vergiftung

Essigvergiftungen können in den ersten 5 Tagen tödlich sein. Überlebende Patienten werden behindert (in 99% der Fälle).

Das klinische Bild sieht normalerweise wie folgt aus:

  1. Die ersten 5-10 Tage. Die sogenannte akute Periode. Das Opfer fühlt einen unerträglichen Schmerz in Mund, Rachen und unterem Ösophagus. Schäden an den Stimmbändern führen zu Heiserkeit und Stimmverlust. Der Speichelfluss nimmt zu, der Schluckreflex ist gestört. Perioden des Erbrechens, oft mit einer Beimischung von scharlachrotem Blut. Essigsäuredämpfe, die in die Atemwege eindringen, verursachen Ödeme, Atemnot und Lungenentzündung.
  2. 30 tage Wenn das Opfer überlebt, bessert sich sein Allgemeinzustand nach einer akuten Periode - der Schmerz lässt nach, er beginnt zu trinken und zu essen. Es gibt noch keine Narben, aber es wird eine Abstoßung von totem (verbranntem) Gewebe beobachtet. Dieser Prozess ist gefährlich Perforation der Wände der Speiseröhre, Blutungen, das Eindringen von Infektionen, die Entwicklung einer Lungenentzündung.
  3. 2-4 Monate - 3 Jahre. Während dieser Zeit wird das geschädigte Gewebe durch Bindegewebe (Narbe) ersetzt. Infolgedessen wird die Speiseröhre verengt (Verengung), ihre Fähigkeit, sich zusammenzuziehen und zu dehnen, geht verloren. Der Schluckreflex ist gestört, die Nahrung wird nicht mehr richtig verdaut. Späte Symptome einer Essigvergiftung: Sodbrennen, verstärkter Speichelfluss, Atemgeruch, Aufstoßen, Erbrechen, Beschwerden und Schmerzen im Magen.

Erste Vergiftungserscheinungen

Die erste, die auf Essigsäurevergiftung hinweist, ist der charakteristische Geruch des Erbrochenen aus dem Mund des Opfers, ein scharfer Schnittschmerz im Hals. Das Einatmen der Dämpfe verursacht eine laufende Nase, Kopfschmerzen, Brennen im Nasopharynx, Schwindel und manchmal Erbrechen. Abhängig vom Schweregrad der Essigvergiftung werden Symptome beobachtet:

  • Halsschwellung;
  • Verwirrung, Bewusstseinsverlust;
  • Schock;
  • Druckabfall;
  • kalt an der Haut;
  • Schluckstörung;
  • erhöhter Speichelfluss;
  • Schwierigkeiten beim Keuchen;
  • ausgeprägtes Schmerzsyndrom;

Schweregrad

Der Schweregrad der Vergiftung kann durch das Alter des Patienten, den Allgemeinzustand des Körpers, die gleichzeitige Einnahme anderer toxischer Substanzen, die Geschwindigkeit der Versorgung, die Konzentration und die Essigsäuremenge beeinflusst werden.

Es gibt drei Schweregrade:

  1. Einfach Beobachtet durch Schlucken von 5-10 ml Essig, Inhalation von Essigsäure-Dämpfen. Es ist durch eine Verbrennung der Mundschleimhaut, des Nasopharynx und des oberen Ösophagus gekennzeichnet. Schwerwiegende Folgen verursachen nicht.
  2. Durchschnitt Dieser Grad ist durch starke Verbrennungen der Mundschleimhaut, der Speiseröhre und des Magens gekennzeichnet. Vergifteter Urin wird rosa, Erbrechen, Verwirrung. Komplikationen in Form von Azidose, Hämolyse, Hämoglobinurie, mäßige Blutgerinnsel entwickeln sich. Erfordert Krankenhausaufenthalt und Langzeitbehandlung.
  3. Schwer Begleitet von starken Schmerzen im Oberbauch, hinter dem Brustbein, wiederholtem Erbrechen, Verfärbung des Urins in scharlachroter oder dunkelroter Farbe. Das Opfer kann das Bewusstsein verlieren. Ohne Hilfe tritt der Tod durch einen schmerzhaften Schock oder akutes Nierenversagen auf.

Die schwerste Vergiftung mit Essigsäure tritt auf: Die letale Dosis von 70% des Konzentrats beträgt 308 mg / kg; Damit ein Mann sterben kann, reicht es aus, 40 ml der Substanz zu trinken.

Essigdampfvergiftung ist weniger gefährlich. Bei kurzzeitiger Exposition gegenüber einer Giftsubstanz leidet nur die Nasen-Rachen-Schleimhaut, eine leichte Vergiftung des Körpers ist zu beobachten. Normalerweise kehrt der Zustand des Opfers nach einigen Tagen zum Normalzustand zurück. Bei längerer Exposition gegenüber Essigsäure entwickelt sich eine Gastritis (Entzündung der Magenschleimhaut).

Erste Hilfe

In einer kritischen Situation ist es wichtig, sich zu beruhigen und die Panik einzustellen. Von der Richtigkeit und Schnelligkeit des Handelns hängt das Leben des Opfers ab.

Erste Hilfe bei Essigsäurevergiftung:

  1. Krankenwagen rufen.
  2. Wenn die vergiftete Person das Bewusstsein nicht verloren hat, spülen Sie den Mund mit Wasser aus. Nur dann kann man mit etwas Flüssigkeit (Milch, Wasser, Schleimbrühe) betrunken werden.
  3. Sie können Eis zur Schmerzlinderung verwenden. Es muss auf den Magen aufgetragen werden und darf in kleinen Stücken schlucken (nachdem der Mund gereinigt wurde). Wenn in der Erste-Hilfe-Box ein Medikament Almagel A enthalten ist, können Sie dem Opfer 2 Messlöffel geben.

Was kann man nicht mit Essigvergiftung machen?

  1. dem Opfer reichlich Wasser geben;
  2. Erbrechen geben;
  3. Erbrechen mit den Fingern verursachen;
  4. Wasser mit einer Lösung von Soda mit Wasser oder anderen Volksmitteln.

Behandlung

Ein Krankenwagen bringt die Verletzten sofort in ein Krankenhaus. Befindet sich der Patient in einem schweren, unbewussten Zustand, wird er auf die Intensivstation geschickt, wo er wiederbelebt wird. Der Rest der Patienten wäscht bei der Ankunft den Magen durch ein Röhrchen mit 10 Liter Wasser. Des Weiteren wird eine Behandlung durchgeführt, um die geschädigte Schleimhaut wiederherzustellen, die Symptome zu lindern, Komplikationen zu verhindern und die Funktionen der Organe zu normalisieren.

Der Patient kann bestellt werden:

  • Schmerzmittel;
  • Antibiotika;
  • Antispasmodika;
  • Glutarginsäure;
  • Hormonpräparate;
  • Harnstimulation mit Blutalkalisierung;
  • Hämodialyse;
  • Transfusion von Blutkomponenten.

Das erste Mal ist Nahrung parenteral (durch Injektionen von Nährstoffen). Almagel, Sanddornöl wird zur Regeneration des Gewebes oral verschrieben. Nach 3 Wochen ist die Speiseröhrenbougage erforderlich (Wiederherstellung der Durchgängigkeit). Wenn festgestellt wird, dass es einen vorsätzlichen Versuch gab, sich selbst zu vergiften (zum Zweck des Selbstmordes), wird das Opfer bei einem Psychiater registriert. Nach der Behandlung wird ihm eine psychologische Rehabilitation verschrieben.

Bei einer Vergiftung mit Essigsäuredämpfen ist die Instillation von Pfirsich- oder Aprikosenöl in der Nase vorgeschrieben. Es ist auch notwendig, das Medikament mit entzündungshemmender und anti-bronchokonstriktorischer Aktivität (Erespal und seine Analoga) einzunehmen.

Essigvergiftungen vergehen nie spurlos - selbst bei erfolgreicher und rechtzeitiger Behandlung verändert sich die Struktur der Schleimhaut bei Patienten. Daraufhin entwickeln sich Erkrankungen des Verdauungssystems - Gastritis, Ösophagitis, Störungen des Säure-Basen-Gleichgewichts, Eiweißstoffwechsel usw. Vorbeugende Maßnahmen sollten zur Vermeidung von Essigsäurevergiftungen ergriffen werden. Gefährliche Flüssigkeiten müssen an einem für Kinder unzugänglichen Ort gereinigt werden. Wenn Suizidtendenzen einen Psychiater aufsuchen sollten.