Die Gesundheit des Verdauungssystems hängt direkt von der aufgenommenen Nahrung ab. Aufgrund von Unterernährung können daher verschiedene Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts auftreten. Eines der häufigsten und negativen Symptome ist Blähungen.
Einfluss von Früchten auf die Gasbildung
Völlegefühl ist ein unangenehmer Zustand. Es kann sich nach Nervenzusammenbrüchen, emotionalen Schocks, Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und einem trägen Lebensstil manifestieren. Meistens werden Blähungen jedoch durch falsche Ernährung gebildet. Die Menschen konsumieren eine große Menge von Produkten, die Gasbildung verursachen, essen Nahrungsmittel, die nicht miteinander kompatibel sind. Als Symptome haben sie einen Puchite-Magen, Aufstoßen, Sodbrennen, Durchfall. Jeder Mensch sollte genau wissen, welche Nahrungsmittel Unwohlsein und unangenehme Schmerzen verursachen. Dieser Artikel konzentriert sich auf Obst.
Der Wirkungsmechanismus im Verdauungstrakt
Früchte dienen als reichhaltige Faserquelle, die der Körper benötigt. Sie haben heilende Eigenschaften. Sie sind leicht toxisch und können daher langfristig eingesetzt werden, ohne dass Nebenwirkungen auftreten. Sie wecken den Appetit und beeinflussen die Prozesse der Vitalaktivität positiv. Adstringierende Eigenschaften besitzen daher häufig Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes. Kann Durchfall, Sodbrennen, Verstopfung leicht beseitigen. Früchte können ein choleretisches und abführendes Mittel haben. Kann zur Behandlung von Gastritis mit niedrigem Säuregehalt verwendet werden. Einige Früchte haben eine antimikrobielle Wirkung und werden daher bei entzündlichen Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts eingesetzt.
Es ist jedoch zu berücksichtigen, dass sich nicht alle Früchte positiv auf Magen und Darm auswirken. Viele Früchte können Geschwüre verursachen, die Schleimhaut zerstören. Einige von ihnen verursachen erhöhte Blähungen und Blähungen. Nach dem Konsum solcher Früchte beginnt eine Person Sodbrennen, Unbehagen zu fühlen. In diesem Fall wird der Magen schmerzhaft, es treten Schmerzen auf. Die Darmperistaltik wird schwächer, wird lethargisch.
Fäkalmassen bleiben lange im Darm erhalten. Sie werden rau und dicht. Dadurch entsteht Blähungen. Der Mensch fühlt sich im Magen schwer an.
Welche besonderen Früchte wirken?
Jeder Mensch hat oft gemerkt, welche Art von Obst zu einer erhöhten Gasbildung führt. Wir geben eine Liste von Früchten, die in begrenzten Mengen konsumiert werden müssen.
Pfirsiche enthalten Pektine und Ballaststoffe. Aber sie sind kalorienarm und nicht für Menschen geeignet, die an Fettleibigkeit leiden. Samtige Sorten können allergische Reaktionen auslösen. Bei längerem Verbrauch von ihnen puchit Bauch. Birnen wirken harntreibend. Fördern Sie die Reinigung der Nieren. Enthalten Sie eine große Menge an Ballaststoffen. Aber verstärkte Gasbildung verursachen. Bei längerem Konsum kann es zu Durchfall kommen. Äpfel verbessern die Beweglichkeit des Darms und beugen Verstopfung vor. Reduzieren Sie leicht die Menge an Cholesterin. Aber verursachen Blähungen und Gärung im Darm. Kirschen und Kirschen enthalten viel Zucker. Seine Menge hat keine Zeit, im Dünndarm aufgenommen zu werden. Daher kann es sich ganz in der Dicke ansiedeln. Daher beginnt die Gasbildung in den Verdauungsorganen. Der Bauch beginnt zu betäuben, das Gefühl eines aufgeblasenen Balles beginnt sich zu bilden. Ananas enthält eine große Menge Säure und Zucker. Sie wirken sich negativ auf die Verdauungsorgane aus. Kann die Darmschleimhaut und den Magen zerstören. Daher ist es notwendig, den Verbrauch dieses Produkts zu begrenzen. Andernfalls kommt es zu Blähungen und Koliken. Mango enthält viel Zucker, Fruktose und Glukose. Solche Komponenten beeinträchtigen den menschlichen Körper. Nach dem Verzehr dieser Frucht müssen Sie sich körperlich betätigen. Andernfalls kann es zu einer Luftstagnation im Darm kommen. Getrocknete Aprikosen, Rosinen, Trockenpflaumen und andere getrocknete Früchte verbessern die Beweglichkeit des Darms. Helfen Sie, Verstopfung zu beseitigen. Aufgrund des hohen Zucker- und Faseranteils kann es jedoch zu Blähungen kommen. Nach dem Verzehr solcher Produkte wird eine Selbstmassage empfohlen.
Die Kombination von Früchten verursacht diesen Zustand
Die Kombination von Früchten untereinander kann zu erhöhter Gasbildung führen. Dieses Phänomen ist darauf zurückzuführen, dass verschiedene Enzyme für eine gute Verdauung verschiedener Lebensmittel notwendig sind. Und wenn die Enzyme gleichzeitig verdaut werden, verlangsamt sich ihre Wirkung. Die Fermentation von Nahrungsmitteln beginnt sich im Darm zu bilden. Zu unerwünschten Kombinationen gehören:
Saure Früchte und Müsli. Zum Beispiel der gleichzeitige Verzehr von unreifen Äpfeln mit Weizenbrei. Sie können Kirschen mit Buchweizen oder Erdbeeren mit Mais nicht essen. Es wird nicht empfohlen, gleichzeitig Gemüse und Obst zu essen. Zum Beispiel Tomaten und Orangen, Gurken mit Pfirsichen, Trauben mit Karotten, Ananas mit Rüben. Essen Sie keine Proteinspeisen mit Kartoffeln. Zu den Blähungskombinationen gehören Linsen mit Kartoffelpüree, Erdnüsse mit Milch und Salzkartoffeln. Es wird nicht empfohlen, Kohlenhydrate, Zucker, Milchprodukte und Obst zu sich zu nehmen. Zu unerwünschten Kombinationen gehören Reis mit Hüttenkäse und Kompott, Kleie mit süßem Gebäck.
Alle aufgeführten Produkte müssen getrennt von anderen konsumiert werden. Die Mindestkonsumdauer solcher Lebensmittel sollte mindestens zwei Stunden betragen. Andernfalls beginnt eine Person nach dem Konsum solcher Produkte mit einer erhöhten Gasbildung.
Welche Früchte verursachen keine Blähungen?
Bananen werden häufig als diätetisches Produkt verwendet. Sie beseitigen leicht Entzündungen und Schäden an der Schleimhaut. Sie können mit Magengeschwüren, Erkrankungen des Zwölffingerdarms gegessen werden. Zitronen und andere Zitrusfrüchte, die Vitamin C enthalten. Orangen, Mandarinen und Grapefruits wirken sich positiv auf den Magen-Darm-Trakt aus. Hilfe beim Kampf gegen Verdauungsprobleme. Gase und Luftüberschüsse aus dem Körper entfernen. Völlegefühl verursacht keine natürlichen Beeren. Dazu gehören Erdbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren und Johannisbeeren. In ihrer Zusammensetzung enthalten sie eine große Menge an Vitaminen. Eine Person fühlt sich nach dem Gebrauch fröhlicher, verbesserter Appetit. Es gibt die Beseitigung von Sodbrennen, Schluckauf, Durchfall.
Was zu tun
Wenn eine Person einen Magen hat, muss zuerst die Ernährung geändert werden. Brauchen Sie mehr Zeit, um an der frischen Luft zu bleiben. Es ist besonders wichtig, vor dem Zubettgehen eine Promenade zu machen. Erhöhte Sauerstoffkonzentrationen im Blut wirken sich positiv auf den Körpersaft und die Erholung aus. Es ist notwendig, eine Selbstmassage durchzuführen oder sich für eine therapeutische Massage auf Basis heilender Kräuter anzumelden. Es wird empfohlen, die körperliche Aktivität zu erhöhen. Es ist notwendig, Sport zu treiben, Sport zu treiben oder zu turnen. Flatulenz kann mit Hilfe von Medikamenten beseitigt werden. Apotheken im freien Zugang verkaufen Medikamente, die sich positiv auf den Magen-Darm-Trakt auswirken; Blähungen werden auch durch spezielle Volksrezepte beseitigt;
Leistungsanpassungen
Wenn eine Person einen Magen hat, muss auf die konsumierte Nahrung geachtet werden.
Zunächst müssen Sie das gesalzene, brennende, würzige Essen aufgeben. Es ist notwendig, den Verbrauch von geräuchertem Fleisch, Meeresfrüchten und Konserven zu begrenzen. Es wird empfohlen, Fast-Food-Süßigkeiten, die Farbstoffe enthalten, aufzugeben. Es ist notwendig, den Verbrauch an Chips und Popcorn zu begrenzen, was Blähungen verursacht. Der Magen geschwollen durch Luftschlucken. Daher wird empfohlen, Speisen in einer entspannten Atmosphäre zu sich zu nehmen. Sie können nicht "unterwegs" essen. Snacks beeinträchtigen den menschlichen Körper. Völlegefühl kann gashaltige Getränke hervorrufen. Es ist notwendig, den Verbrauch von Kwas, Bier, Limonade und Mineralwasser zu begrenzen. Lebensmittel sollten gleichzeitig konsumiert werden. Richtig zusammengestellte Mahlzeiten wirken sich günstig auf die Produktion von Magensaft aus. Gleichzeitig wird die Schleimhaut von Magen und Darm nicht zerstört. Der Magen hört auf zu schwellen, beseitigt Sodbrennen und Aufstoßen.
Folk-Methoden
Von Blähungen helfen die Samen des Dills. Zwei Teelöffel getrocknete Samen gossen zwei Tassen kochendes Wasser. Beharren Sie für 10-15 Minuten. Konsumieren Sie ein halbes Glas dreimal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten. Ein hervorragendes Mittel sind Koriandersamen. Ein Teelöffel getrocknete Samen wird mit einer Tasse kochendem Wasser gegossen. Bei schwacher Hitze zwei Minuten kochen. Filtern und kühlen. Konsumieren Sie ein Viertel Tasse dreimal täglich, zwanzig Minuten vor den Mahlzeiten. Von der Gasbildung wird es helfen, zuzusehen. Zwei Teelöffel zerdrückte Uhrblätter werden mit einem Glas kochendem Wasser gegossen. Bestehen Sie eine Stunde lang und filtern Sie. Konsumieren Sie einen Esslöffel drei- bis viermal täglich fünfzehn Minuten vor den Mahlzeiten.
In diesem Video wird das Thema Blähungen durch Ernährung einschließlich Obst behandelt.
Arzneimittel
Flatulenz kann sich aus falscher Ernährung entwickeln. Die konsumierte Nahrung wirkt sich auf die Darmschleimhaut und die Gasbildung aus. Eine große Menge an Vitaminen und Spurenelementen in Früchten. Vor dem Verzehr ist es jedoch notwendig zu wissen, welche Früchte den menschlichen Körper positiv und negativ beeinflussen. Es ist notwendig, Ihre Ernährung zu überwachen, um mehr an der frischen Luft zu sein.
Um die Bildung von Gas zu vermeiden, wird empfohlen, die körperliche Aktivität zu erhöhen und sich für eine Massage anzumelden.
Das Vorhandensein solcher Symptome wie:
Atemgeruch Bauchschmerzen Sodbrennen Durchfall Verstopfung Übelkeit Erbrechen Aufstoßen erhöhte Gasbildung (Flatulenz)
Wenn Sie mindestens zwei dieser Symptome haben, deutet dies auf eine Entwicklung hin
Gastritis oder Magengeschwür.
Diese Krankheiten sind gefährlich, wenn schwere Komplikationen auftreten (Penetration, Magenblutungen usw.), von denen viele dazu führen können
bis zum Ende Die Behandlung muss jetzt beginnen.
Lesen Sie den Artikel darüber, wie eine Frau diese Symptome durch Überwindung ihrer Hauptursache beseitigt hat. Lesen Sie das Material...
Trockenfrüchte ohne Steine, die durch Trocknen von Aprikosenfrüchten gewonnen werden, sind getrocknete Aprikosen, deren Nutzen und Schaden Gegenstand dieses Artikels sind. Es ist nicht nur aus kulinarischer Sicht von Interesse, sondern auch für die traditionelle Medizin.
Verschiedene Arten von getrockneten Aprikosen
Unter den Sorten getrockneter Aprikosen - Aprikose. Trockene Aprikosen werden mit einem Stein getrocknet, ihre Früchte sind klein und erheblich kleiner als gewöhnliche Aprikosen. Der Nährwert ist jedoch nicht schlechter. Getrocknete Früchte werden in speziell dafür vorgesehenen Bereichen hergestellt und in der Sonne gelassen. Die Produktion dauert in der Regel fünf bis acht Tage, woraufhin ein verzehrfertiges Produkt erhalten wird.
Wenn die Früchte während des Trocknens Feuchtigkeit bekommen, haben getrocknete Aprikosen eine dunkle Farbe und unterscheiden sich vom üblichen Geschmack. Wenn die Früchte nicht durch Trocknen mit Chemikalien verarbeitet werden, wird ihre Farbe grau und verblasst. Bei der Verarbeitung wird es orange und sehr hell. Eine solche Verarbeitung wird üblicherweise bei der Massenproduktion von Trockenfrüchten verwendet, um die Präsentation des Endprodukts zu verbessern.
Natürliche getrocknete Aprikosen können auch bräunlich sein. Wenn es einen ungewöhnlichen Geschmack hat, meistens handelt es sich um Wein, ist es besser, die Verwendung eines solchen Produkts abzulehnen, da dies darauf hinweist, dass Früchte mit niedriger Qualität während des Trocknens verwendet wurden oder die Verarbeitungstechnologie verletzt wurde. Natürliche getrocknete Aprikosen, die nach der richtigen Technologie hergestellt werden, haben einen süßen oder säuerlich-süßen Geschmack.
Diese Trockenfrüchte werden nach folgenden Sorten eingeteilt: Tabelle, erste, obere und extra.
Die Vorteile von getrockneten Aprikosen für den menschlichen Körper
Getrocknete Aprikosen werden zur Behandlung von Diabetes und Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems eingesetzt. Seine vorteilhaften Eigenschaften sind, dass es hilft, überschüssiges Cholesterin aus dem Körper zu entfernen - dies verbessert die Funktion des Herzens erheblich.
Es normalisiert die Arbeit des Insulinapparates der Bauchspeicheldrüse. Daher empfehlen Ärzte bei Diabetes getrocknete Aprikosen zum Essen.
Getrocknete Aprikosen - ein Produkt, das reich an Vitaminen, Spurenelementen und Mineralien ist. Es enthält Vitamin C, das das Immunsystem stärkt, und zeichnet sich durch seine starken antioxidativen Eigenschaften aus, Vitamin A, das im Alltag als Vitamin der Jugend bezeichnet wird, das die Synthese von Kollagen, Taurin und Hyaluronsäure aktiviert und auch die Synthese von Sexualhormonen bereitstellt. Vitamin PP oder in getrockneten Aprikosen enthaltene Nikotinsäure normalisiert die Gewebeatmung, ist am Stoffwechsel von Fetten und Proteinen, an der Glykogenolyse und an Biosynthesevorgängen beteiligt. B-Vitamine sind an den Stoffwechselprozessen des Körpers, an der Hämoglobinsynthese beteiligt und verbessern das Sehvermögen.
Die Menge an Vitaminen in der Zusammensetzung, getrocknete Aprikosen, ist den frischen Früchten von Aprikosen weit unterlegen, aber sie enthält ziemlich viele Mineralien, wie die Früchte selbst. Darunter verhindert Eisen, das für Blutbildungsprozesse verantwortlich ist, die Entwicklung von Anämie und verbessert die Funktion der Schilddrüse, von Kalium und Kalzium. Es hilft dabei, das Säure-Basen-Gleichgewicht zu erhalten und die Entwicklung von Osteoporose sowie Magnesium zu verhindern, die für eine normale Herzfunktion unerlässlich sind.
Und das sind getrocknete Aprikosen in der Jugend...
Verwendung in der traditionellen Medizin
Wie nützlich sind getrocknete Aprikosen, wenn sie direkt zur Behandlung von Krankheiten angewendet werden? In der Volksmedizin gibt es viele Rezepte mit getrockneten Aprikosen, die einige Krankheiten und Störungen der physiologischen Funktionen des Körpers heilen können.
Wie andere Trockenfrüchte tragen auch getrocknete Aprikosen zur Normalisierung des Magen-Darm-Trakts bei. Menschen, die an Verstopfung leiden, wird empfohlen, abends etwas Obst mit kochendem Wasser zu gießen und sie in einer kleinen Schüssel für die Nacht bedeckt zu lassen. Am Morgen werden die Früchte auf nüchternen Magen gegessen und das im Topf verbleibende Wasser getrunken. Während des Monats normalisiert sich die Darmfunktion, der Stuhlgang wird regelmäßig und stört die Person nicht mehr.
Der regelmäßige Verzehr von getrockneten Aprikosen in Lebensmitteln verhindert die Entstehung von Krebs. Zur Vorbeugung wird empfohlen, mehrere Früchte von Trockenfrüchten pro Tag in reiner Form zu sich zu nehmen. Die Verwendung von getrockneten Aprikosen in Rezepten und Desserts ist ebenfalls nützlich, aber der offensichtliche Effekt tritt aufgrund seiner günstigen Eigenschaften auf, wenn er als separates Produkt konsumiert wird.
Sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern können getrocknete Aprikosen Beriberi und Hypovitaminose heilen, ohne auf pharmazeutische Präparate zurückgreifen zu müssen.
Trockenfrüchte werden zur Behandlung von Nierenerkrankungen und Erkrankungen der Schilddrüse verwendet.
Für hypertensive Menschen sind getrocknete Aprikosen aufgrund ihrer Eigenschaften nützlich, die es ermöglichen, den Blutdruck zu normalisieren und dessen Erhöhung zu verhindern.
Es ist auch nützlich und wirksam bei Anämie sowie zur Verhinderung seiner Entwicklung bei Menschen, die die Tendenz haben, die Konzentration von Hämoglobin im Blut zu senken.
Getrocknete Aprikosen können die Sicht verbessern und ihre Funktionen erhalten. Aufgrund des Gehalts an Vitaminen der Gruppe B in der Zusammensetzung ist es zur Vorbeugung von Augenerkrankungen nützlich.
Trockenfrüchte haben eine milde abführende und harntreibende Wirkung, daher ist es hilfreich, mit Hilfe von getrockneten Aprikosen eine allgemeine Reinigung des Körpers von Toxinen und Toxinen durchzuführen. Das Produkt kann auch verschiedene schädliche Substanzen aus dem Körper ausscheiden. Darunter befinden sich Schwermetalle und Radionuklide sowie freie Radikale. Getrocknete Aprikosen sorgen für einen optimalen Hormonspiegel im Körper, insbesondere durch Vitamin A wird die Produktion von Sexualhormonen gefördert.
Trotz der Fülle an vorteilhaften Eigenschaften hat es Kontraindikationen für das Essen - Menschen, die an bestimmten Krankheiten leiden, sollten es nicht ganz essen oder die Menge im Körper als Nahrung reduzieren.
Kontraindikationen für die Verwendung von getrockneten Aprikosen in Lebensmitteln sind einige schädliche Eigenschaften und Eigenschaften
Getrocknete Aprikosen werden vor allem nicht für Personen empfohlen, die an schweren Verdauungsstörungen und Darmerkrankungen leiden, insbesondere an chronischen Erkrankungen. Das Produkt kann Verdauungsprobleme verursachen, wenn es in großen Mengen verbraucht wird.
Menschen mit Diabetes, die im Verlauf der Behandlung getrocknete Aprikosen verwenden, sollten auch auf die Menge des konsumierten Produkts achten. Getrocknete Aprikosen sind Trockenfrüchte, die eine hohe Konzentration an Glukose und Fruktose enthalten, und obwohl diese Elemente natürliche Zuckerersatzstoffe sind, können sie auch Hypoglykämie-Episoden verursachen, wenn sie vom Menschen in übermäßigen Dosierungen verwendet werden.
Getrocknete Aprikosen und Menschen, die an verschiedenen Fettleibigkeit leiden, werden nicht empfohlen. Um das Gewicht zu stabilisieren, empfehlen die Ernährungswissenschaftler Nüchterntage auf Basis von getrockneter Aprikose. Etwa 500 g Trockenfrüchte werden für jede Mahlzeit gleichmäßig in 5-6 Teile aufgeteilt. Bei dieser Entlademethode werden Getränke verwendet, die keinen Zucker enthalten. Getrocknete Aprikosen trinken Sie am besten mit Wasser und gebrautem Blatttee (grün oder schwarz) ohne Zuckerzusatz.
Getrocknete Aprikosen können überschüssige Flüssigkeit und schädliche Elemente, einschließlich Schlacken und Giftstoffe, aus dem Körper entfernen. Außerdem beschleunigt es den Stoffwechsel. Daher ist diese Art von Fastentagen äußerst nützlich für diejenigen, die Diät halten und versuchen, ein stabiles Gewicht im Normalzustand zu halten. Menschen, die an Herzkrankheiten und Ödemen im Hintergrund leiden, können einmal pro Woche solche Fastentage verbringen. Dies stärkt nicht nur das Herz-Kreislauf-System, sondern auch die Nebenwirkungen, die sich vor dem Hintergrund der Funktionsverletzung entwickeln.
Nicht empfohlen bei großen Mengen getrockneter Aprikosen und bei Menschen, die an Magen- und Darmgeschwüren leiden. Manchmal können getrocknete Aprikosen Durchfall, Blähungen und Schmerzen verursachen, die im epigastrischen Bereich lokalisiert sind.
Zu den Kontraindikationen und dem Vorhandensein einer Person, die auf Lebensmittel allergisch ist. Wenn Sie allergisch gegen Aprikosen und andere Früchte sind, sollten Sie auf getrocknete Aprikosen verzichten. Im Zweifelsfall sollten Sie einen Arzt um Rat fragen. Allergien gegen getrocknete Aprikosen können sich in einem juckenden Hautausschlag manifestieren, es treten auch Schwellungen bei allergischen Reaktionen auf.
Der Schaden von getrockneten Aprikosen am Körper ist minimal, aber Sie sollten überlegen, wie Sie damit umgehen sollen. Wenn das Trockenobst vor dem Inverkehrbringen mit Chemikalien behandelt wurde, um sein Aussehen zu verbessern, sollte dieses Produkt vollständig entsorgt oder in geringen Mengen verwendet werden.
Wenn die Farbe getrockneter Aprikosen unnatürlich hell und reich an Orange ist, ist es möglich, dass die Aprikose während der Zubereitung mit einem speziellen chemischen Schwefelanhydrid behandelt wurde. Anhydrid kann nicht nur schädlich sein, sondern auch gefährlich für den menschlichen Körper. Diese Chemikalie ist toxisch und kann bei Eintritt in den Körper schwere Auswirkungen haben, insbesondere eine schwere allergische Reaktion und sogar Bronchialasthma. Das Essen eines Produkts, das mit einem Schwefelsäureanhydrid behandelt wurde, kann zu schweren Vergiftungen führen.
Kalorien- und diätetische Anwendungen
Der Kaloriengehalt von getrockneten Aprikosen liegt deutlich über dem Energiewert von frischen Aprikosenfrüchten. Dies ist ein sehr konzentriertes Produkt und ist wie jedes andere Trockenobst relativ kalorienreich. 100 Gramm getrocknete Aprikosen ungefähr 225-232 Kalorien, der Proteingehalt pro 100 Gramm - 3 Gramm, Fett - 0,5 Gramm und Kohlenhydrate - etwa 51-55 Gramm.
Trotz dieser Indikatoren ist der Energiewert nicht „leer“, da das Produkt sehr nahrhaft ist und den menschlichen Körper für lange Zeit sättigt. In vernünftigen Mengen (bis zu 100 Gramm pro Tag) sind getrocknete Aprikosen nützlich zum Abnehmen, da sie den Körper von schädlichen Substanzen befreien, die Ansammlung von überschüssiger Flüssigkeit im Gewebe verhindern und zur Normalisierung des Stuhlgangs beitragen.
Getrocknete Aprikosen beim Kochen
Am häufigsten gibt es beim Kochen Desserts mit getrockneten Aprikosen. Die Backwarenindustrie bietet mit Trockenfrüchten gefüllte Kuchen und Brötchen an. Eine unglaublich nützliche und geschmackvolle Kombination ist eine Mischung aus getrockneten Aprikosen mit anderen getrockneten Früchten (Pflaumen, Rosinen, Datteln) und Nüssen.
Getrocknete Aprikosen passen gut zu Getreide, besonders zu Haferflocken. Machen Sie daraus verschiedene nützliche Infusionen und Konzentrate zur Behandlung von Krankheiten. Liebhaber von verfeinertem und pikantem Geschmack mögen die Zugabe von getrockneten Aprikosen in Fleischgerichten und einer Vielzahl von Beilagen. In der usbekischen Küche ist die Verwendung von getrockneten Aprikosen zum Kochen von Pilaws weit verbreitet.
Marmelade und Marmelade mit der Zugabe von getrockneten Aprikosen, zum Beispiel Kürbismarmelade, sind lecker und gesund. Die Kombination von Kürbis mit getrockneten Aprikosen findet man häufig bei der Zubereitung von Getreide, insbesondere Reis.
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Magengase
Aber sie können nichts Besonderes finden, hier ist ein ziemlich vernünftiger Artikel, warum der Magen zieht. Meine Kommentare in rot.
Jede Person im Magen-Darm-Trakt hat Gase. Sie gelangen in den Magen, wenn Luft verschluckt wird, und im Darm bilden sie sich als Folge der Vitalaktivität der darin lebenden Mikroorganismen.
Normalerweise werden Gase aus dem Verdauungssystem durch Aufstoßen entfernt, durch das Rektum ausgeschieden und in den Blutstrom eingesaugt (eine kleine Menge).
Die meisten Leute glauben, dass sie zu viel Gas produzieren. Normalerweise wird jedoch keine Abnormalität festgestellt.
Bei einem gesunden Menschen werden pro Tag bis zu 1 bis 3 Liter (ein halber Liter Liter) Pint Gas im Darm gebildet, und die Häufigkeit seiner Freisetzung kann bis zu 14 Mal am Tag (tatsächlich bis zu 30 bis 40) betragen.
Darmgase bestehen hauptsächlich aus Kohlendioxid, Sauerstoff, Stickstoff, Wasserstoff und einer geringen Menge Methan. Diese Gase sind geruchlos. Ein unangenehmer Geruch wird ihnen durch schwefelhaltige Substanzen vermittelt, die in kleinen Mengen von Bakterien gebildet werden, die im Dickdarm leben.
Obwohl das Vorhandensein von Gas im Darm üblich ist, treten mit zunehmender Bildung oder einem Zusammenbruch der Entfernungsmechanismen eine Reihe von unangenehmen Symptomen auf. Das Verständnis der Ursachen, die zu Blähungen führen, hilft, den besten Weg zu finden, um diesen unangenehmen Zustand zu beseitigen, und ermöglicht jedem, sich freier zu fühlen.
Wie entstehen Gase?
Gase im Verdauungssystem (einschließlich Speiseröhre, Magen, Dünn- und Dickdarm) stammen aus zwei Hauptquellen:
Luft schluckte
Gase, die sich infolge der Vitalaktivität der Darmflora bilden, genauer gesagt des Dickdarms
Luft schluckte
Die Einnahme von Luft (Aerophagie) ist die Hauptursache für Magenveränderungen. Jeder von uns schluckt kleine Mengen Luft, während er Nahrung oder Flüssigkeiten isst. Wenn Sie jedoch zu schnell essen oder trinken, Kaugummi kauen, rauchen oder Luft durch die Lücken zwischen den Zähnen ziehen, können Sie viel mehr Luft schlucken.
Der Hauptteil des Gases wird durch Aufstoßen entfernt. Die verbleibende Menge gelangt in den Dünndarm, wo sie teilweise in den Blutkreislauf aufgenommen wird. Ein kleiner Teil der verschluckten Gase, die im Dünndarm nicht absorbiert werden, dringen in den Dickdarm ein und heben sich ab.
Überschüssiges Gas entsteht im Magen, wenn kohlensäurehaltige Getränke (Soda) getrunken werden. Das freigesetzte Kohlendioxid wird mit einem Rülpsen entfernt oder ins Blut aufgenommen, es gelangt praktisch nicht in den Dickdarm.
Magengase, hauptsächlich bestehend aus Stickstoff, Sauerstoff und Kohlendioxid. Praktisch geruchlos. Wenn bei einem Aufstoßen Gase mit unangenehmem Geruch freigesetzt werden, muss ein Arzt konsultiert werden. Dies kann ein Zeichen schwerwiegender Unregelmäßigkeiten sein.
Darmgase
Im Laufe der Evolution konnte sich der Mensch nicht an die Verdauung bestimmter Kohlenhydrate (bestimmte Arten von einfachen Zuckern, Lignin, Cellulose, Pektinen, Chitin und anderen komplexen Kohlenhydraten) anpassen. Diese Substanzen bilden die Basis für Fäkemassen.
Beim Durchlaufen des Gastrointestinaltrakts werden einige von ihnen, die in den Dickdarm gelangen, von Mikroorganismen befallen, für die sie ein gutes Nährstoffsubstrat darstellen. Infolge dieses "Mikrobenaufschlusses" werden Gase gebildet.
Außerdem zerlegt die Darmflora und andere Speisereste, die in den Dickdarm gelangen (Proteine, Fette). Wasserstoff und Kohlendioxid werden hauptsächlich im Darm gebildet. Etwa 30% der Menschen bilden Methan, was sich jedoch nicht auf die Menge und Häufigkeit der Gasemissionen auswirkt und keine anderen Erscheinungsformen hat.
Das einzige, was festgestellt wurde, ist, dass bei Menschen, deren Darm Methan produziert, Kot normalerweise auf der Wasseroberfläche schwimmt, aber dieses Symptom kann nicht als absolut angesehen werden.
Die Gründe für die Methanbildung nur in einem bestimmten Teil der Bevölkerung sind noch nicht geklärt.
Im Darm gebildete Gase werden durch das Rektum ausgeschieden und nur eine geringe Menge wird in den Blutkreislauf aufgenommen.
Es ist zu beachten, dass die individuellen Eigenschaften einer Person eine große Rolle spielen, so dass die gleichen Produkte für verschiedene Personen unterschiedlich wirken - einige von ihnen erhöhen die Gasbildung, andere nicht.
Welche Produkte verursachen Blähungen?
Schwellungen können die meisten kohlenhydrathaltigen Nahrungsmittel provozieren. Fette und Proteine beeinflussen die Gasbildung wesentlich weniger.
Kohlenhydrate
Rafinose, Laktose, Fructose und Sorbit
Raffinosa
Raffinose enthält erhebliche Mengen an Hülsenfrüchten. Geringere Mengen an Raffinose finden sich in Kürbis, Broccoli, Rosenkohl, Spargel, Artischocken, anderem Gemüse und Getreide.
Laktose
Laktose ist ein natürliches Disaccharid, das in der Milch enthalten ist. Es ist auch in allen Lebensmitteln enthalten, die aus Milch zubereitet werden oder deren Bestandteile enthalten (Eiscreme, Brot, Frühstückszerealien, Salatdressings, Milchpulver).
Viele Menschen, vor allem ältere Menschen oder Menschen aus bestimmten Ländern (Afrikaner, Inder, Asiaten), haben einen angeborenen oder angeborenen Mangel des Enzyms Laktase, der Laktose abbaut. Nach dem Verzehr von Lebensmitteln, die dieses Kohlenhydrat enthalten, entwickeln sie eine Schwellung.
Fruktose
Fruktose ist ein Kohlenhydrat, das in den meisten Früchten und Gemüse vorkommt. Es wird auch bei der Herstellung von Erfrischungsgetränken, Fruchtsäften und als Füllstoff in verschiedenen medizinischen Zubereitungen verwendet.
Sorbit
Sorbit ist ein Kohlenhydrat, das auch in Gemüse und Obst weit verbreitet ist. Es wird auch zum Süßen bei der Herstellung vieler Diätprodukte, Süßigkeiten und zuckerfreier Kaugummis verwendet.
Stärke
Die meisten stärkehaltigen Nahrungsmittel, einschließlich Kartoffeln, Mais, Erbsen und Weizen, erhöhen die Gasproduktion. Reis ist das einzige Produkt in dieser Gruppe, das keine Blähungen hervorruft.
Ballaststoffe
Fast alle Produkte enthalten lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Lösliche Ballaststoffe (Pektine) schwellen im Wasser an und bilden eine gelartige Masse. Ähnliche Fasern finden sich in Hafer, Bohnen, Erbsen und den meisten Früchten. Sie erreichen unverändert den Dickdarm, wo beim Abbau Gas gebildet wird. Unlösliche Fasern durchlaufen den Gastrointestinaltrakt nahezu unverändert und führen zu keiner signifikanten Erhöhung der Gasbildung.
Hier ist nicht alles eindeutig, manche Ballaststoffe, wie Psyllium (Wegerich), können die Situation mit Reizdarmsyndrom verbessern.
Wie manifestiert sich und was verursacht eine erhöhte Gasbildung?
Die Hauptsymptome von Blähungen sind Aufstoßen, vermehrte Gastrennung, Rumpeln im Unterleib und Koliken. Aber auch bei übermäßiger Gasbildung kann nicht jeder diese Anzeichen haben.
Sie hängt von der Menge der produzierten Gase ab, der Menge an Fettsäuren, die vom Darm aufgenommen werden, und der individuellen Empfindlichkeit des Dickdarms für eine erhöhte Gasbildung. Wenn Sie häufig und / oder stark Blähungen entwickeln, kann dies auf eine schwere Erkrankung oder Erkrankung hinweisen.
Aufstoßen
Das Aufstoßen während oder nach einer Mahlzeit ist nicht ungewöhnlich und hilft, überschüssige im Magen eingeschlossene Luft während einer Mahlzeit zu entfernen. Häufiges Aufstoßen bedeutet, dass zu viel Luft geschluckt und entfernt wird, bevor sie in den Magen gelangt.
Manchmal kommt es bei gastrointestinalen Erkrankungen wie Magengeschwüren, gastroösophagealen Reflux und Gastritis zu einer raschen Regurgitation. Dies liegt daran, dass Personen mit diesen Erkrankungen unbewusst hoffen, dass das Schlucken und Aufstoßen der Luft ihren Zustand lindert.
Daher entwickeln sie eine Art unkonditionierten Reflex: Wenn sich die unangenehmen Symptome verstärken, wird Luft verschluckt und regeneriert. Normalerweise bringt dieses Verfahren keine echte Erleichterung, der Schmerz und die Frustration dauern an und der Patient sucht die Hilfe eines Gastroenterologen.
Häufig ist ständiges Aufstoßen mit dem Meganblaus-Syndrom verbunden. Das Meganblaus-Syndrom tritt bei älteren Menschen auf und wird durch das Einnehmen einer großen Luftmenge während des Essens verursacht, was zu einer Überdehnung des Magens führt, die Position des Herzens verändert, die Beweglichkeit des Zwerchfells einschränkt und die Entwicklung einer Angina pectoris angreift.
Manchmal kann sich Blähungen nach einer chirurgischen Behandlung des Refluxes entwickeln. Chirurgen, die die zugrunde liegende Krankheit beseitigen, schaffen eine Art Einwegventil, das die Nahrung in eine Richtung lässt - von der Speiseröhre in den Magen.
Dadurch wird der normale Aufstoßen und Erbrechen gestört.
Flatulenz (Furz in allgemeiner Sprache)
Ein weiteres Zeichen für eine übermäßige Gasbildung ist der vermehrte Austritt von Gasen durch das Rektum. Normalerweise produziert ein gesunder Mensch 14 bis 23 Mal am Tag (bis zu 40) Gase. Eine häufigere Ausscheidung von Gasen deutet auf eine schwerwiegende Verletzung der Absorption von Kohlenhydraten oder der Entwicklung von Dysbiose hin.
Flatulenz
Die meisten Menschen sind zuversichtlich, dass ihre Schwellung auf übermäßige Gasbildung zurückzuführen ist. Inzwischen entwickelt sich in einem bestimmten Teil der Bevölkerung sogar mit der üblichen Menge an Gas im Darm Blähungen. Dies liegt an der Störung ihrer Entfernung aus dem Darm.
Experten sagen, dass Schwellungen normalerweise auftreten, wenn die motorische Aktivität des Darms verletzt wird, wie zum Beispiel das Reizdarmsyndrom (IBS). Bei dieser Erkrankung entwickelt sich das Gefühl von Blähungen aufgrund der erhöhten Empfindlichkeit des Rezeptorapparats der Darmwand.
Jede Krankheit, die die Bewegung von Fäkalien durch den Darm beeinträchtigt, wie Morbus Crohn oder Dickdarmkrebs, kann Blähungen verursachen. Bauchschmerzen und Bauchschmerzen werden auch bei Menschen beobachtet, die sich aufgrund der Entwicklung von Adhäsionen und inneren Hernien einer Operation an den Bauchorganen unterzogen haben.
Schließlich kann auch das Essen großer Mengen an fetthaltigen Lebensmitteln ein Aufblähungsgefühl verursachen, auch ohne übermäßige Gasbildung. Dies ist auf die langsamere Bewegung der Nahrung vom Magen in den Darm zurückzuführen.
Bauchschmerzen und Unbehagen
Manche Menschen entwickeln während der Blähungen Koliken (akute, krampfartige Schmerzen im Unterleib). Wenn sich das Gas gleichzeitig hauptsächlich in der linken Darmhälfte ansammelt, kann dieser Schmerz einen Herzinfarkt imitieren.
Wenn sich die Gase meistens auf der rechten Seite ansammeln, kann der Schmerz einen Gallengang oder eine Blinddarmentzündung nachahmen.
Was tun sie, um eine Diagnose zu stellen?
Da Schwellungen möglicherweise auf eine Reihe schwerwiegender Krankheiten zurückzuführen sind, um sie auszuschließen. Dies ist nicht notwendig, die große Mehrheit bedarf keiner ernsthaften Untersuchung.
Die Umfrage beginnt mit der Aufklärung der Ernährungsgewohnheiten und der Hauptsymptome. Manchmal ist es notwendig, die tägliche Ernährung über einen bestimmten Zeitraum zu studieren. Zu diesem Zweck wird ein spezielles Tagebuch geführt, in das die für den Arzt interessanten Informationen eingegeben werden.
Wenn der Verdacht besteht, dass die Schwellung auf einen Laktasemangel zurückzuführen ist, werden alle laktosehaltigen Produkte von der Ernährung des Patienten ausgeschlossen, oder es werden die in dieser Klinik verfügbaren Laktose-zu-Horat-Tests durchgeführt.
Wenn Sie vermuten, dass die Schwellung nicht auf eine vermehrte Bildung von Gasen im Darm, sondern auf eine Verletzung ihrer Ausscheidung zurückzuführen ist, kann der behandelnde Arzt um Informationen über Zeit und Häufigkeit von Blähungen (Elimination von Gasen durch das Rektum) im Tagebuch bitten.
Eine sorgfältige Untersuchung der Ernährungsgewohnheiten und die Korrelation dieser Daten mit der Häufigkeit von Blähungen kann bei der Identifizierung von Produkten helfen, die zu Schwellungen führen.
Bei Patienten, die sich seit langem aufgedunsen haben, müssen Aszites (Ansammlung von Flüssigkeit in der Bauchhöhle) und entzündliche Darmerkrankungen ausgeschlossen werden.
Bei Menschen über 50 Jahren, insbesondere bei Menschen, die noch nie einer Magen-Darm-Untersuchung unterzogen wurden, ist es erforderlich, Darmkrebs auszuschließen. Die meisten dieser Patienten werden zur Endoskopie geschickt.
Dieser Test ist besonders für diejenigen geeignet, die an unerklärlichem Gewichtsverlust, Durchfall leiden oder Blut im Kot verborgen haben.
Beim chronischen Aufstoßen kann nach Ermessen des Arztes zum Ausschluss von Krankheiten die endoskopische Untersuchung der Speiseröhre und des Magens vorgeschrieben werden, und es wurde eine strahlenundurchlässige Studie durchgeführt.
Behandlung
Um die durch Blähungen hervorgerufenen Beschwerden zu beseitigen, wenden sie Ernährungskorrekturen und Medikamente an und ergreifen Maßnahmen, um die Luftmenge zu reduzieren.
Bei einer Ernährungsumstellung kann als eine der Maßnahmen eine Einschränkung des Konsums von fetthaltigen Lebensmitteln angewendet werden. Dies wird zu einer schnelleren Freisetzung des Magens aus der Nahrung beitragen und die verbleibenden Gase im Dünndarm fördern.
Zuerst sollten Sie kohlensäurehaltige Getränke ausschließen, Kaugummi kauen und langsam essen, leise kauen. Sport treiben 4 Stunden pro Woche eine Stunde lang.
Die Menge an Gasen, die durch die Verwendung bestimmter Produkte gebildet werden, ist insbesondere individuell. Daher erfolgt die Etablierung unerwünschter Produkte und ihrer Mengen, die keine unangenehmen Symptome verursachen, durch Versuch und Irrtum.
Pharmakologische Medikamente
Die Verwendung von Medikamenten muss mit dem behandelnden Arzt vereinbart werden. Ihre Wirksamkeit hängt von der Ursache der Blähungen ab.
Zu den am häufigsten verwendeten Medikamenten gegen Blähungen gehören: Simethicon, Aktivkohle, Espumizan, Diecetal, Enzympräparate. Simethicone und Espumizan gleich.
Es ist zu beachten, dass Simethicon mit erhöhter Gasbildung im Dickdarm unwirksam ist. Im letzteren Fall ist es besser, Espumizan, Aktivkohle, zu nehmen. Simethicone und Espumizan gleich. Die Wirksamkeit von Kohle und Simethicon ist gering, aber einige können helfen.
Bei gastroösophagealem Reflux, Reizdarmsyndrom, werden durch Medikamente wie Metoclopramid (Reglan, Reglan), Cisaprid (Propulcid), Ditsetel gute Ergebnisse erzielt. Nicht nötig
Über Probiotika (beliebt, aber nicht eindeutig) und Antibiotika, die wirklich helfen, werde ich so etwas schreiben.
Reduzierte Luftaufnahme
Es wird empfohlen, Kaugummi und Bonbons zu vermeiden. Essen und trinken Sie langsam. Trinken Sie keine nennenswerten Mengen kohlensäurehaltiger Getränke. Wenden Sie sich an einen Zahnarzt, um Defekte und Risse zwischen den Zähnen zu beheben.
Fazit
Eine Aufblähung, wenn auch unangenehm, die eine bestimmte Störung verursacht, erfordert in den meisten Fällen keine Notfallbehandlung. Die Ermittlung der Gründe für seine Entwicklung, die Festlegung der Grundvoraussetzungen für Lebensstiländerungen und Behandlungsprinzipien helfen den meisten Menschen, sich besser zu fühlen.
Kurznotiz
1. Jeder Mensch hat Gase
2. Menschen mit einer normalen Menge an Gasen sind oft sicher, dass sie sich im Übermaß gebildet haben
3. Gase im Verdauungssystem stammen aus zwei Hauptquellen: eingeschlossene Luft und Gase, die während der Lebensdauer der Darmflora gebildet wurden.
4. Die meisten kohlenhydrathaltigen Lebensmittel können Blähungen verursachen.
5. Produkte, die am häufigsten Blähungen verursachen, sind:
-Bohnen
-Gemüse wie Brokkoli, Kohl, Rosenkohl, Zwiebeln, Artischocken und Spargel
-Früchte wie Birnen, Äpfel und Pfirsiche
-Vollkornprodukte wie Flocken, Kleie
-Kohlensäurehaltige Getränke, Fruchtsäfte
-Milch und Milchprodukte wie Käse und Eiscreme; laktosehaltige Lebensmittel wie Brot, Frühstückszerealien, Salatdressings
-Lebensmittelprodukte, die Sorbitol enthalten, wie Diätkost und zuckerfreie Bonbons und Kaugummis.
6. Anzeichen erhöhter Gasbildung sind: Aufstoßen, Blähungen, Blähungen und Koliken. Es sollte beachtet werden, dass diese Symptome auch bei normalen Gasmengen, wie zum Beispiel IBS, ein Anzeichen für andere Erkrankungen sein können.
7. Zur Bekämpfung von Blähungen: Ausschluss bestimmter Lebensmittel, Medikamente von der Diät, Verringerung der Luftaufnahme.
8. Die Verwendung von Enzymzubereitungen, wie zum Beispiel Lactase, ist bei Personen mit eingeschränkter Kohlenhydrataufnahme wirksam.
